晴の居酒屋 (Under Renovation)

最近都去多咗佐敦果頭食嘢。呢間位於佐敦文英街嘅日式居酒屋，睇落門面低調，但一入到店內感覺十分溫暖，仿如置身於日本咁，周圍都佈置好多畫、彩旗同擺設，燈光柔和💡好有日系氣氛 ❤️最吸睛係其中一幅牆身，係大大幅冬天嘅富士山風景畫 🗻🌸 好打卡able 📸😁🍢 串燒：🥬 秋葵串夠爽口，鍾意食秋葵嘅，一定覺得叫一份係唔夠喉 😂🐖 黑豚露筍黑豚肉比我想像中嫰口 😀 唔錯，露筍夠爽脆 👍如果再juicy d就更正 😙🐔 德島雞腎雞腎燒得幾香口，肉質彈牙，有嚼勁 😋🥗 什菜天婦羅 (5件)有南瓜、番薯、鮮冬菇、杏鮑菇等熱辣辣上檯 😋 炸得唔係好油 👍 外皮好脆口 🤩🍙 晴卷 (帆立貝鵝肝卷)居酒屋嘅招牌item，必叫！🤩每件都舖咗主角：鵝肝同帆立貝，再加點卜卜脆口嘅三文魚籽、仲有香口嘅芝麻 😍鵝肝同帆立貝入口即溶！🤤 呢款卷物口感好豐富呢🤗❤️🦐 燒大花虎蝦呢個推介🔥燒得好靚，拎嚟果陣係好香！啖啖蝦肉，幾甜仲好彈牙，仲有蝦膏 😋🍛 松葉鰻魚丼大大塊鰻魚，鰻魚厚身肥美，又唔會過多汁搞到鹹得滯，鰻魚索哂醬汁好入味 👍😋

l前排同朋友想搵個地方傾耐d 計，發現左呢間隱世，絕對可以傾成晚嘅居酒屋🏮。居酒屋入面好日本風，食物都唔錯！ps店員服務都好好的～【推介：串燒】去居酒屋通常都會食下串燒，呢到串燒每串都好用心，水準幾好！🍢 鹽燒黑豚腩串 $48- 個人最鍾意呢款，厚切且肥瘦均勻，豬肉味濃，肉汁juicy。外層少少脆，配少鹹調味，水準幾好！🍢 德島雞肉棒 $42- 入面多軟骨，好爽脆，點上濃濃蛋黃好滋味🍢 黑豚露荀$38- 難得嘅係，入面露荀係粗身好juicy爽脆，配埋外層烤得好香嘅薄片豬肉，好有層次感【大大條鰻魚飯】🍱松葉鰻魚丼$158- 係好大塊鰻魚且厚肉，飯好軟香，特別鍾意鰻魚汁濃度恰到好處，撈飯一流🦪珍寶吉列廣島蠔（2件）$68- 外脆薄薄炸皮唔油膩，入面蠔好香口🌟 櫻花蝦鮪魚腩卷（6貫）$158- 好有心思地在tuna蓉上鋪了櫻花蝦，好惹味🐟真鯛壽司$40/一件- 真鯛晶瑩剔透，幾新鮮餐廳仲有房可以自成一角，真係朋友聚會好地方！

今晚要送一位國內朋友搭高鐵返廣州，因見仲有啲時間，朋友又話想食日本嘢，於是在附近搵左呢間居酒屋（晴之居酒屋），一齊食個晚飯先上火車！餐廳位於西九龍高鐵站一條天橋之隔嘅佐敦文英街33號，對乘高鐵的朋友來說，確實非常方便！餐廳以日式居酒屋小店經營，木色風格設計及佈置，燈光柔和，埸內放滿大大個嘅清酒樽，好有日系嘅感覺和氣氛，而且座位寬敞，即使你有好多行李在身，依然坐得舒適，最重要當然係唔限時間，最啱我呢啲鍾意慢慢嘆嘅朋友！我哋兩個人分別點咗六款美食，當中包括刺身、壽司、串燒、飯食及甜品，平均每人消費約$300。活赤貝刺身（$78 / 隻）- 赤貝肉質非常爽，並帶有一種獨特的清脆感。味道很鮮甜，且帶著淡淡的海洋氣息，朋友話係一嘗難忘的美食。日本牡丹海老壽司 （$80 / 貫）- 壽司飯粒粒分明，米飯好軟糯，海老肉質鮮美滑嫩，口感豐富彈牙，並帶著一股微妙的甜味，濃郁而不膩。壽司賣相十分精緻，可見師傅對每一顆壽司都是精心製作而成，令人食指大動。帆立貝鵝肝卷 （$168 / 6貫）- 帆立貝肉質鮮甜，鵝肝味濃，加埋海苔同紫菜，味道好豐富。松葉鰻魚丼 （$158 / 碗）- 鰻魚本身非常鮮嫩，口感十分

餐廳位置唔太顯眼 喺同區比較少見嘅日本料理居酒屋 店內張貼咗好多動漫poster 仲有rbrick toys🐻 (店主應該係個動漫迷🤭Slam Dunk🏀更係隨處可見) QRcode落單 有啲菜式係印刷版menu冇嘅 例如有個期間限定二人set 不過我哋今次就散叫 店家亦好有心思為菜式加上花瓣點綴🌼🍚松葉鰻魚丼 💰158鰻魚好大件 黃瓜酸酸甜甜 充滿鰻魚汁嘅飯頗有味 但偏乾身🍙帆立貝鵝肝卷 💰168鵝肝香滑 帆立貝甜美 配上三文魚籽 口感一流 飯加咗芝麻亦更香🦐燒大花虎蝦 💰98大大隻虎蝦 聞落食落都好香蝦味 仲有蝦膏 用竹籤插住 輕輕一折就可以原條起肉 真正啖啖肉😋🐔唐揚雞件 💰68有五件 外脆內滑 啱啱炸起熱辣辣好好味 🧀芝士竹輪卷 💰58有四件 粉炸唔厚 芝士餡咸咸哋 好香🥟雞皮餃子 💰58有四隻 皮薄又香脆 一啲都唔油膩 醬汁有麻油香 不過唔蘸都好夠味