五要素食堂 (Closed)

大家都知道The One呢個商場不嬲都係美食多，今次嚟到呢邊睇戲就順便係樓下fifth element食野，朋友之前試過話唔可以錯過佢和牛漢堡，今次就係試一試啦。今次試咗佢個松露和牛漢堡同埋檸檬黑椒薯條配藍芝士醬。點咗之後好快就上菜，和牛油脂豐富，松露汁醬配搭都唔錯，而且食得出係即叫即整，而且size亦都唔算太大，一個女仔都食得晒，真係啱晒我。薯條方面調味適中，檸檬嘅香味特別清新配埋藍芝士醬簡直係味覺嘅衝擊！每嗌一個burger都會有一個沙律跟埋，汁醬有輕微嘅胡麻味，唔會搶咗漢堡嘅味道，除咗沙律菜之外有車厘茄，車厘茄係焗熟過的，所以會有啲爆漿嘅感覺。呢間餐廳充分咁發揮咗日式洋食屋嘅強項，可以一試再試。happy to be here again !

餐廳環境大小適中，繁忙時間座位之間較狹窄。裝潢設計走沉實水泥風，配上木質餐桌，感覺頗舒服。和牛藍芝士薄餅9”($98)• 午市套餐附有一碗蘑菇湯和一份薯仔沙律。蘑菇湯香濃自然、菇的味道突出同時又帶有黑胡椒獨有的辣味，十分開胃。• 餅皮厚度適中，吃起來不會有種滿口沉粉的沉實感。芝士則舖滿了整個薄餅，咸香味突出，跟和牛肉塊的味道十分匹配。當中夾雜了一些洋蔥雜菜，令口感和味道更豐富。• 烘焗的程度也恰到好處，周邊的餅皮和芝士表面都帶有焦香，整體相當滋味！松露和牛芝士漢堡 ($98)• 漢堡用料十足，肉感和肉汁都相當豐富、松露味道突出，配合半溶狀的芝士、香脆煙肉和生菜片，非常香口滋味！• 旁邊的沙律菜質量亦絕不馬虎，鮮嫩爽口，表面乾身没有多餘的水份影響到其他食材，混合芝麻醬後味道變得豐富，同時可以中和漢堡的濃味。

.FIFTH ELEMENT SHOKUDO五要素食堂@fifthelementhk .尖沙咀THE ONE @hktheone 有間西日fusion餐廳🍴有日放工👩🏻‍🦰係尖沙咀等👦🏻一齊食dinner🍔🍟🍱係THE ONE周圍行下🥰睇完YANKEE CANDLE見都晏晏地就搵間未食過嘅餐廳食下😙………..其實都唔算太肚餓😅諗住食半個🍔就算😂之後就留比👦🏻食埋👦🏻想試下呢度嘅🍟咁我地就加左個蟹肉味醬薯條🍟(+$48)💰👩🏻‍🦰就簡左TRUFFLE MUSHROOM WAGYU BURGER 🍔 ($98)👦🏻好肚餓就叫左DOUBLE US WAGYU DONBURI🍱W特大黑毛和牛丼($128)……….一黎就夾左一塊黑毛和牛🐂試下😯係幾香，賣相又唔錯咁😆但👩🏻‍🦰唔太識分黑毛和牛😂淨係識分好食/唔好食😂有肉汁，唔錯!!……….松露和牛芝士漢堡🍔好多唔同口感&層次!!!❤️中間夾住煎到脆口嘅crispy parma ham🐖加埋有d菇菇比較軟身嘅口感😇和牛煎香左🥰又有肉汁🥹滲透落burger 底層，好好食😝講起又想再食🤣🤩……….👩🏻‍🦰覺得呢度嘅🍔係好食過和牛丼嘅❤️🥹蟹肉味醬薯條好新鮮