少爺18 (Closed)

遲來的生日飯,有人話想食肉骨茶,結果就選擇左少爺18,平日晚7點幾去到,無booking,唔洗等。全程服侍周到,見到一無茶就即時有人加水,茶有桂花茶,唔錯講返食物先:

七夕情人節出去吃飯～在門口等位的時候已經給這本餐牌吸引了❤️❤️這個顏色好漂亮喔！哈～因為到達的時間太晚了（大概9點多），想吃的咸蛋黃軟殼蟹已經買完⋯哭最後兩人叫了柚子蝦沙律，沙嗲串燒（雜錦）-6串，炒貴刁跟魚湯肉碎浸時菜！首先來了柚子蝦沙律，份量不多但味道 有 驚 喜！原本以為柚子會有點苦澀感，但這個一點都沒有喔，柚子還粒粒飽滿多汁而蝦子是一隻蝦子開兩邊，算不上好吃（就是雪藏蝦的感覺啦）但是柚子加上醬汁整個感覺好清新開胃，讚讚！不知道是不是因爲時間有點晚，客人開始少，所以上菜速度還滿快的炒貴刁跟串燒一起上，炒貴刁味道咸淡適中，裏面還有臘腸，意想不到的食材，呵！它還跟一個豆瓣醬，個人覺得不用沾醬單吃也夠味。另外的串燒有分雞肉跟豬肉，我們點的是雜錦，雞豬各三串，小小串的。口感方面雞肉略勝一籌，肉質比較嫩，豬肉就有點乾乾的。最後上場的是魚湯肉碎浸時蔬，令我們很失望！雖然裏面有加蝦乾，但一點鮮味都沒有，更沒有魚湯味，不說還以為是普通的時菜瘦肉滾湯⋯整體來說，我還是會再去吃的，餐廳環境不錯，桌子跟桌上之間有足夠的空間，坐得還蠻舒服而最最最重要的是，下次我要吃到咸蛋黃軟殼蟹和叻沙，哈哈！

嚟到葵芳多數人都會去葵涌廣場掃街，但如果想舒舒服服坐係到食，新都會內都有唔少選擇。夏日炎炎，今晚就決定試下少爺18。海南雞應該係招牌，差唔多枱枱都叫，但今日無試到。頭盤叫左個柚子蝦沙律，個汁酸酸甜甜，幾開胃。炒貴勺勁惹味，調味剛好，唔會太鹹。記得問佢地拎辣椒醬，超夾！仲叫多左咖哩豬脾仔，有四大件。佢炆到啱啱，唔係太淋，肉質少韌有咬口，個人幾鐘意。個咖哩汁都好香，好多香料，撈飯一流。最後叫左一壺香茅茶，廿幾蚊幾低。建議等一陣先飲，味道先會濃d!哩到環境不錯，都算係商場內嘅好選擇