棠記海鮮小廚

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餐廳位於屯門三聖附近有好多海鮮檔，買完可以拎去加工棠記明碼實價標明加工費用👍🏻好彩肥妹有訂枱平日去到都坐無虛席，十分熱鬧環境闊落，乾淨企理👍🏻—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 椒鹽酥炸鮑魚肥妹未試過炸鮑魚，覺得好特別🤩鮑魚炸得乾身唔油膩食落外皮好酥脆鮑魚厚肉，彈牙鮮甜強烈推薦🙌🏻✾ 豉椒炒蜆上枱就聞到好香豉椒味🤩蜆肉好鮮甜，最仲要係冇沙👍🏻配搭埋洋蔥同彩椒一齊炒鑊氣十足，仲有惹味添！✾ 沙薑雞腳 $88雞腳軟糯之餘仲帶有少少咬口而且沙薑味突出另外跟左沙薑汁但唔洗沾都好夠味✾ 豉油王鵝腸 $128豉油醬汁香濃，但唔會太鹹鵝腸入味，食落爽口同脆身仲有芽菜墊底芽茶吸曬醬汁味道👍🏻👍🏻—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-

去三聖就梗係要食海鮮啦不過星期五晚同埋週末假期都會比較多人我哋正正就係星期五晚去 都幾熱鬧🗣🗣🗣雖然呢間店家接受自來海鮮加工但屋企人貪方便 直接叫店家準備🙌🏻而今餐廳因為係屋企人請客👏🏻所以我有啲都唔知價錢就唔標價啦😝薑蔥炒蟹 🙆🏿‍♀️呢間係我出街食過薑蔥蟹數一數二多肉可能因為佢落粉炸過 鎖死咗啲肉😆唔好睇佢反轉咗個蟹蓋以為得個殼🦀佢真係算多肉 仲要幫你處理好輕輕用筷子剷一剷就成嚿肉起咗🥹蟹鉗啲肉仲要爆晒 真係啖啖肉💕2隻蟹又無呃秤 仲要啲蟹掛晒汁個芡嘅味道又啱啱好 食到我哋lam lam脷😋椒鹽酥炸鮑魚 🙆🏿‍♀️去殼 點粉 再炸首先炸粉唔會好厚鮑魚本身亦好厚肉又做到外脆內軟 火候控制得好好再撒上適量嘅椒鹽 好正😍招牌鹹鵝 🙆🏿‍♀️雖然叫鹹鵝 但真心唔會覺得好鹹反而味道啱啱好 滷得好入味🥰仲要啲肉好柔嫩 果然係招牌👍🏿我哋4個人食 份量都ok菠蘿咕嚕肉 🙆🏿‍♀️炸到脆卜卜 再加埋啲醬每一粒都沾滿晒送到嚟仲係暖粒粒 好好味😋菠蘿都切到好靚賣相同味道俱備 💯蒜蓉炒菜心 🙆🏿‍♀️上枱都仲係翠綠色🥬咬落去仲要係爽口嘅簡簡單單一味餸都無馬虎❎ 星期一至五免加服務費✅ 星期六、日及公眾假期加一服務

屯門三聖食海鮮當然出名，屋企樓下就係海邊，海鮮就係又鮮又抵食今次食棠記，閒日都有唔少人，大枱點定啲海鮮餐，望到都吸引餐牌主打海鮮、鹹鵝、鑊氣小炒，亦可帶料加工，即刻試試椒鹽酥炸鮑魚，第一次食炸鮑魚，上枱賣相好大隻下，連殼既，唔油而幾香一咬落去非常腍滑，香口，真係做到酥脆面頭椒鹽味夠，而唔會太濃蓋曬鮑魚味，口感好特別幾好味既驚喜，大大隻幾滿足菠蘿咕嚕肉，賣相好靚真係大大舊菠蘿係度，忍唔住食個菠蘿先，好鮮甜下，唔係糖水味，燒過下更香更正好開胃，咕嚕肉細細粒，味道好唔錯，醬汁又濃又滋味相當高質既菠蘿咕嚕肉上湯龍蝦伊麵，上菜時有啲震撼，好大隻龍蝦🦞兩個人食唔使斬件一人半隻，又大又多肉，起咗成舊出嚟，香到係時候大啖享受下，真係啖啖肉，肉質好彈，好鮮好濃龍蝦味上湯唔算好濃，完全食到龍蝦既味道，龍蝦除咗好肉，仲有龍蝦膏，夾埋啲伊麵落去吸下啲龍蝦汁再食，又香又好味分量仲好多清炒白菜仔，幼嫩夠鑊氣，大大碟整體來講海鮮真心正三聖名物就係正，一食就知鮮，份量大，味道好一定要多啲人黎食，大大碟咁先食到多啲野小炒都有心思有驚喜，值得一試#再食一定試鹹鵝海南雞#性價比隨時高過去離島食海鮮