囍越 (屯門市廣場) (Closed)

早收工, 去了屯門探班, 找老公補食情人節晚餐~~找到這間環境幾靚既越式餐廳~環境: 整間餐廳8成滿坐, 分開兩個區域坐, 中間隔條走廊, 一邊內有梳化位, 另一邊可以望商場廣場位, 那邊比較熱鬧, 可能大家喜歡睇下外邊環境~ 我地就坐到梳化位, 又靜又舒服, 啱晒兩個人談談情, 哈哈~ 要特別一提的是, 餐廳一直播著越南歌~~ 感覺有點像泰文歌, 滿有喜感~ 整餐飯也吃得很開心~咁啱望到對面有BB一齊食, 有Baby sit提供, nice~~~~話晒補祝情人節~~~ 梗係食多啲啦!查實我很喜歡食泰越菜~~ (再諗真D... 其實我係咩國菜都啱~ 好食就得啦~! 理咩菜丫~!)樣樣都想食, 結果吃了很多, 哈哈~~~越南四式凍檬粉$84 : 一個菜4款餸(燒豬耳扎肉, 燒肉串, 燒豬頸肉, 香辣豬手), 一次過滿足四個願望~~ 原以為泰越凍檬味道差不多, 原來醬汁相似但不一樣~ 撈檬的汁較泰式酸少少, 很開胃~而且再提供兩款汁配不同肉~ 配豬頸肉的汁較酸, 配燒肉串的汁較甜~燒豬頸肉: 醃得很入味很冧, 薄薄一片的, 吃完想再吃~燒豬耳扎肉: 有濃濃黑椒味, 加了豬耳更有口感, 很特

同男朋友行屯門市廣場搵野食，睇到個Menu 既相好吸引，同好似都座得幾舒服就行左入去我地叫左3款野食同一個飯第一個係芒果軟殻蟹紙米卷，賣相好靚好吸引，芒果夠甜，軟殻蟹炸得鬆脆，仲有生菜同香葉用紙米皮包住，食落香甜又唔油第二個就係越南法式金絲蝦餅，多面既金絲炸得好脆，唔會硬，入面既蝦餅好彈牙，點埋泰式辣醬，口感味道第三樣就係燒豬頸肉配濱海及生菜，豬頸肉唔會燒得太乾，咬落仲有肉汁，加埋佢配既燒汁，生菜同濱海一齊食，爽口得黎又有肉汁鮮味而最後就係飯喇，我就係比餐牌上面佢既相吸引左我，椰青海鮮焗飯，本身我唔鐘意食椰汁，但我會飲椰青水，咁我見佢成個椰青上，就好想食，果然，佢上面白色既椰汁同我平時食既唔係好一樣，只有淡淡椰香，但又唔會太濃，好岩我唔太鐘意食椰子汁既人，配埋海鮮既鮮味，簡直係絕，焗飯都焗得好香，又唔會太乾身，呢個我超鐘意，食落又唔會油淋淋，汁飯同海鮮加埋食軟硬味道口感都非常好丫，另外仲叫左個甜品，椰青糕，食落口感有d似大菜糕，但味道就係平時飲椰青水既味，清甜又清新兩個人食左3百幾蚊，都抵食，因為超飽下次約多幾個朋友去食先～～

來一張美食全景圖~~幾正原先我以為what the pho 係一間餐廳內咁, 點知宜家屯門商場好多都係有open 位我幾喜歡呢種開放, 坐得比較舒服由於黎到, 朋友仲未到, 所以即刻叫左杯野飲見到平時較小喝到的椰汁沙冰, 即刻毫不考慮就叫佢好大一杯白雪雪的野飲~~好可愛其實有D易溶, 建議唔好影相影好耐, 唔係就好似我咁到最後拎黎拎去, 倒瀉左 味道好濃郁的椰子味, 好適合夏天飲, 亦令我想起在泰國一天吃4杯椰子雪糕的感覺朋友黎之前我己經叫左D 小食米紙卷係我好鍾意的一款越南小食去過越南後更係香港自己試過整幾次呢個米紙卷材料豐富, 因為有唔同質感的食材故食落口層次好足夠!!!!!因為有芒果係入邊, 甜甜地好開胃不過正正因為呢個芒果, 令我有疑問係咪要點魚露呢最後我只係點左小小勾下味hahaaaaaaaaaaaa呢個清新之選真係好唔錯之後呢款小食, 我真係超級鍾意丫係全晚最鍾意的一款食物越式蒸粉包, 最初叫時, 只係因為見到隔離枱有個木箱貪得意叫下點知黎到我係最鍾意粉皮超薄的, 入邊包著左蝦米粒, 肉碎, 木耳絲, 等等的材料成個暖粒粒又脹卜卜咁好可愛面上有埋D紮肉, 加埋真係好好味我唔

因為果日朋友話我放假都唔出城唉 我今日就決定搭多2個站去屯門行下啦之前都食過呢間囍越都覺得野食唔錯幾有heart的第一次試呢個椰青海鮮焗飯而家係咪咩都興原個上啊？好大個椰青呀果然冇令我失望海鮮雖然唔算多但好香椰子味鋪在面層的白醬以為冇咩特別原來內藏椰肉仲係大大塊椰肉 好有口感裡面都唔係揸流灘係炒飯底 個椰殼內d椰肉都自自然然被熱力蒸到好軟用支匙不一不已經不到d椰肉連埋炒飯食面層時味道較濃下層反面d飯焗得耐左吸引左d椰子味唔洗加醬都一樣好味蒸粉包其實即係蒸粉皮啦有少少似春卷咁不過由煎炸改用蒸既方法感覺冇咁肥膩而家真係唔太好肥膩野粉皮好薄 lol 餡料脹卜卜內餡有好足料既蝦米粒，仲有肉碎，木耳絲，蘿蔔絲等等餡料好豐富 好有口感蝦米味好濃想味道濃d?夾埋面層既扎肉絲和油蔥一齊食立即變成重口味亦得 得左仲有4舊脹卜卜 食呢碟都夠我飽唔食落去都唔知係單骨雞翼因為個樣太大舊啦上面鋪滿蒜粒好似避風塘炒既feel不過個皮略為厚 但雞翼都保留有肉汁 唔錯內有肥牛 牛丸 牛柏葉 牛肉 等等大量牛岩晒無牛不歡既牛王可惜我已介牛不過聞落好大陣香料味朋友食都話唔錯可以一次過食唔同既牛食材呢個岩我食呀好似好健康咁