香港小熊

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經過尖沙咀兌外幣，買點小吃和飲品回家，讓剛從港外回來的家人吃。這間店位置方便，位處九龍公園和尖沙咀地鐵站附近。店內的裝潢以粉紅色調為主，在店內的不同位置都看到小熊。左邊的展櫃展示了各款招牌曲奇，分成兩種大小的圓形鐵罐手製曲奇是著名香港手信之一，右邊則是飲品餐牌。草莓肉鬆卷($52)，一盒有四個，方便拿回家與家人分享。粉紅色的外層如粉紅小熊，很適合打卡，小朋友也很喜歡。頂層鋪了少許草莓粒，草莓的酸甜令肉鬆卷變得更清新和開胃。肉鬆量多，蓋滿頂層，切開肉鬆卷，可看到中間有沙律醬。濕軟的肉鬆卷吃下不會口乾，反倒有一種軟綿感和肉鬆香。楊枝甘露($38)，甜度適中，底層有大量柚子粒，一邊攪拌一邊吃，能同時嚐到柚子的微酸和芒果的香甜。飲品的香甜和肉鬆卷的鬆軟，這杯飲品拌肉鬆卷吃很合適。紅豆芋圓燒仙草($42)，以碗盛著，家人比較喜歡吃這個，因為可嚐到不同口感的芋圓和仙草，款式多樣繽紛。內有七彩芋圓、大量珍珠、紅豆、仙草等，芋圓煮得軟腍，份量多，香甜又飽肚，和家人分享也不錯。等待飲品時，看到有人來買下午茶套餐($42)，才知道這裏有下午茶套餐。下午茶套餐任選飲品，再選一個海苔肉鬆卷、蟹黃肉鬆卷或鬆餅，

【尖沙咀驚喜海苔肉鬆卷🐻香港小熊🧸】-係尖沙咀經過見到『🧸香港小熊🧸』嘅肉鬆蛋糕好吸引😳仲有下午茶優惠（$42有飲品加一件肉鬆卷）於是同男朋友一人買咗一份嚟食😆-飲品店裝修七彩繽紛🐻仲有好多熊啤啤公仔做裝飾～呢到除咗飲品同蛋糕之外🍰呢度仲有賣盒裝曲奇餅🍪包裝幾靚，幾啱用嚟送禮🎁-😋楊枝甘露配海苔肉鬆卷🥭下午茶套餐$42『海苔肉鬆卷』味道有驚喜😳佢係兩塊鬆軟嘅古早蛋糕組成😆沾滿肉鬆同紫菜碎～肉鬆偏甜同蛋糕意外地夾😗仲有啲脆脆地嘅口感😝蛋糕中間夾咗啲沙律醬😜可以中和返甜味😌鹹甜鹹甜咁幾特別😚好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘至於『楊枝甘露』就比較遜色😖雖然有西米、椰果、西柚，好足料🥹但芒果味較淡同埋西柚粒有啲苦澀🤔好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑-😋怪獸阿華田配惡魔肉鬆卷🍫下午茶套餐 $42+4另外一個套餐小編就加$4點咗『惡魔肉鬆卷』🍩佢係朱古力蛋糕再加肉鬆😗味道都唔錯👍🏻不過海苔肉鬆卷口味就夾啲～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑飲品就揀咗『怪獸阿華田』🥤上層有啲奶蓋同埋餅乾碎🍪有啲口感～不過飲品底沖得有啲淡😖如果濃味啲就好啦😝好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑-📍香港小熊 (尖沙咀)尖沙咀樂道36-50號華源大廈地下7A號舖💸人均消費：

這間本地特色小店位於鄰近尖沙咀站，裝修充滿港式風格，以小熊作主題，主打飲品、甜品及糖水，不定時推出季節限定產品，以及有划算的下午茶套餐及歡聚餐。生打椰椰莓一層乳白一層粉紅色層次分明，椰奶充滿著濃郁的椰香好順滑，裡面有很多軟糯的士多啤梨果肉，還有一粒粒晶瑩剔透的西米和爽脆多汁的椰果增添口感，感覺很清爽香甜，完全不膩。楊枝甘露同樣半黃半白層次分明，富香甜的芒果味，又有順滑的椰奶香，比例恰到好處，裡面有一粒粒香甜的沙田柚肉，同樣有西米粒粒充滿口感，好清涼解暑。草莓肉鬆卷整個蛋糕滿佈粉紅色的肉鬆，鬆綿的肉鬆好綿密，有著肉感之餘，同時有香甜的士多啤梨味；兩塊細膩鬆軟的蛋糕卷夾著厚厚的士多啤梨奶油餡，甜鹹好有層次。

今日尖沙咀放工，太疲累有點肚餓，想買啲嘢食同嘢飲。見到間香港小熊，俾啲bear bear吸引住，門外裝修好得意，忍唔住入去買個蛋糕同嘢飲先。芒果冰檸店內推介呢個叫Mojito collection 好似好正咁，我揀咗芒果冰檸，主要材料有芒果、檸檬、四季春茶。飲落去甜甜酸酸，有芒果肉、四季春茶好清新，提神解悶。楊枝甘露我朋友揀咗少甜少冰，入邊材料豐富，有啲芒果粒粒，西米係大粒嗰啲，仲有柚子粒粒，感覺唔錯，朋友的評語不錯，飲完仲有啲飽肚感添。粒粒朱古力爆漿蛋糕（半件）面層已鋪滿朱古力粒粒，而最正嘅就係喺中層有濃濃的朱古力爆漿，落重料，有非常香濃朱古力味，是朱古力Fan的至愛。

到尖沙咀買東西，回程時買個蛋糕回家作下午茶。店舖門內外張貼着各種飲品的圖片和價錢，看起來都賣相甚佳。檸檬肉鬆卷($52)是另一款美味的卷。朱古力卷賣完了，所以買了這個。份量十足，從相中也可見到用料十足，肉鬆蓋滿整個卷，打開盒後因肉鬆太多，還跌了一些出來。一打開蓋，檸檬和肉鬆的香氣撲鼻而來，令人不覺食指大動。肉鬆卷香甜鬆軟，微濕，有檸檬醬的酸甜。芒果冰檸($28)，點了少冰，夏天少不了喝點清新低卡的飲品。飲品的材料有芒果、檸檬、四季春茶，四季春茶茶色金黃，微微甘醇，配上厚檸檬片，甘醇中帶點微酸的清新。芒果味融合於四季春茶內，令飲品甘醇微酸中帶點芒果的果甜。楊枝甘露($38)，點了走冰。第二次來這裏點楊枝甘露，可說是必點飲品。從相中也能看見楊枝甘露非常足料，大量微酸的西柚肉、香甜柔滑的芒果粒、軟糯的西米，味道非常濃郁香甜柔滑，每口都能嚐到配料，完全滿足味蕾。用料十足，勝價比極高，值得再嚐。店內以小熊和粉紅色為主色裝潢，很適合買了飲品後，以此背景打卡。店員見我在為飲品拍照，拿了一隻小熊作背景給我打卡呢！

剛巧下午茶時間，見到有我最愛的古早味蛋糕，還有似甜品款式的飲品，於是購買了兩款飲品和一盒蛋糕回公司和我的同事一齊分享，飲品包裝和蛋糕盒都印有可愛的小熊公仔，未享用都已經給它的可愛包裝溶化了😚豆腐花波霸其實就是豆腐花加珍珠奶茶，豆腐花的滑溜和珍珠的煙韌口感一齊飲用，原來是出奇地匹配的，楊枝甘露份量很足料，芒果的香甜和西柚的酸甜，加上西米的軟糯，很豐富的口感，經典流心芝士蛋糕，蛋糕非常軟綿綿而且Q彈，芝士餡料很多，果真做到流心的感覺，這樣就渡過一個寫意滿足的下午

今日早收工，肚子有點餓，剛好行經一家小店，有售賣珍珠奶茶、台式飲料和奇特的飲料。還有新鮮出爐的古早蛋糕和特色餅食。一於買點來試試。楊枝甘露 $38杯內有爆炸珠，椰果，柚子，芒果和椰奶，甜度適中不會過甜，吸吮後各食材滿滿在口中，十分足料。粒粒朱古力爆漿古早蛋糕 $40蛋糕棉蜜，朱古力味道濃郁，加上粒粒朱古力碎，增添不少口感。龍眼紅棗鬆餅$36鬆餅口感鬆軟，紅棗泥和龍眼肉混入鬆餅內，天然的甜味綻放出來，健康又好味。

今日喺尖沙咀附近行街，行過見到我鍾意食台灣古早蛋糕，就入黎買黎試下😋原來佢有好多款唔同口味嘅蛋糕揀，睇到我心大心細，最後都係揀咗雙重摩卡古早蛋糕。飲品我同朋友就一人揀咗一支。我就揀咗楊枝甘露，朋友就揀咗一支玫香蜜桃烏龍。個古早蛋糕好大件，啱啱買嘅時候仲要熱辣辣，仲要有好濃郁嘅咖啡味，咖啡控真係要必食😳蛋糕食落去好軟熟，而且口感唔會好乾，裏面都有好多朱古力粒，好正😋😋另外我杯楊枝甘露都唔錯！甜到啱啱好，唔會好甜好漏。而且杯嘢飲都好足料👍🏻另外朋友叫咗依支玫香蜜桃烏龍都好出色。果茶只有微甜，玫瑰同埋蜜桃兩隻味都好出，解渴真係一流！最後我哋見到都有好多人去買海苔肉鬆卷，同埋佢嘅賣相睇落都唔錯，等我哋下次經過再買來食😋

下班經過這裏，替家人買蛋糕，順度買兩杯飲品回家。過往主要售賣小熊曲奇的小店，現在也售賣蛋糕和飲品。飲品比一般飲品店有特色，而且價錢相宜，吸引了不少人在下班後前來購買特飲。店舖以粉紅色為主色，櫉窗前展示各款蛋糕實物。買了一杯楊枝甘露($38)，從杯上已看到用料十足。杯內有大量西柚肉，西米粒軟稔有致，份量十足。濃郁的芒果味呈現柔和的奶滑感，家人大讚這杯飲品非常好喝，十分推介。另一杯飲品白桃烏龍茶($32)是夏季限定系列，底下也有大量白桃粒，看上去像是椰果粒，但比椰果略小，吃下是白桃粒的爽脆和纖維。烏龍茶相對比較清淡，茶味回甘，配以下一款糕點，作下午茶或晚餐也很適合。肉鬆蛋糕系列蟹黃肉松小方($36)，一盒四個，方便食用。蟹黃味濃郁，這些蛋糕需要大量肉鬆才能營造其鬆軟口感，肉鬆量足，拿走第一件看看，第二件中間的位置仍有大量肉鬆。蛋糕本身比較濕潤，配上較乾身的香肉鬆，整體不會過乾或過濕。每一件的份量很大，整體用料足，性價比甚高。

好耐無出街啦, 難得出去尖沙咀, 就要買哂想要嘅野古早蛋糕係我wishlist其中一樣行過樂道有間幾cute有熊仔公仔嘅店, 仲要有埋台式菜賣添, 啱哂行到熱又口喝嘅天氣古早蛋榚都有好幾款, 仲有大細size可選有2個味都幾新奇:creme brulee同埋kit kat, 起出面未見過雖然好想試, 但我最終買咗另一隻更特別的就係呢盒海苔肉鬆蛋糕係新品嚟架, 我自己都好鐘意食肉鬆, 佢表面滿佈海苔肉鬆, 聞說中間還有沙律醬在內, 好似很有層次及不同的味道, 未食已吞口水而海苔肉鬆包住的都是古早蛋糕喔另外買咗兩杯飲品, 一杯比男友, 一杯要立即飲海苔肉鬆蛋糕一盒有4大件, 厚切的店主說未能即日食用, 可放入雪櫃都無問題的我是翌日作早餐, 不過略嫌蛋糕油咗少少舖滿海苔肉鬆, 很大方, 一點都不吝嗇滿到看不到蛋榚中間的沙律醬其實我覺得是剛好, 太多的話吃的時候會有點唔方便層次感有, 表面有咸香的肉鬆, 中間是甜味的蛋糕, 又夾了點沙律醬的酸, 特別得來又意外的夾因為是厚切, 吃一件已很飽肚其實飲品都有很多選擇, 也有特式的, 如美祿恐魔, 怪獸阿華田, 維多利亞的秘密, 益力多系列等等而我就