豊勝手丼 (Closed)

要講到一年四季都咁鍾意食嘅嘢，一定係日本嘢啊🤤 仲要係魚生刺身類既，所以又係我食丼食嘅時候🤤🤤🤤極上藍鰭吞拿魚丼 聽個名已經覺得好吸引🤭一諗起鮮味嘅吞拿魚，再加埋軟淋嘅拖羅蓉，唔係講笑，個口感好正🤩豊勝手丼嘅丼食選擇好多，我都係毫不猶豫揀咗呢個吞拿魚丼，果然冇令我失望，一上菜已經覺得藍鰭吞拿魚好新鮮，中間個蛋黃不停召喚我去督穿佢😆 撈埋拖羅䈶真係超邪惡😎超厚身！入邊仲混合左啲菇，口感更加豐富！份量好足，食到最尾嗰啖啲飯都仲可以配到魚生👍🏻👍🏻👍🏻位於好多美食嘅登龍街，好易搵，地鐵站行5分鐘就係設計幾有日本feel我點嘅丼仲有超多選擇，想再去食！！

今次係我第一次幫襯 話說前幾日係V Point附近做完野一丁友搵野食 見係OpenRice上大家對豊勝手丼既評價都唔錯 所以就決定入去醫肚喇！裝修係日系風格 舒服得黎又不失趣味留意到期間限定既「極上藍鰭吞拿魚丼」 照片吸引 價錢更加吸引 一於試試佢啦！有大拖羅、中拖羅、赤身同埋吞拿魚蓉吞拿魚既色澤同份量都好吸引 賣相好精美建議由脂肪最少味道較淡既赤身開始食起 跟住到中拖羅 最後先到脂肪最多味道最濃郁既大拖羅赤身肉質實、有咬口 而且好新鮮 望落去唔會暗淡無光中拖羅脂肪較赤身多 食落鮮味且帶有陣陣魚油香大拖羅夠晒肥美 脂肪分佈好似雪花咁 味道濃郁 食落有陣陣天然魚油既甘香 放係口腔內等佢慢慢咁溶化 魚油既香味係口腔久久不散 係幸福既味道呀！最後就用蛋同吞拿魚蓉黎配飯食 吞拿魚蓉同樣鮮味富油脂香 而且口感軟棉 而米飯用上珍珠米 飯粒好飽滿！佢地仲提供壽司飯免費添加 滿足唔同人既需要後記：今餐真係好滿足呀 吞拿魚丼既性價比好高 今餐感覺吸收左好多Omega3呀！

今日工作晏咗，同事都棄我而去，掉下我ㄧ人獨自食午餐，行經登籠街見「豐勝手丼」的海報十分吸引，ㄧ於入內探過究竟。店內環境充滿日本風情，再看看餐牌，見選擇都很多，但最吸引我的還是期間限定「極上藍鰭吞拿魚丼」ㄧ於來ㄧ客。不用多久ㄧ碗丼飯已送到我面前，碗內分别有大拖羅、中拖羅、赤身、免治呑拿魚蓉、日本鮮蛋黃。我由赤身先食起，雖然油脂不多，但食出藍鰭呑拿魚的獨特魚味，接下來中拖羅和大拖羅之豐富油脂，嫩滑口感，真係不得了。我再將免治吞拿魚蓉和日本雞蛋黃混入米飯中，魚脂和雞香再淋芥末醬油，甘香無比，ㄧ口接ㄧ口食不停。