Green Common (屯門鄉事會路) (Closed)

呢排好興新豬肉、健康素食，所以今日決定試下Green Common😊我地2個人，叫咗個2人套餐，有湯/沙律、有小食、有2個主菜、加2杯飲品我地要咗2個湯，果然無揀錯湯，係菇湯，好足料😋跟住小食就，外形好似，口感都好似，如果有埋m記個醬就仲似😂再有1個雜菜，正正常常👌🏻主菜我地要咗個🍔同埋🍛個burger都唔錯，塊”肉”都幾厚身，好實淨，配埋個黑椒汁，好入味，簡直打破咗我對素食嘅睇法😆至於個豬扒飯，個咖喱汁唔錯，不過”炸豬肉”嘅質地就唔算太似肉，反而有啲似蔬菜餅，都好食嘅😀飲品我地就叫咗個熱無糖豆漿，好重豆味，有時唔落糖反而會品嘗到食物嘅真正味道😌

繼上次賞試過未來熱狗之後有不錯的體驗，今次看見有新餐肉所烹製出的餐牌登場，所以決意一試。新肉絲三色炒意 ($59)• 意粉炒得乾身、口感帶點煙韌而且均勻入味，加上雙色椒一併炒，味道和口感更加豐富。• 而肉絲的口感介乎真正的餐肉與叉燒之間，不會有餐肉特有的鬆散，但又不至於有如叉燒緊緻，但總括然而是個不錯的選擇。樂樂雞 (2件 | +$12)• 值得一試的跟餐小食，外層香脆没有油膩感，內裡做到雞肉獨有的口感，配上蜜糖芥末醬十分滋味。哈蜜瓜湯• 午餐可選配餐湯一碗。味道相當清甜，而且食材配料甚多。

潮流興素食，今次就嚟試試呢間Green CommonMenu大大未來漢堡，當然要試試佢。上下夾包都夠鬆軟，黑椒汁黑椒味唔算太濃，仲帶啲甜，但配埋未來漢堡同雜菇，整體幾夾。同平時牛堡最大分別我覺得係個隻牛味，但口感唔差，總結係幾好食。呢個焗豬酸酸甜甜，勁開胃。表面灑滿素芝士碎，個口感軟得嚟又有啲彈，感覺幾新奇。塊豬扒炸得好脆，內裏個種實在感雖然比不上真豬肉，但我覺得都值回票價。唯一美中不足係伴住糙米飯底嘅紅蘿蔔唔夠淋，但整體都係唔錯嘅。新鮮炸起嘅樂樂雞幾乎可以以假亂真，我覺得呢個絕對可以成日食😂普通炒菜一碟，最特別就係有秋葵😂整體而言，雖然話自己食緊全素，但出到嚟都好滿足，可以再幫襯😋

夏日炎炎想吃得輕盈的話，這間素食餐廳是個不錯的選擇。即使是素食，食物的款式選擇同樣豐富，薄餅、漢堡、意粉甚至連拉麵都有。店內亦有素食食材可供購買。未來熱狗 ($68)• 熱狗包比起一般在外面吃的厚實，切開後發覺包的密度比較高，而味道比較清淡。• 包裹著香腸的生菜爽口，香腸口感同樣厚實而且外層帶點香脆。• 配合番茄醬和芥末醬，滋味程度並不下於用真肉造的熱狗。炸薯條 (+$15)• 跟一般吃到的無異，只是感覺鹽分比較少。樂樂雞 ($18)• 脆炸的外層少了一份油膩，而內𥚃的素菜同樣造到雞肉獨有的口感，同時多了一種植物的香味。• 醮上蜜糖芥末醬後同樣香口。凱撒沙律 ($76)• 沙律菜新鮮爽脆，撇除了菜身多餘的水分，令沙律醬可以均勻附在上面。• 𥚃面的素肉比真的雞肉煙韌，口感和味道都十分新奇、一試難忘。Latte ($18)• 選擇了以杏仁奶沖泡，杏仁奶味非常突出，而咖啡屬於清新類別。

假日中午，店入面坐滿哂，大多數都係帶住小朋友嘅家庭用膳。座位闊落有空間，bb椅、兒童餐等一應俱全，的確適合一家大細黎開飯。膳良肉醬意粉（HKD74）就咁一睇以為份量唔大，但其實一個人食一定會飽。意粉偏硬身，男朋友話咬到攰，但我自己就好鐘意啲咁有咬口嘅麵；肉醬其實唔係好食得出有肉，但係蕃茄味幾夠，而且夠結身，可以做到掛麵嘅效果。未來豬柳漢堡（HKD53）就咁睇就平平無奇，但食落就好有驚喜。先係個muffin包，鬆軟又有咬口；一啖咬落，洞洞入面藏匿住嘅柔滑流質素芝士又會慢慢流返出黎，視覺味覺都十分滿足。未來豬柳其實唔係好似真豬肉，不過分分鐘好食過真肉。食得出係豆製品再加啲好香嘅調味，單食可能會大過濃味，但用黎做漢堡就岩岩好balance返。樂樂雞（HKD18）岩岩炸起就上檯，表皮十分香脆，入面肉質無平時食開個隻咁散，不過調味就欠缺，全靠另上嘅燒烤醬俾返個味道佢。不過兩個夾埋又真係好味過平時食嘅多多聲！餐廳連住嘅隔離鋪，係一間賣素食食品嘅士多仔。除左果汁、植物奶之外，仲有相對健康嘅素食零食同埋餐廳煮食嘅原材料——急凍樂樂雞、未來豬柳、素牛漢堡等，似係佢地專賣嘅。睇返標榜「零膽固醇」嘅未來豬柳