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2015-02-13
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餐廳主打意大利fusion菜,據說是採用自家製的新鮮食材。餐廳裝潢以木材為主調,木的餐桌,黑白色的地板,設計非常簡約。牆上還有手繪畫,包括大廚的肖像、魚、咖啡師、Pizza、沙律、意粉等等,畫功非常了得。餐廳通往Washroom的路,較為狹窄。橘蜜鮮奶咖啡($38): 咖啡的面層撒滿可可粉,橘子蜜糖甜美,平衡咖啡的苦澀味。味道不錯。鮮蟹肉芒果牛油果他他今天竟然無貨。香蒜脆炸雞翼配香辣蛋黃醬($68): 開成一邊的單骨炸雞翼,吃不出到香蒜味。蛋黃醬仍太稠,濃得像漿狀。旁邊配少量的沙律菜。香煎蟹餅配香辣蛋黃醬($68): 蟹餅表面煎得有點膿,入口表面微脆。內裡滿是蓉,而不是蟹肉,吃不出蟹肉的鮮美。南瓜蟹肉意大利飯: 飯的質感適中,不會太軟,仍不會太硬。一絲絲的蟹肉鮮味並不突出,南瓜沒有預期中的香甜。
餐廳裝潢以木材為主調,木的餐桌,黑白色的地板,設計非常簡約。牆上還有手繪畫,包括大廚的肖像、魚、咖啡師、Pizza、沙律、意粉等等,畫功非常了得。
餐廳通往Washroom的路,較為狹窄。 橘蜜鮮奶咖啡($38): 咖啡的面層撒滿可可粉,橘子蜜糖甜美,平衡咖啡的苦澀味。味道不錯。
$38
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香蒜脆炸雞翼配香辣蛋黃醬($68): 開成一邊的單骨炸雞翼,吃不出到香蒜味。蛋黃醬仍太稠,濃得像漿狀。旁邊配少量的沙律菜。
$68
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$68
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