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2009-06-03
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同朋友去唔成坑口村的大排檔，反而同家人來左深水埗的強記，又係一間想來好耐既地方! 因為突然決定來，唔肯定點樣去，搵左一陣先搵到。雖然個廚房係出面，但原來大部份枱都係室內，同想像中有D出入。同埋原來佢係潮州打冷（睇其他食友點既菜唔似打冷），有滷味又有粥食! 又係因為冇做準備既關係，唔係好記得有咩好食，去到之後又唔識叫咩好，唯有亂試搏一搏啦。先來了一碟蠔餅。可以更脆，但已經算好香脆。蠔唔腥得來有鮮味，配上蔥花，美味到不行，食到最後的一粒粒殘骸都要食埋。伙計其實有推介到個墨魚餅，但因為已經叫左人個蠔餅所以冇試，下次一定要試埋個墨魚餅，相信一定都好出色。之後係焗魚腸，爸爸話好香好好食。個焗魚腸好重果皮味，不過魚腸就少左D。小弟未試過食焗魚腸，第一次試未係接受得到，但面頭有D好似油炸鬼既野都好香口好特別。椒鹽白飯魚係唯一比較差的一味。粉有D厚，亦炸得唔係特別出色，下次可以不叫。沙丹蝦（唯一有印象大家話好味的一道菜!）冇想像中咁一鳴驚人，但都非常之好食。D蝦好大隻好爽而且個粉唔太厚，加埋個汁酸酸甜甜幾開胃。最好既係墊底既魷魚絲，煙煙韌韌，同D蝦一齊食好正。最後的金銀蛋浸莧菜雖然係好普通的一味菜，但
先來了一碟蠔餅。可以更脆，但已經算好香脆。蠔唔腥得來有鮮味，配上蔥花，美味到不行，食到最後的一粒粒殘骸都要食埋。伙計其實有推介到個墨魚餅，但因為已經叫左人個蠔餅所以冇試，下次一定要試埋個墨魚餅，相信一定都好出色。之後係焗魚腸，爸爸話好香好好食。個焗魚腸好重果皮味，不過魚腸就少左D。小弟未試過食焗魚腸，第一次試未係接受得到，但面頭有D好似油炸鬼既野都好香口好特別。
椒鹽白飯魚係唯一比較差的一味。粉有D厚，亦炸得唔係特別出色，下次可以不叫。沙丹蝦（唯一有印象大家話好味的一道菜!）冇想像中咁一鳴驚人，但都非常之好食。D蝦好大隻好爽而且個粉唔太厚，加埋個汁酸酸甜甜幾開胃。最好既係墊底既魷魚絲，煙煙韌韌，同D蝦一齊食好正。最後的金銀蛋浸莧菜雖然係好普通的一味菜，但絕不馬虎。蛋白既味道啱啱好，蛋黃就好香，皮蛋都唔錯，全部都食得出係靚野。
本來貪心地諗住試多D野（爸爸話D滷味睇落去都幾靚，仲有D粥同油炸鬼!），但四個人食左五個餸後都好飽，再食唔落，唯有下次再試! 雖然係大排檔，講到服務，我覺得簡直係一流。伙計們都自動攞凳畀我地擺袋，落單時好有禮貌，而且有求必應。有車既朋友更加可以安心泊係出面，因為伙計們會同你睇實。一有人抄牌或者要你駛開，就會通知你，食都食得開心D。
埋單$293，全部都係海鮮咁濟，算好抵食。食完後到出面耀東街望一望，發覺原來成條街有好多野食，仲要有幾間都係之前係OR睇過，下次一定要來食晒佢! 再望一望強記既廚房，個屋頂上面有兩隻小貓坐左係度。可能連小貓都聞到個廚房夠晒鍋氣，坐左係度唔捨得走。
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