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沙律
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有情調浪漫西餐💖大西北約會之選！
2023-09-09 88 views
拍拖唔一定要出市區先搵到有氣氛嘅餐廳，屯門啲新樓地下都有唔少特色餐廳！😌好似呢間 Dineland 就好有格調，四周都擺咗好多綠植🪴，室內樓低高，以灰色為主調，而室外走田園風🍀，日頭感覺舒服，🥰夜晚好浪漫！🥖蘑菇忌廉湯+黑糖包+沙律蘑菇忌廉湯好濃郁，濃濃嘅蘑菇香，質感豐富，而黑糖包熱辣辣，好香好鬆軟，仲有甜甜嘅提子味，好特別！沙律色彩繽紛，薯仔粒粒同蔬菜都好爽口，淋上泰式辣醬，微微酸味，好開胃！🦑龍蝦汁意大利飯配燒原隻日本魷魚 $238 原隻大魷魚好 IGable！魷魚烤得恰到好處，外表微微焦香夠惹味，入面依然嫩滑彈牙，原汁原味！意大利飯掛滿龍蝦汁，每一啖飯都散發龍蝦味，唔會太膩，好香口！🦪半打特選生蠔 套餐+$128平時好少食到韓國生蠔，原來都幾OK，唔會太貴，算有肉地，金屬味重，肉質清甜，性價比高！🍮提拉米蘇 套餐+$30Tiramisu 柔軟而濕潤，融合咗咖啡同酒香，加上可可粉嘅微妙苦甜，深度有層次感，每一口都讓人陶醉！
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拍拖唔一定要出市區先搵到有氣氛嘅餐廳，屯門啲新樓地下都有唔少特色餐廳！😌好似呢間 Dineland 就好有格調，四周都擺咗好多綠植🪴，室內樓低高，以灰色為主調，而室外走田園風🍀，日頭感覺舒服，🥰夜晚好浪漫！
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黑糖包
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沙律
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🥖蘑菇忌廉湯+黑糖包+沙律
蘑菇忌廉湯好濃郁，濃濃嘅蘑菇香，質感豐富，而黑糖包熱辣辣，好香好鬆軟，仲有甜甜嘅提子味，好特別！沙律色彩繽紛，薯仔粒粒同蔬菜都好爽口，淋上泰式辣醬，微微酸味，好開胃！
龍蝦汁意大利飯配燒原隻日本魷魚
$238
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🦑龍蝦汁意大利飯配燒原隻日本魷魚 $238 
原隻大魷魚好 IGable！魷魚烤得恰到好處，外表微微焦香夠惹味，入面依然嫩滑彈牙，原汁原味！意大利飯掛滿龍蝦汁，每一啖飯都散發龍蝦味，唔會太膩，好香口！
牛油雞翼
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韓國生蠔
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🦪半打特選生蠔 套餐+$128
平時好少食到韓國生蠔，原來都幾OK，唔會太貴，算有肉地，金屬味重，肉質清甜，性價比高！
提拉米蘇
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🍮提拉米蘇 套餐+$30
Tiramisu 柔軟而濕潤，融合咗咖啡同酒香，加上可可粉嘅微妙苦甜，深度有層次感，每一口都讓人陶醉！
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2023-09-07
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$250 (Dinner)
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黑糖包
沙律
龍蝦汁意大利飯配燒原隻日本魷魚
$ 238
牛油雞翼
韓國生蠔
提拉米蘇
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充滿驚喜的隱世餐廳
2022-01-21 1516 views
17.01.2022 星期一Dineland今日下午放假，偷得浮生半日閒。屯門豐連Dineland很受歡迎，午餐比較多人，所以四時前提早來食晚飯，特意來試試。別人說這裡比較隔涉，其實餐廳接近建生邨、盈豐商場，卻又沒有那區餐廳那麼密集，所以隱世得來又不是那麼遙遠。一到門口，被門外大大棵類似松樹吸引著，進入餐廳內bar枱掛若一排長長的青草，餐廳另一側是落地玻璃，採光十足，而且窗外剛好是街外一排大樹，所以坐下來令人感到很舒適，最適合放假休閑坐坐。午餐餐牌好豐富，有十六款那麼多，各式各樣，有輕盈餐的沙律、惹味的薄餅/意粉/手捲通粉/貓耳朶，牛也有幾款選擇例如牛面頰/牛脷/西冷扒/肉眼扒，其他有比目魚/豬胺/咸豬手/羊鞍。午餐還可另加白/紅酒、生蠔、鵝肝多士、水牛城雞中翼、甜品等。生蠔每個餐另加$20可以有一份兩隻生蠔，起初先叫一份試試，新鮮鮮甜，於是再多加一份，實在好吃抵食。黑色圍著金邊小碟、金色小碗盛著茄汁加金色小叉，高格調的餐具，猶如到了五星級酒店享受美食。黑糖麵包像生蠔一樣，黑金邊盤子，金色牛油刀，加上美味的黑糖麵包，原來麵包還可以添加，實在太吸引了。粟米湯/沙律、餐包湯或沙律，我選擇了
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17.01.2022 星期一

Dineland

今日下午放假，偷得浮生半日閒。屯門豐連Dineland很受歡迎，午餐比較多人，所以四時前提早來食晚飯，特意來試試。
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別人說這裡比較隔涉，其實餐廳接近建生邨、盈豐商場，卻又沒有那區餐廳那麼密集，所以隱世得來又不是那麼遙遠。


一到門口，被門外大大棵類似松樹吸引著，進入餐廳內bar枱掛若一排長長的青草，餐廳另一側是落地玻璃，採光十足，而且窗外剛好是街外一排大樹，所以坐下來令人感到很舒適，最適合放假休閑坐坐。
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午餐餐牌好豐富，有十六款那麼多，各式各樣，有輕盈餐的沙律、惹味的薄餅/意粉/手捲通粉/貓耳朶，牛也有幾款選擇例如牛面頰/牛脷/西冷扒/肉眼扒，其他有比目魚/豬胺/咸豬手/羊鞍。午餐還可另加白/紅酒、生蠔、鵝肝多士、水牛城雞中翼、甜品等。
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生蠔
每個餐另加$20可以有一份兩隻生蠔，起初先叫一份試試，新鮮鮮甜，於是再多加一份，實在好吃抵食。黑色圍著金邊小碟、金色小碗盛著茄汁加金色小叉，高格調的餐具，猶如到了五星級酒店享受美食。
生蠔
$20
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黑糖麵包
像生蠔一樣，黑金邊盤子，金色牛油刀，加上美味的黑糖麵包，原來麵包還可以添加，實在太吸引了。
黑糖麵包
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粟米湯/沙律、
餐包湯或沙律，我選擇了沙律，無甚特別；反而粟米湯一上枱已經很吸引，用漂亮的黑色碗子，粒粒的濃濃粟米湯。據說會定期轉不同的餐湯，今次這個粟米湯是一粒粒粟米刨下來，所以絕對貨真架實，看見知味。
餐湯：粟米湯
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沙律
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香煎格陵蘭比目魚配香草忌廉汁
比目魚魚皮煎得好香脆，魚質鮮嫩，另跟香草忌廉汁，我習慣不點醬汁，可以試到本身魚肉的甜味。跟了沙律和薯角，惟一薯角偏硬了少許。
香煎格陵蘭比目魚配香草忌廉汁
$98
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意式芝士肉醬焗意粉
本身不喜歡吃肉醬意粉，但一上枱實在充滿驚喜，用一個大大黑色煲子盛載著滿滿熱騰騰的意粉，看著意粉汁還在跳躍，實在很雀躍，不禁取出電話拍下短片。吃起來豐富的口感，因為原煲上所以一直吃還是又熱又香，保留原汁原味，說不出的驚喜。
意式芝士肉醬焗意粉
$76
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Latte
心型拉花，味道香濃。
Latte
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Iced Cappuccino
Iced Cappuccino
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之前一直有人推介這間餐廳，果然是隱世得來又令人充滿驚喜，跟職員/?老闆傾談了一會，解釋意大利粉是用銅模壓製成，沒有那麼滑身，但可入味些。


「餐廳對意粉尤其講究，大廚阿成特別指定用銅模意粉，來自一個意大利1924年創立的意粉老字號Rustichella d'Abruzzo的出品，用銅模壓成，不是大量生產的機啤意粉。銅壓模會在意粉表面製造粗糙坑紋，能掛上更多醬汁，加上用意大利泉水，麥香較強，不少5星酒店亦採用，成本比普通手工意粉貴3倍，比市區不少意菜館更講究。」上網看原來有雜誌詳細介紹。


另外，據說如果開晚市，分兩輪訂枱，臨走又給我自取外賣餐單，可惜不是住附近，希望快些開晚市，可訂枱試試其他晚餐，尤其是肉眼扒。這間餐廳高度推介給大家試試！


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資料來源：
意菜新店 登陸屯門 主打銅模意粉+抵食生蠔 - 報章 - 生活副刊 - 飲食 - D211110
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    2022-01-17
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $120 (Lunch)
    Recommended Dishes
    生蠔
    $ 20
    黑糖麵包
    餐湯：粟米湯
    沙律
    香煎格陵蘭比目魚配香草忌廉汁
    $ 98
    意式芝士肉醬焗意粉
    $ 76
    Latte
    Iced Cappuccino
    Level4
    257
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    午餐加$20食生蠔🦪
    2021-12-04 443 views
    今日去了屯門良德街一間餐廳「Dineland」食午餐，Lunch Menu 價錢由 $68 - $298 不等；最估唔到就係餐廳竟然有「生蠔」食，只需要另加 $20 就可以食「精選生蠔2隻」，一於試吓先，最後我哋叫咗 2 個午餐，包括：1️⃣ 黑糖麵包2️⃣ 羅宋湯 x 18️⃣ 沙律 x 13️⃣ 生蠔4隻 (+$40)🦪 生蠔細細隻，但都算新鮮4️⃣ 厚切咸牛脷配白飯 $78👅 咸牛脷有3件，件件都好厚身，味道唔錯5️⃣ 脆皮德國咸豬手配蜜糖黑椒汁 $98🐷 咸豬手 外層整得好脆口6️⃣ 熱檸檬水 及 熱咖啡整體來講：價錢合理，味道唔錯，有機會的話會再幫襯價格💰：$216
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    今日去了屯門良德街一間餐廳「Dineland」食午餐，Lunch Menu 價錢由 $68 - $298 不等；
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     最估唔到就係餐廳竟然有「生蠔」食，只需要另加 $20 就可以食「精選生蠔2隻」，一於試吓先，最後我哋叫咗 2 個午餐，包括：

    1️⃣ 黑糖麵包
    黑糖麵包
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    2️⃣ 羅宋湯 x 1
    羅宋湯
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    8️⃣ 沙律 x 1
    沙律
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    3️⃣ 生蠔4隻 (+$40)
    🦪 生蠔細細隻，但都算新鮮
    生蠔
    $40
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    4️⃣ 厚切咸牛脷配白飯 $78
    👅 咸牛脷有3件，件件都好厚身，味道唔錯
    厚切咸牛脷配白飯
    $78
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    5️⃣ 脆皮德國咸豬手配蜜糖黑椒汁 $98
    🐷 咸豬手 外層整得好脆口
    脆皮德國咸豬手配蜜糖黑椒汁
    $98
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    6️⃣ 熱檸檬水 及 熱咖啡
    熱檸檬水
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    整體來講：價錢合理，味道唔錯，有機會的話會再幫襯

    價格💰：$216
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    Dining Method
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