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2018-12-02
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觀塘宜安街有唔少餐廳,吸引我黎Le Three食晚餐嘅係佢藍白格調嘅裝潢,簡潔得黎又不失高雅,令客人好似就係置身係外國嘅海邊休息緊~Set Dinner Menu每2個星期轉一次,今次我點咗紅菜頭忌廉汁雞肉鮮蝦闊蛋麵($148),加$40升級做套餐,包餐湯、沙律、餐飲。是日餐湯係紫色嘅,令我好好奇係咩,侍應話係紫薯忌廉湯,真係第一次試~沙律除咗有沙律菜同蕃茄仔之外,仲有巴馬火腿、泥麥、藍莓作為配料,再灑上黑醋汁,巴馬火腿咸咸地,更加突出沙律嘅鮮甜味。以前淨係食過墨魚汁意粉,好難想像紅菜頭點樣可以同闊蛋麵一齊烹調出一道美食。上菜之後真係對視覺上嘅沖擊,闊蛋麵都沾上咗紅菜頭汁嘅顏色,食得出淡淡嘅紅菜頭味,好特別,而且一啲都唔覺得好膩。餐廳有提供唔少小食,我再點咗黑松露芝士薯條($45),即叫即炸,所以係熱騰騰嘅。芝士非常濃郁,而且有拉芝嘅效果添~最後餐飲就叫咗熱檸茶作為總結。
Set Dinner Menu每2個星期轉一次,今次我點咗紅菜頭忌廉汁雞肉鮮蝦闊蛋麵($148),加$40升級做套餐,包餐湯、沙律、餐飲。
是日餐湯係紫色嘅,令我好好奇係咩,侍應話係紫薯忌廉湯,真係第一次試~
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沙律除咗有沙律菜同蕃茄仔之外,仲有巴馬火腿、泥麥、藍莓作為配料,再灑上黑醋汁,巴馬火腿咸咸地,更加突出沙律嘅鮮甜味。
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以前淨係食過墨魚汁意粉,好難想像紅菜頭點樣可以同闊蛋麵一齊烹調出一道美食。上菜之後真係對視覺上嘅沖擊,闊蛋麵都沾上咗紅菜頭汁嘅顏色,食得出淡淡嘅紅菜頭味,好特別,而且一啲都唔覺得好膩。
$148
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餐廳有提供唔少小食,我再點咗黑松露芝士薯條($45),即叫即炸,所以係熱騰騰嘅。芝士非常濃郁,而且有拉芝嘅效果添~
$45
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最後餐飲就叫咗熱檸茶作為總結。
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