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2014-07-04
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我光臨過這裡約5次左右, 藉此想分享一下這裡的一些菜色推介菜色:1. 蟹黃炒年糕評價: 蟹黃很香,其濃厚味道 和 年糕混合可以 增加口感, 但價錢相應較高2. 沙鍋雲吞雞:評價: 性價比高, 湯飲落去不油膩 , 雞味到位, 而且有雞肉, 小棠菜, 雲吞(似水餃), 比較易飽, 建議5-6人先點 一隻雞既沙鍋雲吞雞以上2款為推介食品, 以下有一些食品雖然不是推介, 但都評價一下1. 煎黃花魚(印象$38/條):評價: 香脆魚肉滑, 加上d炸蒜, 味道昇華了, 但份量比較少2. 鮮肉小籠包評價: 味道我覺得同鼎泰豐匹敵, 但包皮的口感好像略遜於鼎泰豐3. 紅燒肉評價: 賣相夠傳統特色, 食下去味道不會過濃, 而肉的部份也算嫩, 可以一試4. 蝦仁炒飯評價: 中規中矩, 唯一讚賞係少油總結而言: 因為價錢偏高 , 所以我個人只會選擇一些特別日子如生日, 節日食飯才會來, 雖然價錢偏高, 但不得不說, 它的裝修和清潔是十分不錯, 而且每道菜都整整齊齊, 所以我認為有一部份價錢是落在這些配套上以下為個人評分表:
推介菜色:
1. 蟹黃炒年糕 評價: 蟹黃很香,其濃厚味道 和 年糕混合可以 增加口感, 但價錢相應較高
2. 沙鍋雲吞雞: 評價: 性價比高, 湯飲落去不油膩 , 雞味到位, 而且有雞肉, 小棠菜, 雲吞(似水餃), 比較易飽, 建議5-6人先點 一隻雞既沙鍋雲吞雞
以上2款為推介食品, 以下有一些食品雖然不是推介, 但都評價一下
1. 煎黃花魚(印象$38/條): 評價: 香脆魚肉滑, 加上d炸蒜, 味道昇華了, 但份量比較少
2. 鮮肉小籠包 評價: 味道我覺得同鼎泰豐匹敵, 但包皮的口感好像略遜於鼎泰豐
3. 紅燒肉 評價: 賣相夠傳統特色, 食下去味道不會過濃, 而肉的部份也算嫩, 可以一試
4. 蝦仁炒飯 評價: 中規中矩, 唯一讚賞係少油
總結而言: 因為價錢偏高 , 所以我個人只會選擇一些特別日子如生日, 節日食飯才會來, 雖然價錢偏高, 但不得不說, 它的裝修和清潔是十分不錯, 而且每道菜都整整齊齊, 所以我認為有一部份價錢是落在這些配套上
以下為個人評分表:
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