Soul Food Truck (Closed)

希慎foodcourt新開左一間韓式炸雞店，款式超多之餘價錢仲好貼地！份量超大記得唔好一次嗌太多啊🧏🏻‍♀️本身想試佢地嘅🥢忌廉芝士窩夫配炸雞，點知韓國嘅供貨問題嗰日冇晒😭推介🥢蒜香醬油炸雞 🥢泡菜炒飯配芝士脆炸雞————————————————————1️⃣◆蒜香醬油炸雞(有骨全雞)◇HKD153除左「有骨全雞」仲有無骨(HKD150)同埋半份(HKD83)選擇，如果一人食建議嗌半份就夠啦💙表面炸得超香脆，蒜香醬油好入味，入面嘅雞肉都仲鎖住幾多汁💦2️⃣◆泡菜炒飯配芝士脆炸雞◇HKD78有齊蛋餅炸雞同炒飯，一次過滿足三個願望！熱辣辣嘅鐵板上嚟，芝士拉絲拉得好過癮🧀炸雞配芝士一向唔會出錯，最有驚喜都係嗰炒飯，泡菜味好濃，酸酸辣辣超開胃👅不過蛋餅就老左小小有d硬3️⃣◆西柚梳打◇HKD20清爽開胃幾唔錯

喺hysan food court新開咗兩間韓國嘢🤩唔只有大熱嘅韓式toast 仲有飯卷,炸雞,炒年糕,韓式小食....真係諗到咩都有🤤價錢唔算貴 都幾高質😋.泡菜炒飯配芝士脆炸雞🍗 $78呢個真係吸引 係芝士芝士同芝士🧀芝士控一定鍾意💛用好厚嘅mozzarella再撈車打芝士墊住啲炸雞 可以拉絲添😍炸雞面頭仲灑滿芝士粉 芝味濃郁😎炸雞擺耐咗都仲好脆 肉質都juicy同夠滑😌個泡菜炒飯面都淋咗層mozzarella 夠晒邪惡😈泡菜唔夠辣 如果再酸辣啲應該會幾開胃🧐底嗰啲係粟米炒蛋 但係啲蛋太熟炒得有啲老 好乾😟.墨先生與蝦小姐🦑🦐 $32呢款賣相又靚味道又正😍佢係墨汁墨魚卷同埋粉紅蝦花卷🖤💗墨魚同埋蝦都係炸過 所以食落脆脆地🤓兩款入面都有醃牛蒡同埋蘿蔔 酸酸地減低咗油膩感 仲多咗啲口感😚炸蝦嗰款仲加咗蟹柳絲 食落有幾夾🙌🏻兩款飯卷配嘅雖然都係蛋黃醬 但係味道有啲唔同 問咗店員先知原來佢哋係入咗兩個唔同牌子😛有一款係清新啲食落有啲似Yogurt嘅味 另一款就係杰身啲似沙律醬 所以睇吓咁啱係抽中邊款🤣我就鍾意前者多啲😋.雞蛋看地球2.0🌍 $45雞蛋芝士牛肉卷味道相對普通啲🧐入面除咗有牛肉

無得飛，特別掛住去旅行嘅日子～作為一個澱粉深度中毒者，最掛住莫過於首爾嘅一系列街頭小食！​繼旺角店後，韓國小食品牌"Soul Food Truck"及"Toast Luck"嘅二合一店，正式喺銅鑼灣希慎廣場開設第二分店！與旺角店一樣，新店亦由韓國大廚主理，可以試到多款創意飯卷、韓式炸雞及韓式吐司，全部即叫即整，百分百還原首爾風味！不過，新店亦並非全無特色，備有多款限定小食，如OPPA芝士牛肉卷、雞蛋看地球2.0、脆墨蝦博士吐司及至尊薄餅薯餅吐司，韓粉們一定不可錯過！​​✦ 雞蛋看地球2.0（半份）​呢款飯卷個名幾別致，同元祖1.0唔同嘅係，入面嘅泡菜餐肉轉為芝士牛肉！但隻味係我暫時喺Soul Food Truck入面，試過最正嘅飯卷！真係好好味，牛肉及芝士好香，加埋個好嫩嘅雞皮及煙韌嘅紫菜，口感好豐富，令人食完想立即encore！​​✦ 墨先生與蝦小姐（半份）​可以一次過試齊兩款口味飯卷，略嫌墨魚汁飯卷口感有啲硬，不過中間有炸墨魚肉加返分。櫻花蝦炸蝦飯卷就幾香口，粉紅外觀幾靚。​​✦ 至尊薄餅薯餅吐司呢款又係新店限定口味，吐司如其名，十足十食緊份薄餅呢！辣肉腸、茄汁、雞蛋、芝士及大份蔬

太久沒有旅行，要緬懷韓國瘋狂吃泡菜的時光當然要找韓國餐廳！沒想過在foodcourt也有風味正宗的韓國餐廳～餐牌有主菜又有不同總類的小食，滿足不同需求😍泡菜炒飯配芝士脆炸雞 $78看名字以為是一碗炒飯另外加一碟炸雞，原來是鴛鴦鐵盤上的芝士泡菜炒飯加超邪惡芝士熔岩上的炸雞！上盤時強烈芝士味飄過來，最值得加分是上面的芝士有不同種類，另整體味道不會太單一，泡菜飯辣味比較濃就配淡一點有咬口的芝士；原味炸雞灑上芝士粉和沾在不同濃度又熱辣的芝士漿，入口可以感覺到芝士和雞肉各自的鹹香，隱約還帶點甜味，雞肉很嫩，而泡菜炒飯帶點微辣很開胃，一個人吃完一盤一定超～級飽！粉藍檸檬特飲 $20吃這麼邪惡的主菜一定要配搭清新解膩的飲品，這款漸層式梳打底層有甜甜的柚子蓉，配搭非常爽快的梳打水，攪拌後不會過甜，冰冰的剛好減去炒飯和芝士的油膩感，很清新，夏天必飲～～～

好 想 念 韓 國 的 美 食 車 🥺推薦炸雞！因為開喺𝚏𝚘𝚘𝚍𝚌𝚘𝚞𝚛𝚝入面 本身真係無乜期望🤣但炸雞嘅味道有驚喜～泡菜炒飯配芝士脆炸雞 $𝟽𝟾炸雞食落外脆內軟 雞肉嫩滑🐥而且炸粉也很薄！再加埋芝士粉 多了一份口感～不過美中不足係鐵板上枱唔夠熱 如果熱啲嘅話芝士會更好吃呢～泡菜炒飯也好吃 不會太酸太咸 也蠻入味！.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍🍽.愛文芒果乳酪特飲 $𝟹𝟶 (跟餐加$𝟷𝟾)帶小小沙冰口感 芒果味好香好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑!也不會太甜🥭墨西哥芝味煙肉薯餅吐司 $𝟺𝟸用上𝚗𝚊𝚌𝚑𝚘芝士醬 薯餅夠脆吐司整體味道就合格但未有太大特別toast luck和soul food truck其實是連在一起的～