Mango Tree

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位於Elements 既泰式餐廳Mango Tree，餐廳環境高級，裝修靚靚，與朋友慶祝生日，咁岩仲安排坐係靠窗位置圓枱😆第一次食呢間，仲叫左好多野食，不過限制十點要打烊，我地都食得好趕呀！餐廳個經理係甘催促我地，落單，仲有無加單，差唔多十點就行黎話要收左錢先，野食又一次過黎哂，食得真係好趕🙈燒豬頸肉：好食，燒得剛剛好，沾埋個泰式辣醬豬牛雞串燒：呢度既燒肉都燒得幾好食，個沙嗲醬料好味😋泰式炒金邊粉：呢個可以推介，比較大碟，味道唔錯，又唔會太油膩泰式菠蘿海鮮炒飯：味道可以，炒得幾乾身，但份量相比下，炒金邊粉會比較抵食大碟泰式炒通菜：味道可以，但唔乾身，無乜火喉，普普通通黃咖哩鴨肉：泰式既咖喱必叫黎食，呢個係其中一個朋友鐘意食，咖喱味濃，沾包好食，但實在太細碟，入面基本上得兩片肉，每人食得半片，超級唔抵食原本想叫薄餅沾，但無呢樣野，只有呢隻包$50/2個飲品做優惠，叫一柸加$10有第二柸，所以叫就叫孖住叫就抵啦！除左有酒精既coconut無order，其他個三柸都好好飲，柸Thai Sangria （有酒精成份）好好飲另外兩柸係無酒精飲品！最後點都要食返個泰式甜品，就order泰式既椰汁糕

近日韓風吹襲，常吃韓菜或近日大愛的西餐。難得好友誠意拳拳選了這間泰國菜，當然要應邀試一試。友人預早訂了枱，但星期六晚上八時半到達時仍未滿座。我倆二人被安排到一張四人枱，十分寬敞，環看四周裝潢典雅高尚，燈光微暗有情調，飲恨的是未有於訂枱時要求窗邊位置，否則便能一邊觀賞維港美景一邊享受美食。經過一輪商討，我倆點了以下菜色:柚子大蝦沙律($138) 👌👌柚子新鮮飽滿，多汁不會苦澀，配以酸酸甜甜的醬汁非常開胃。少許的辣椒和花生碎更能刺激味蕾和增加口感😋，甚至底部拌碟的生菜亦十分新鮮。可惜的是另一主角三隻大蝦不夠爽口彈牙，尾部更有少許發黑，扣了一些分數😣泰式炒金邊粉 (~$130)👍👍薄薄的網狀蛋皮包著金邊粉，配以綠色香草及長葱作裝飾，單看貌相已非常吸引。打開蛋網，金邊粉不會炒得過濕，沾上適量的甜甜醬汁，配以花生碎、豆腐乾、豆芽等材料，非常好吃。馬加文咖喱牛柳(~180)👍👍👍👍及薄餅($50)這款咖喱比平日的黃咖喱甜一點，而辣度亦屬初級，但亦香濃惹味😁。而牛柳大小適中，而且炆得非常淋👍👍👍，我倆整道菜甚至連薯仔也吃得津津有味。另點的薄餅雖屬正常貨色，但與咖喱汁的配搭確是天衣無逢<b s