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2014-11-03
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朋友興祝生日食飯,今次選了天后泰出色泰菜,第一次光顧。共7人19:30到達因已訂座所以不須輪候便可入座,門口全是玻璃間格於街上已可看到內裡環境,內裡主要以卡位為主,亦有一張大圓檯,7人坐了6人卡位再加一張細檯併合。店內環境尚算優雅,服務員大部份也是泰國人(外觀),入坐後店內仍有空檯,到約8時半後入流才出現。開始點菜,每人點一至兩款,1. 泰出色併盤 - 有炸蝦餅/魚餅/香葉包雞/春卷,春卷剛炸起一入口滾燙,差點燙傷,外皮酥脆但內裡味道一般,其他幾樣亦是一般水準。2. 碳燒原隻魷魚筒 - 穩陣菜式,醮上帶酸味醬汁,魷魚燒得剛熟仍有肉汁,好吃。3. 泰式醃生蝦刺身 - 生蝦應該亦是向批發取貨,與其他店差不多,但特別是加上苦瓜配搭較為新鮮。4. 沙爹串燒 - 該店無牛肉串燒只有雞及豬肉,點了半打雞肉,吃入口有點驚喜,燒得剛熟雞肉嫩滑,配上香濃沙爹醬,好吃。5. 沙爹蝦串 - 蝦不算大隻但共有8隻,假肉仍有肉汁不太乾,配以沙爹醬,味道可以。6. 冬蔭功蝦湯 - 其中最期待的一款菜式,內裡多種香料材料豐富蝦亦多,但喝下去覺得椰奶太重,酸味及辣味不足,頗失望。7. 焗酥皮黃咖喱牛腩 - 大大個酥皮
共7人19:30到達因已訂座所以不須輪候便可入座,門口全是玻璃間格於街上已可看到內裡環境,內裡主要以卡位為主,亦有一張大圓檯,7人坐了6人卡位再加一張細檯併合。
店內環境尚算優雅,服務員大部份也是泰國人(外觀),入坐後店內仍有空檯,到約8時半後入流才出現。
開始點菜,每人點一至兩款,
1. 泰出色併盤 - 有炸蝦餅/魚餅/香葉包雞/春卷,春卷剛炸起一入口滾燙,差點燙傷,外皮酥脆但內裡味道一般,其他幾樣亦是一般水準。
2. 碳燒原隻魷魚筒 - 穩陣菜式,醮上帶酸味醬汁,魷魚燒得剛熟仍有肉汁,好吃。
3. 泰式醃生蝦刺身 - 生蝦應該亦是向批發取貨,與其他店差不多,但特別是加上苦瓜配搭較為新鮮。
4. 沙爹串燒 - 該店無牛肉串燒只有雞及豬肉,點了半打雞肉,吃入口有點驚喜,燒得剛熟雞肉嫩滑,配上香濃沙爹醬,好吃。
5. 沙爹蝦串 - 蝦不算大隻但共有8隻,假肉仍有肉汁不太乾,配以沙爹醬,味道可以。
6. 冬蔭功蝦湯 - 其中最期待的一款菜式,內裡多種香料材料豐富蝦亦多,但喝下去覺得椰奶太重,酸味及辣味不足,頗失望。
7. 焗酥皮黃咖喱牛腩 - 大大個酥皮,打開後散發咖喱香味,將酥皮伴入咖喱汁好好吃,牛腩亦非常入味且夠稔,咖喱味香濃,好吃。
8. 泰式明爐魚 - 明爐烏頭魚,本人不吃魚所以未能評價。
9. 欖角肉碎炒四季豆 - 四季豆及肉碎非常入味豆沒有過熟,味道不錯但稍嫌偏鹹。
10.泰式蛋包炒飯 - 外層雞蛋不太厚但只像炒蛋,飯的味道亦是一般偏硬。
11.泰式金邊粉 - 炒得比較乾身味道過淡,有點像吃乾燒伊麵,一般而已。
12.泰國香蔥蒜蓉包及香油酥餅 - 用來點咖喱吃不錯。
另外還點了啤酒椰青等飲料,可能因應港人口味,整體而言水準只屬一般。
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