Boaz House

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人生第一次食以色列菜，見呢間有花牆好靚，決定入去試下，點咗Boaz 二人套餐。✨是日餐湯今日係南瓜湯，沒有加忌廉都好飲，濃郁鮮甜！✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律古斯米口感特別，有點兒似飯，沙律菜好多，有洋蔥片和小番茄。橄欖油紅酒醋的做法，讓人更加開胃。✨以色列傳統小食拼盤土豆庫格爾，類似香煎蘿蔔糕，但比蘿蔔糕更好食。傳統蔬菜球，蔬菜丸好味，而且唔油。✨彼得魚（一條）好大條魚，超抵食，魚外皮炸到好脆，魚肉唔亁身，口感極好，味道又唔會過鹹。✨以色列烤焗無激素全雞（一隻）烤雞肉質超鮮嫩，啖啖都係肉，無激素夠曬健康，味道好香。✨甜品流奶與蜜兩杯，有玫瑰肉和醬，底層類似燉奶，好味。✨特飲兩杯點咗兩杯鮮薄荷檸檬汁，開胃又唔酸，薄荷好涼快，夏日炎炎好啱飲！

初嘗地中海菜 嚟到荃灣悅來坊嘅Boaz House見到餐廳就俾佈置吸引 復古燈飾+花花牆身🌸帶有宗教特色 不時有詩歌敬拜音樂播放想必食物同樣出色 BOAZ 2人套餐•是日餐湯🍲秘製南瓜湯 甘香清甜 格外爽滑 較有口感•橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗滿滿的蔬果 配上古斯米 格外有營養 健康易入口•以色列傳統小食拼盤🍢土豆庫格爾: 簡單薯仔洋蔥蛋料理 配上醬汁焗製 爽口而不膩傳統蔬菜球:炸成圓球狀的蔬菜創意料理 特別香口•香酥彼得魚🐟原條上碟 香煎酥脆 肉質依然鮮甜嫩滑加上特製香料醬汁+檸檬汁薯角伴碟亦有特別調味煎炸•以色列烤焗無激素全雞一隻🐣份量十足 即叫即焗 雞皮格外香脆烤焗吸收醬汁後 雞肉特別嫩滑可口😋•流奶與蜜🍮特色奶凍 牛奶味香濃 配上玫瑰花蜜加上開心果脆 增添口感 香甜又香口•百香果冰茶+士多啤梨特飲🥂清爽冰茶 煎炸食物後的喘息 解渴又提神每味餸份量超級足料😋環境舒服 適合朋友情侶相聚感受異國風情

今日路過悅來坊嚟左呢間Boaz House食晚餐，入到去見到餐廳環境舒適，有一幅花花牆非常浪漫，絕對啱哂打卡，另外，整個環境同情調富宗教色彩，即使沒有信仰亦感舒服。Menu以地中海及以色列為主題，見到有個地中海2人套餐，咁諗都唔諗就叫了。首先出場既就係今日既餐湯：蘑菇湯，菇味十分濃厚，而且有啲蘑菇粹，順滑得嚟又有少少咬口，鍾意菇菌既人應該都會鍾意。跟住係橄欖油紅酒醋古斯米沙律，本身個人一向對沙律只係一般，因為好怕好大陣草青味，而呢個沙律既菜好新鮮好鮮甜，配上橄欖油都不錯，只不過我都係鍾意食肉多啲。😂然後就到傳統小食拼盆，土豆庫格爾用同傳統蔬菜球，蔬菜球炸得好香口而唔會太乾，個人就比較鍾意個土豆庫格爾，薯絲好爽口，黑椒味又唔會太重，煎得啱啱好。終於到主菜，首先有以色列烤焗無激素全雞，呢度啲烤焗既菜式真係冇得輸，隻雞烤得啱啱好，皮脆內嫩，雞油同時令到薯仔同蘿蔔好香口，絕對係必食之選。另一個主菜係彼德魚，炸既時間掌握得啱啱好，外層魚皮香口，魚肉保留鮮甜嫩滑口感，而且唔會太重既香料搶哂原有味道。甜品係流奶與蜜，奶凍配上蜂蜜同果仁，口感豐盛綿滑。餐飲我地叫左2杯梳打，分別係蘋果蘆薈梳打同清爽檸檬

荃灣悅來（熊貓）酒店地庫高質素地中海菜講到荃灣地標或者建築物，第一時間諗到咩？我諗好多人都會諗起熊貓酒店，酒店地庫除咗有大型日本超級市場外估唔到仲有一間裝修又靚嘢食又好味嘅地中海菜，即刻同大家介紹！餐廳Boaz House 位於📍荃華街3號悅來坊B1樓嘅B122B號舖 ，在升降機旁邊好易搵。餐廳裝飾及環境帶有宗教色彩，有詩歌敬拜音樂，牆身俾花鋪滿加上燈光效果，十分浪漫！絕對係情侶夫婦拍拖，女生們相聚傾計打咭嘅好地方！如果早啲訂枱的話更有可能訂到超靚嘅花牆位，大家要留意啦！今次同朋友叫咗一個招牌二人套餐（份量超多😋）我諗三至四個人share一齊食再叫其他嘢食都得👍🏻1.是日餐湯（南瓜湯）🎃🥣南瓜湯好飲又甜，無加忌廉但係又好滑，唔怕肥！2.橄欖油紅酒醋古斯米沙律 🥗古斯米加入沙律入面呢個食法係第一次，古斯米好處多多，大家可以上網睇吓。加上比例啱啱好紅酒醋加入沙律，真係好味又健康！3.土豆庫格爾+傳統蔬菜球🥔🧅🥚🥒🥕🥦土豆庫格爾真係超級好食🤤，簡簡單單薯仔加洋蔥加蛋，配埋調味料焗製，配埋醬汁簡直一流，傳統蔬菜球應該係把蔬菜切碎攪拌搓圓再炸。4.彼特魚🐟彼特魚大大條，魚肉滑唔會燒到乾爭爭，加啲

這是我人生第一次吃的地中海菜，聽說大部分食材都很健康有營養，譬如鷹嘴豆，它含有豐富的蛋白質、幫助腸道消化、預防炎症和代謝問題等等～另外，這餐廳除了有花牆，還有淺藍色的座椅，整家餐廳粉藍金白的搭配，很適合女生來打卡這家餐廳有宗教背景，所以在餐紙、餐牌和一些掛畫上會列有些經文店員的服務態度很好很熱情｛前菜｝☞ 是日例湯以西紅杮（蕃茄）為主的湯頭，也加了不少的蔬菜和香料，味道偏甜微酸，還不錯☞ 古斯米沙拉配水耕菜古斯米外型像小米，味道微微的鹹味，搭配沙拉菜吃還滿清爽的，而且最近發現古斯米也很有營養，能增進心血管健康、提升免疫力、促進新陳代謝等～沙拉菜方面，他們餐廳聲稱他們所提供的沙拉都是選用自家種植的水耕菜，沒有添加仼何農藥/化學劑等等的有害物質，自然我們客人也吃得更健康更安心｛主菜｝☞ 經典鷹嘴豆蔬菜球 （6顆，走辣)跟服務員說不吃辣，餐廳很貼心幫我去辣了。外皮偏乾微脆，所以加了些芝麻醬上去，裡面餡料是鷹嘴豆和蔬菜打成蓉，口感綿密，底下還有些沙拉菜去膩☞ 酸甜蕃茄沙舒卡配彼得包（口袋包）以蕃茄為主，滿滿的起司，還有洋蔥、水波蛋和些許不同的香料等等，非常香濃，把它們放進口袋包裡吃很有飽足感🤰

🥰姊妹相聚推介吃以色列菜Boaz House👍🏻💯餐廳在悅來酒店商場地庫，首次到訪...由荃灣西站步行到悅來坊需時15-20分鐘，如不太趕時間😅可途經荃灣公園時漫步欣賞吓四周風景也不錯🤭回說餐廳食物質素，午餐有多款式選擇😯set lunch價錢合理👍🏻cp值高🤩很多款式都想試😋最終決定幾款不同的午餐可大家分嚐😍以QR code自助下單多個套餐🤭真是有些手忙腳亂🙆🏻‍♀️🥴難免有些少錯漏🤏🏼檸茶改回檸水😅感謝服務員體諒肯給予更換，店員態度友善，服務不錯😄剛巧遇上餐廳老闆在場，親切熱誠地向我們介紹菜式特色，"中東米飯"是健康之選😯所有沙律菜蔬也是香港新界農場水耕種植新鮮供應💯💫💢也誠意推介了一些特色甜品😋甜品🍨🥞🥯賣相及名堂都相當吸引😍👀💫🤤💢適合喜歡甜吃口味人士🤔但個人而言...略嫌偏甜🙄🤫🤣這客千層脆餅是餐廳老闆特別推介品嚐，當然也看得出心思...製作精美，原來每層都夾雜了堅果、開心果碎粒，配上沙崙玫瑰果醬，適合多人分享👍🏻我們吃著又繼續暢談...脆餅變得濕軟了😣應該即時享用...口味更佳😋👍🏻菜式是有特色中東風味，香料多、味道濃，較為重口味😅雖然健康首選菜式"少油、少鹽、少甜"...盡

悅來坊又有新餐廳，就在地庫一樓，奇趣天地的旁邊。店內裝修極精美，牆身佈滿花朵，充滿少女打卡感，非常適合約會或者朋友聚餐。晚市套餐的價錢好划算，介乎於$88至$148，更不收取加一服務費。香烤羊肉串套餐 - $138即叫即烤的羊肉串好新鮮，用上肉厚嫩滑的羊腿肉，每口也充滿肉汁而不羶，夾著洋蔥、三色椒和瓜類等等，清新又有口感。特別一讚那乳白色的優格醬好清爽解膩；那自中東的口袋包柔軟不乾燥，夾羊肉加醬汁最好吃；還有不少意大利黑醋沙律。中東酸辣青衣魚柳套餐 - $128肉厚嫩滑的青衣魚炸起來酥而不油膩，那中東酸辣醬汁，還以為會是重香料重酸重辣那濃郁感，反而有點清新輕盈的感覺，只有丁點兒的微辣；配那中東米飯是一粒粒長米型，吃起來好鬆，完全不黏。Signature BBQ 牛肋肉 - $128肥瘦相間的牛肋肉，燒烤後流出油香，入口帶點爽口彈牙感；選配的以色列香草醬有點像平常的羅勒醬，都是有橄欖油和迷迭香，好清新。流奶與蜜 - $48自家製新鮮牛奶布丁充滿奶感，同時又有玫瑰醬濃郁的花香和甜滋的蜂窩，堅果和石榴籽一粒粒好有口感。中東風味椰子布丁 - $48同樣自家製的椰奶布丁質地較硬身，充滿椰絲，鋪滿