飲茶 (Closed)

星期六，老婆家姐一向都好鐘意搵一D得意，創新既食肆品嚐。今次去呢間樓上鋪既點心餐廳。 上到去，要排隊，等左大約20-30分鐘。入到去，間鋪有裝修，有少少復古味，座位頗窄，而且比較嘈吵。同一般茶樓一樣比較嘈。點心樣樣都很有特色，我推介睇住流奶同埋鴿吞鳳梨。睇住流奶($49): 一籠3件，個樣好得意，有2隻眼喺個包上面，而且個包面染上黃色。味道可以，流沙的。但個包皮好似厚左D。鴿吞鳳梨($59): 即係鳳梨酥，師傅整到好似隻鴿子咁，好似樣。跟住用個籠裝住，有創意。味道一般。總括以言，呢間食肆點心好創新，有特色。但如果追求味道的話，呢間就略嫌不足啦!

要提前2個禮拜先訂到位...聽朋友講左咁耐今日終於食到喇！店面裝修十分新派精緻，雖然餐廳假日滿座，但座位之間不會太逼，同朋友傾計都舒服d！餐牌的設計好特別，可能太肚餓的關係，見到d圖片就流口水！每款點心的造型都好精緻，同其他新派點心只有幾款主打好唔同！等左一陣就有得食lu～ 點心黎到賣相同餐牌圖片是一樣的 食落去都好好味，沒有因為著重賣相忽略味道：D 唯獨流沙包一定要趁熱吃，過了一陣就不流沙了 >< 甜品黎到隔離檯都哇哇聲，因為會噴煙的嘻嘻好特別！ 總體來說這裏的食物質素都很高，難怪朋友都大力推薦！

有幾個台灣來的朋友，一心想食香港點心。同行嘅香港朋友卻偏偏不喜歡吃點心，而且一般吃點心的環境如添好運或茶樓也很嘈吵，不適合安靜地聊天聚舊，真的給我一個大難題！終於給我找到一間新開張的點心鋪，名字正正就是飲茶！除了點心，還有晚餐的中式菜餚，而且環境也不錯，所以就推介了朋友一起來試試！餐廳有個開放式廚房看到點心及小食的製作過程，感覺衛生！環境十分高級，是一間新式的點心鋪！菜單上有點港式廣東菜、有點貌似上海菜的小食、也有點心，很多款選擇！ 我們點了兩款點心分別是睇着流奶流沙包及一籠8 戒叉燒包，兩籠包點一放上桌面，大家便不禁大叫一聲好得意啊！然後同行的朋友不停拍照，拍了大概5 分鐘都仲未食得！我已經忍不住開始食流沙包，流沙包有一對眼睛在上面，十分可愛。咬一小口，入面的汁，不停流出來，味道十分濃郁，卻又不會太鹹，簡直是全香港最好食的流沙包！我們馬上又再叫多一籠流沙包！ 叉燒包是一個豬仔的圖案，亦是十分可愛，叉燒包的叉燒餡，十分入味，叉燒汁很多！ 除了點心外，我們還叫了小食拼盤，包括留口水雞、雞絲粉皮及椰菜吞鴨！口水雞有少少香辣，而不麻。雞絲粉皮很普通。椰菜吞鴨，就