莎巴馬來西亞餐廳

Open Now

Now Closed

莎巴馬來西亞菜餐廳今次終於在灣仔重開，結業三年後終於等到你回來啦!!不過今次的新地址是位於灣仔道，餐廳的地方比以前細了一大半，座位與座位之間都比較迫，以前因為舊址的莎巴馬來西亞菜餐廳的位置位於我公司附近，所以都有經常光顧，覺得不少食物的風味都好不錯又正宗。特別是海南雞飯、咖哩炒大蝦、肉骨茶、海鮮喇沙等.......都是我最愛的。下午茶時份，我們二人都是選擇了下午茶的菜式，下午茶的選擇不算好多，只有6款，都是同一價錢$72，我選擇了一碗雞肉喇沙，也妹妹點了個海南雞飯，餐飲點了杯柚子香茅茶及檸檬薏米水。店員都好熱情地招呼我們，同店員都講之前灣仔舊鋪，他們都好健談，另外都好熱誠地推介我柚子香茅茶及檸檬薏米水，因為都真是放了不少心機，都是他們自家製煲的飲品，又不會太甜膩，而且都是新鮮炮製真材實料。我選擇了個雞肉叻沙($72)，麵底只是米線，湯底味道都稠滑，喝起粉口都吸附著濃椰香，有少少甜香且微辣，湯底混合了惹味芳郁的香料，米線都好吸汁，夾起米線的口感滑溜又讓人吃得回味無窮。而妹妹選擇了一份海南雞飯($72)，始終都是那麼好吃都是以前的風味，有伴兩色醬，可是欠了個海南雞的黑醬油，雞肉份量十足，皮

少食的馬來西亞菜🇲🇾莎巴馬來西亞餐廳前址喺灣仔謝斐道新址搬咗去灣仔道未去過馬拉 食過都覺得好好食😋未有得去旅行✈️食住馬拉菜止住口癮先中意食炸野 食正餐前叫一份炸春卷食吓網絲部分十分脆卜卜😁食親炸野都驚好油 就咁睇都冇乜油蝦肉部分爽口彈牙👍🏼開頭以為會類似米紙卷原來系好似越式扎肉口感實在 仲有啲紅蘿蔔喺裡面🥕偏向乾身 做小食菜式幾好一個海南雞飯賣到成百蚊真系好進取😨見到舊址好多人推介 點都要試試雞肉果然好嫩滑😋真系一啲都吾鞋平時食海南雞飯啲飯好油膩 呢度黃薑飯吾油膩 都做到粒粒香氣沾埋3種醬汁(黑醬油/ 薑蓉/ 辣醬)更惹味😋海鮮喇沙亦系餐廳招牌菜之一材料十分豐富🤩有青口、魷魚🦑、蝦🦐、魚蛋、魚片、豆卜、雞蛋🥚湯底椰汁味好濃郁🥥蝦湯味都系好濃味每種海鮮都新鮮 尤其系青口同魷魚