玥屋

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因為朋友介紹先識得依間地區小店因為地方真係好細座位有限所以一定係要預早book 定walk in 係一定唔會有位架😝首先睇睇個餐牌啲價錢真係好親民完全係爭鮮咁嘅價錢日本咁嘅水準唔怪得會咁多人幫襯依個海膽壽司超好食！海膽份量唔算少入口係超級鮮甜一啲都唔腥最後係encore 左架！依件吞拿魚腩都係油份極高入口即溶最後都係encore 左架其他嘅壽司 雖然無以上兩款咁驚為天人但係都係十分之好食刺身好新鮮真係好值得推介唯一嘅缺點就係要預早book 定同埋係真係坐得有啲逼不過我個人就覺得無咩問題因為食物嘅質素係最重要🥳🥳

朋友介紹大角咀有間質素唔錯的壽司店，一於去試下。係奧運站行過去唔算遠，店舖入面幾細下，一眼睇晒只有7個位，難怪朋友話一定要book 位。我地坐左係吧檯，朋友推薦叫最豐富的特上壽司定食，有11款壽司再跟細牛肉烏冬或葱油甘魚手卷，另外朋友想食其他手卷，問左師父可唔可以轉葱吞拿魚手卷，師父都俾轉其他款的。葱吞拿魚手卷 - 吞拿魚分量唔少，最重要新鮮。細牛肉烏冬 - 牛肉唔多，但有牛肉的香味，烏冬都彈牙，而且夠熱食都好味。赤貝 / 白玉豚 /吞拿魚   - 吞拿魚一般，反而白玉豚夠肥美，赤貝好爽口。三文魚腩 / 帶子 / 赤貝 / 白玉豚 / 劍魚腩 / 油甘魚 - 基本上都好新鮮，特別係劍魚腩同油甘魚的味道比出面的更好食。玉子 / 鰻魚 - 玉子夠大件，但唔算香； 鰻魚燒得夠香口，味道唔錯。海膽 - 海膽最值得試，分量充足，而且真係鮮甜，只係紫菜淋左D。最後唔記得影甘蝦，但都好大隻，味道唔錯。其實每款只係一件，係食得太慢所以重覆影左，比較特別係師父一整好就可以馬上放到你面前，可以好新鮮即刻食，不過壽司的飯好細舊，對細食的女仔來講剛剛好，但大食既就未必夠飽啦~整體而言，價錢合理，質素頗優，係地