意粉狂熱 (置富都會)

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今日約了個朋友在紅磡的海逸酒店等，友人住在酒店來到香港5日遊，今次由我做下導遊帶友人四周逛逛，在商場逛了一會，經過了一間"意粉狂熱"，友人又正在剛開始有點肚餓，建議先來在此吃先晚飯，飯後再到外面逛街。"意粉狂熱"的環境裝潢都好有意大利風情，牆上掛上了幾袖圖畫，同時都是以紅、白及綠三隻色的麵粉轆作天花板的裝飾，真是有創新又有意思。此餐廳的食物種類都多，例如有意粉、pizza、小食等.......，而且價錢又晤貴，所以來一試，飯前先來特濃南瓜粟米忌廉湯$28，南瓜茸好足，濃郁甜美，而且都夠熱。蕃茄水牛芝士pizza 點了個細size$58,焗得是好脆，可是蕃茄份量不太足夠，而且主要用車厘茄，所以蕃茄酸香晤夠，味道就一般，意粉方面點了個海蝦牛油果羅勒忌廉意粉$98，嫌個意粉有點太稠，意粉質感都不錯又不會太腍身，而且充滿羅勒及牛油果香，海蝦都大隻彈牙，都還可以。小食點了個豪華5式拼盤$168，當中有海蝦牛油果多士、炸魷魚圈配他他汁、帕馬火腿、香烤雞翼(蜜糖味)及焗珍寶大啡菇釀帶子，先講下海蝦牛油果多士，蝦味濃牛油果都好香滑，水準不錯，炸魷魚圈一共有4件，外脆內爽口，蘸上他他汁吃起來會更香滑，帕

返大陸做嘢，因為直通車站比高鐡站方便，短程時間冇太大差別，都係選坐直通車。今日早咗做完八點幾就返到紅磡，見旁邊嘅商場有好多嘢食，未去過就睇下啦！一入到去見有間裝修唔錯嘅意粉店，見有位就直接入去啦。佢有套餐我就先要咗沙律，沙律菜都新鮮個黑安格斯西冷份量大，處理得唔錯，保持到肉汁佢個店名係意粉狂，點都要點個意粉。海蝦牛油果羅勒忌廉意粉在餐牌面就係依個意粉，平時食牛油果都係加沙律，估唔到又同羅勒汁好夾，香滑又健康。