臺北棧 (世貿中心)

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今晚好姊妹話搵左好地方食飯, 仲話打咭靚地方。原來今晚好姊妹book了係世貿中心的 Check in Taipei臺北棧。一入門口已見到精緻的裝修, 而且仲有數間小廂房, 問過職員, 下次光顧時可以要求, 職員會盡量安排。餐廳不論裝修, 甚至天花板的設計輝煌華麗, 打咭一流。餐廳係主打台式食物, 而且仲係精緻的台式美食。我和好姊妹點了 :蒜香三色台腸 $68以為是小食之一, 一上枱時份量相當多, 總共三款腸, 台腸簿切再煎香後加上蜜糖撈均, 每啖都好滋味, 用黎送飯好惹味肉鬆皮蛋魯肉飯 $78滿滿的肉鬆已令到整個魯肉飯加分, 我地喜歡將皮蛋弄碎撈均一齊食, 啖啖都好正, 肉粒夠滑, 還有滿滿的汁。原本戒飯的好姊妹都食左大半碗海鮮炒王子麵蛋餅 $128精緻的蛋餅未食已比我地不停影相, 趁蛋餅仲係熱時要即食, 輕輕便可切開, 一切開, 香味四溢, 打開後已見到大大隻蝦, 同埋台灣出品的王子麵, 唔好睇佢細細件, 連埋蛋餅一齊食, 都好飽肚。大蝦有5-6隻, 王子麵炒得彈牙, 味道適中, 好啱胃口開心果奶奶麻糬 $98餐牌寫明不含糯米, 用日本鮮牛乳及木薯粉製成,仲要DIY用筷子將麻糬沾滿濃

Check in Taipei之前起中環的時候，都去過好幾次。最近發現搬了去銅鑼灣世貿中心。今日去試下，一入去覺得同以前中環的店感覺好不同，裝修感覺豪華，空間闊落，餐廳盡頭的座位可以看到維港！雖然裝修較之前的店豪華，但是食物價錢也是差不多。蒜香三色台腸前菜叫了這個蒜香三色台腸，台腸彈牙，三款味道各有不同，份量十分多，一邊傾偈一邊食住等下一道菜！海鮮炒王子麵蛋餅呢個海鮮炒王子麵蛋餅結合了我喜歡的材料。麵炒得香口，蛋餅夠薄夠軟綿，入面仲有不少海鮮，再配上滋味的醬料，每一口都好滿足。蒜泥台灣水蓮我第一次食過台灣水蓮後就念念不忘，香港很少買到，只有某些台灣餐廳才有。它的口感是十分獨特，這個前菜非常開胃，口感爽脆，味道清新，配上蒜泥醬，令人食到停唔到！黑蒜牛肉麵主食叫了黑蒜牛肉麵，這裏的牛肉麵選擇幾多，有不同的口味。牛肉煮得好軟好入味，而且牛肉份量幾多，湯底蒜味濃郁，帶出有別一般牛肉麵的獨特風味。芋泥3Q拿破崙把拿破崙、芋泥、肉鬆和麻糬放在一起，真是很新穎的甜品。拿破崙鬆脆，芋泥滑溜香甜，還有芋泥蓉的質感，3Q口感源於不同口感的食材，有芋泥的香綿，有麻糬的煙靭軟熟，肉鬆的鹹香和鬆脆的拿破崙，每個

𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌-𝒊𝒏 𝑻𝒂𝒊𝒑𝒆𝒊系一間新派台式餐廳，去到呢家已經有3間分店，今次就試咗銅鑼灣分店，環境充滿少女心💖食物比想像中高質好多❣️✿ 三色鹽酥雞（柚子/ 松露/ 水牛城）$128鹽酥雞都食得有特色過人，有柚子、松露、水牛城醬，柚子清新，甜味恰好，沾上鹽酥雞有解膩作用💛松露食材高級，向來可以搭配好多食物，同鹽酥雞又幾match🖤水牛城醬辣辣哋夠惹味🔥每件鹽酥雞亦做到外脆內軟。✿ 海鮮炒王子麵蛋餅 $128模仿日式大阪燒，表面有大量海苔粉💚裡面餡料非常豐富，有蝦肉🦐蟹柳同埋大量王子麵。蛋餅口感軟稔，蝦肉爽口彈牙，王子麵擠滿蛋餅😂感覺好新奇，食完勁飽肚🤰🏻✿ 招牌魯肉飯 $68魯肉飯有櫻花蝦、松露等新派款式，我地都系揀番招牌。溏心蛋蛋香味濃郁口感滑溜🥚魯肉飯魯肉啖啖肉🐷加上白米選用台灣最知名米種之一，比起一般米飯Q彈🍚✿ 招牌牛肉麵 $108牛肉麵喺呢度亦有分好多種，有擔擔/ 黑蒜等味道供大家選擇，我地就揀咗招牌。牛脂肪製成「牛脂油」，將牛脂油送入牛骨湯裡瞬間融化，增添牛脂香氣。牛肉部分尚算軟稔，手工刀削麵充滿嚼勁，湯底牛肉味亦香濃撲鼻。✿ 芋泥牛乳 $55芋泥成為大家都好中意嘅食材，芋

銅鑼灣新開check in Taipei , 以前係中環食過， 銅鑼灣好大間， 坐得好舒服， 繁忙時間入座計食90分鐘， 好彩我當日唔多人♡三色鹽酥雞 $128有6塊， 配柚子、松露、水牛醬，個皮炸得好脆好好味， 唔會太咸， size 好大件， 但雞肉肉質juicy, 唔會太乾柴。👍🏻♡原條鰻魚起司玉米蛋餅 $188會即場燒鰻魚， 條鰻魚燒過係香d, 個皮會硬身d, 木魚自己倒上面， 芝士味有點失色， 粟米粒好多， 2樣放埋都襯。👍🏻♡海鮮炒王子麵蛋餅 $128唔推介， 個樣好似大阪燒又似蛋包飯， 但王子麵好乾， 海鮮有蝦同蟹柳， 蛋餅都係食返條狀襯d。♡奶奶麻糬芋泥 $108呢度甜品都偏貴， 麻糬好香牛奶味，好滑， 店員幫我地切開， 倒少許芋泥， 再沾椰絲。♡紫米芋泥麻薯卷 $48紫米好香粒粒分明， 芋泥同麻糬令口感更加豐富～♡宇治抹茶牛乳 $55♡甘蔗苦瓜汁 $48♡台南冬瓜茶 $38飲品好多選擇， 但冇乜驚喜， 無論個杯定內容都普普通通～