老街 (西洋菜南街)

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記得上次同媽媽去食呢間台灣嘢，覺得味道唔錯。今日放工同同事行完街諗緊食乜嘢嗰陣，諗起呢間嘢，所以帶咗我同事去試一試。去到門口不用等位，我們四個人便入了席。攞住個餐牌都好多菜色揀， 各人叫咗一碗麵，我和同事比較鐘情台灣米粉，所以都加錢轉米粉。另外還點了四個小菜，因為平時好少幾伙子出街吃東西，今天難得有四個人，當然盡情地叫多幾碟嘢。小菜分別點了：豬手，青瓜，矮瓜，炸豆腐拼鹽酥雞。豬手好味，‘林’身不太咸，青瓜好清香又夠味，矮瓜的漿汁好惹味開胃，台灣炸豆腐基本上無得輸，好滑，鹽酥雞鬆脆不油好香口。我點的凍檸茶比茶記的好飲好多。😋😋

收工同朋友嚟到太子, 見呢間台灣嘢多人得嚟又未至於要等好耐, 一於試下啦。酥雞外酥內嫩, 炸粉夠薄, 食多幾件都唔怕膩。蕃茄湯底帶點自然嘅酸甜味, 不會過於濃厚。呢度叫嘅任何麵食都可以+$3轉新竹米粉, 米粉非常幼細, 但略為偏腍, 如果硬身少少就更有口感啦。經典台式牛肉麵食得太多, 今次決定挑戰味蕾, 試下麻辣牛筋牛腩米。紅當當嘅麻辣湯底, 食落又無想像中咁嗆辣, 香辛之中帶少許麻勁, 鍾意食辣嘅朋友, 絕對不能錯過！。牛筋充滿骨膠原, 軟滑到就好似食緊啫喱糖咁。大大舊牛腩集筋、肉、脂肪於一身, 肉質非常柔軟, 口感不錯。牛肚絲吃起來很有彈性, 麻辣帶勁, 辣度比麻辣米嘅湯底強。經調味嘅小黃瓜味道偏甜, 食完煎炸嘢同辣嘢, 食佢清清喉嚨就啱曬。簡樸順滑嘅豆腐, 配上醬汁、皮蛋、魚鬆, 美味又健康。餐廳仲有供應老牌台式罐裝飲品, 未飲過嘅朋友不妨一試。

太子一向多食肆選擇，想食台式餐廳的話老街亦非常不錯店內裝潢頗有心思，一些復古牆畫，加上台灣歌曲作背景音樂，非常符合台灣風味見到圖片如此吸引，一直猶豫不決要麻辣或蕃茄湯底，後來問店員蕃茄湯底也可加辣，決定點蕃茄鹽酥雞麵！這裡的蕃茄湯底感覺頗真材實料，不是只用茄膏染色而已，辣度適中、麵身亦有質感咬口，不錯鹽酥雞與湯麵分開上，變相多了一道小食鹽酥雞夠份量而且非常香口，十分滿足每次只要見到青瓜就必點！$28價錢不算太便宜，但味道非常好！青瓜醃得入味，看似細細一碟，原來份量都頗多，鐘意食醃黃瓜的我完全收貨跟餐加飲品只是$12，百香果qq綠茶有珍珠及椰果，叫了少甜，清爽解渴，有咬口我喜歡