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2024-06-16
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#MC帶你去太子.人氣車仔麵「華記」，唔止「車仔麵關注組」推薦，連藝人林盛斌（Bob）都係熟客。一到放工時間就大排長龍，所以今日一收工就趕落去試一試。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔸🔹 華記潮州滷水車仔麵 🔹🔸.🍜 一餸車仔麵｜$34🍜 二餸車仔麵｜$44🍜 三餸車仔麵｜$52🍜 四餸車仔麵｜$60.➖➖➖➖➖➖小食➖➖➖➖➖➖🥢 涼拌生腸｜$30（⭐推薦） .雖然主打潮州滷水，但依道「涼拌生腸」就比較特別，無經過滷製，僅僅經過清洗處理，保留了生腸嘅原有風味，再搭配自家辣汁醃成。口感非常特別，有嚼勁又不失嫩滑，入口無腥味，風味十足。.➖➖➖➖➖➖配餸➖➖➖➖➖➖🥢 豬腩肉豬腩肉啫喱狀油脂，入口即化；瘦肉部份爽口軟嫩，肉香濃郁。.🥢 豬肚豬肚肉質軟嫩，入口彈牙爽口。.🥢 大腸（⭐推薦）大腸炆滷入味，每件大腸質地厚身，保留腸身脂肪，食落味道濃郁。.🥢 豬紅比較挺身而且無腥味，爽滑口感，正常發揮。.🥢 豆腐串（⭐推薦） 比較罕見嘅豆腐串吸收了湯汁，搭配重口味湯汁係絕配！.🥢 蘿蔔（⭐推薦） 份量超足料，而且厚切大件，清甜入味又無渣，必食推介！.🥢 雞腎厚薄適中，正常發揮。.➖➖➖➖➖➖粉
#MC帶你去太子
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人氣車仔麵「華記」，唔止「車仔麵關注組」推薦，連藝人林盛斌（Bob）都係熟客。一到放工時間就大排長龍，所以今日一收工就趕落去試一試。
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🔸🔹 華記潮州滷水車仔麵 🔹🔸
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🍜 一餸車仔麵｜$34
🍜 二餸車仔麵｜$44
🍜 三餸車仔麵｜$52
🍜 四餸車仔麵｜$60
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➖➖➖➖➖➖小食➖➖➖➖➖➖
涼拌生腸
$30
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🥢 涼拌生腸｜$30（⭐推薦）
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雖然主打潮州滷水，但依道「涼拌生腸」就比較特別，無經過滷製，僅僅經過清洗處理，保留了生腸嘅原有風味，再搭配自家辣汁醃成。口感非常特別，有嚼勁又不失嫩滑，入口無腥味，風味十足。
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➖➖➖➖➖➖配餸➖➖➖➖➖➖
四餸車仔麵
$60
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四餸車仔麵
$60
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🥢 豬腩肉
豬腩肉啫喱狀油脂，入口即化；瘦肉部份爽口軟嫩，肉香濃郁。
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🥢 豬肚
豬肚肉質軟嫩，入口彈牙爽口。
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🥢 大腸（⭐推薦）
大腸炆滷入味，每件大腸質地厚身，保留腸身脂肪，食落味道濃郁。
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🥢 豬紅
比較挺身而且無腥味，爽滑口感，正常發揮。
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🥢 豆腐串（⭐推薦）
比較罕見嘅豆腐串吸收了湯汁，搭配重口味湯汁係絕配！
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🥢 蘿蔔（⭐推薦）
份量超足料，而且厚切大件，清甜入味又無渣，必食推介！
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🥢 雞腎
厚薄適中，正常發揮。
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➖➖➖➖➖➖粉麵➖➖➖➖➖➖
四餸車仔麵
$60
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🥢 油麵
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麵條爽口彈牙，吸附湯汁力幾強。
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➖➖➖➖➖➖湯底➖➖➖➖➖➖
🥢 重口味推薦（全部汁）（⭐推薦）
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深色湯底味道極為濃郁而複雜，湯底用上五香滷水汁、辛香咖哩汁及肉香牛腩汁嘅混合而成，濃郁有層次，不死鹹不偏甜不死辣。
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➖➖➖➖➖➖飲品➖➖➖➖➖➖
🥢 罐裝汽水｜$8
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➖➖➖➖➖➖食評➖➖➖➖➖➖
⚡ 滋味食評
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人氣程度不可忽視，放工時間傍晚六斀半已經開始排隊。味道質素都真係值得回頭再食，蘿蔔及湯底真係世一。麵食份量比坊間嘅多而大，男士足料份量，所以性價比相當不錯。
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涼拌生腸
$30
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四餸車仔麵
$60
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