老媽拌麵 (北角匯二期)

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🍪【#北角】老媽拌麵 Mom's Dry Noodles💥台灣銷量No.1拌麵品牌 牛肉鍋+花雕雞湯麵💥.🍪以前去旅行會買老媽拌麵做手信，而家可以喺香港餐廳食！北角匯分店環境企理闊落，坐得夠舒服~~~~~~~~~~~~~🐥金華火腿干貝花雕雞湯麵 $88面頭灑滿干貝、金菇、杞子雞肉有淡淡花雕味唔會太嗆口幼麵硬度剛好.🐄清燉牛肉湯鍋 $108 ♨️有多種台灣直送火鍋配料︰墨汁豬肉丸、蝦餃、魷魚、自家製豆腐等等當中我最鍾意食爆濃芝士丸同嫩滑肥牛湯底鮮甜唔油膩，好味健康，配粗麵食好夾 .🍍鳯梨茉莉茶 $26 非常推介！自家製鳳梨醬配清香茉莉茶！好飲又唔會太甜.☕百香國寶茶 $33呢個茶有齊鳳梨醬同百香果，啱鍾意果味香濃嘅朋友~~~~~~~~~~~~~~味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5💸消費 Spending：$141 /人 Person🔥推介度 Recommendation：4/5.📍 老媽拌麵 Mom's Dry Noodles@laomanoodlehk.IG/FB: hungrycookie15

丫妹放假約我一齊DINNER, 於是放工行過北角匯呢個美食集中地, 記得之前好幾次經將軍澳見到有間叫老媽拌麵, 門外仲是排住長長人龍, 而北角匯都有間分店, 今晚終於有機會試試!餐廳都係今年年頭新開, 地方光鮮企理。看看MENU, 除了standard menu, 原來仲推出了冬日限定兩款一人一鍋火鍋, 今日天氣咁凍, 正好order一試! 另外仲叫咗一個拌麵同台式小食。【清燉牛肉湯鍋】HK$108豐富食材排滿了小鍋內, 以一個小火滾住食。入面有蝦餃、丸類各一, 而麵底本身已熟, 只係放入去滾返熱就食得, 湯底清甜, 麵質帶點點煙韌, 波浪邊嘅刀削麵令入口口感更特別。鍋中更有大量蔬菜, 索咗少少湯底, 更顯清甜。配上肥牛, 整個配搭美味又飽肚。【澎湖花枝丸】HK$32即叫即炸, 表面帶點油光, 唔算彈牙, 亦冇太明顯嘅花枝粒【冬瓜檸檬】HK$24甜度好足, 雖然加有檸檬, 感覺幾清新。【和牛炸醬拌麵】粗麵 (加麵) HK$78伴麵熱熱地, 令到整個刀削麵容易同配料混合, 麵質完全唔硬反而幾彈牙。和牛碎肉比一般所食到既肉碎大粒d, 所以層次明顯。配有煎蛋、蘿蔔絲、青瓜絲, 食起黎多重口感