富田和食亭 (Closed)

假日係屋企HEA睇電視, 無意中睇到個日本旅遊節目, 介紹風景之餘當然唔少得係美食, 睇完就好想食日本放題, 可以咩都有得食!呢間之前已食過, 唔想出去咁遠, 就再次幫襯! 呢間似係做街坊生意為主, 價錢確係街坊價, 星期五六日七點前入座只係$168, 仲係2小時任飲任食, 絶對夠時間! 唔怪得之我地六點半度去到, 入座率已有8成, 好彩仲有枱姐!枱頭放置落單紙, 每類食物分好類別, 由刺身, 壽司, 沙律/小食, 天婦羅, 揚物, 一品料理, 西式扒類, 到火鍋配料都有,仲有清酒及梅酒供應!食日本放題最先食當然係刺身, 呢度既選擇有成十多款, 喜歡食刺身既我立即變心心眼, 每款刺身都有足夠時間解凍, 唔會上客時仲食到雪粒, 個人最喜愛爽脆既馬刀貝及大隻既鮮甜甜蝦! 不斷ENCORE多幾ROUND ^^另外點左D壽司試下, 每件細細件唔會食到好飽, 飯粒夾起黎唔會散開, 味道都唔錯!食到呢度, 出去雪櫃拎返盒飲品飲下先, 最喜愛烏龍茶, 零卡路里, 減底少少罪惡感嘛 (自欺欺人MODE出現........)呢碗北海道蟹粥係新品, 上次黎都無既, 一客都幾大碗, 足夠2-3人分享

餓了要吃放題了而家好多日式放題閒閒地都2-300落樓。其實食放題都係為左開住血盤大口又食得開心果個感覺。今次揾到一間價錢唔貴又ok既。簡單講CP值十分高!星期六晚8:30後只係$158 +10%枱唔算好多。反而鍾意呢個感覺多啲。好多餐廳都坐得好逼。枱又細。根本啲野食係放唔落。但呢度唔會。我地2人坐卡位。坐得好舒服好似冇乜酒味 不過可以接受如果佢唔放咁多粟米粒同果塊日式魚蛋會好好多個羊ok羶喎男友好鍾意食三文魚。叫左3-4轉刺身。。佢起碼食左30件三文魚。。。。我個人覺得馬刀貝 & 甜蝦好食喎yeah.有得飲梅酒就梗係唔飲汽水啦！喂呢2個都好推介。好好食呀！串燒就冇特別。菠蘿就ok甜既壽司都好食呀！平時放題梗係唔食咁多壽司啦。撐住個胃嘛！不過呢度啲壽司係好細舊架。先加分先。而味道方面係唔錯架推介"蒜香和牛壽司"。"黑松露三文魚腩壽司"。encore 左一次炸野我一向麻麻。但個大蝦天婦羅係ok既呢個都得喎。有得打binlo。我地叫左韓式豬骨湯底。少少辣。都ok喎! 有菜食yeah!最尾食到好飽好飽。本來唔食雪糕架喇。。。點知埋完單行埋去睇一眼。就俾我見到左上角綠色果堆野---係榴槤雪條呀！

突然想吃放題，但又怕旺角鬧市擠迫，於是約同家住觀塘的好友，再一次到來這店，位於啟田的放題。曾來此店，雖是屋村商場內，或許不及鬧市，食物質素也不失美味，再次來臨，希望能保持水準。坐下後，仍是有頭單的又設立，仍是自選飲品，也選了喜愛的烏龍茶。放題，自然是刺身先上場。吞拿魚及三文魚，依然保持水準，新鮮，入口魚肉味濃郁，其他刺身也是新鮮美味，屋村中放題，並沒有影響質素。是次新加了冬蔭公湯，喜愛湯的我，自然不會錯過。入口香辣香濃，辣味剛好，當中欠蝦的鮮味，比泰國菜的店舖遜色，還算不錯。清酒煮蜆，個人是放題必食之選，是晚的清酒味感覺稍濃，去除蜆的腥味，令蜆肉天然鮮甜更突出。金菇肥牛卷，肥牛滑滑，油脂正好配著無味的金菇，令金菇沾滿油脂香味，兩者一起吃，沒有肥膩感，不過口中卻滿滿油脂。黑松露三文魚，火炙和牛，赤貝等，美味依然，和牛壽司入口依然香軟，肉味香，黑松露菌香剛好，並不濃，配三文魚剛好。黃金焗蠔，蒜香焗蠔，蠔味依然，雖不是什麼著名蠔，也沒濃郁海水味，細小的蠔，依然有蠔味，並不是連基本蠔香也沒有的下等貨，只是調味份量稍少，令香味比曾吃過稍遜。燒豬頸肉、羊架，新增豬柳漢堡，是助酒之選，配合梅酒或清酒

放工後，與同事前來這一家放題餐廳吃晚飯。初時會想吃放題，至少要三百元才可以找數吧？但原來這裡平日星期一至五的消費只需$168，八時半入座更低至$138，可說是一家價錢親民的放題餐廳。在藍田站爬上幾道扶手電梯，終於在啟田商場的一角找到這家餐廳。入內二話不說馬上點餐，刺身當然是優先點的吧！刺身算新鮮，選擇不算少，第一輪點了三文魚、立魚、希靈魚、鮑片、蟹棒、玉子，每種淺嚐一兩片就好，登時暑氣全消。旁邊的乾冰不斷散發著煙霧，使菜式更添冰涼的感覺。可以看出這裡的壽司選單都經過特別設計，力求避免與刺生過份重疊。即使是三文魚壽司，也提供了黑松露和炙燒的版本。個人比較喜歡炙燒壽司，因為可以嚐到表面的焦香外，還可吃到食材內裡原始的味道。蟹粥鮮味不算出眾，不過淡淡的口味很合口胃。燒蠔挺香口，蠔屬於個子小的那種，蠔味突出。串燒一般，火喉不太夠。炸物大集會──有海鮮米卷、蝦餅、雞翼、蠔、年糕，全部都熱度滿分。清酒煮蜆有淡淡的清酒香味，蜆小而具相當韌度，也沒有沙。粟米粒的牛油味不突出。金菇肥牛卷比想像中要大紮，金菇爽口，牛肉滿有牛味又不算韌。餐廳提供多國料理，所以有這一道咖哩牛腩。牛腩非常軟滑，咖喱的味道也很香

朋友介紹這間放題, 好多選擇, 上菜又快, 不像有啲放題專登拖你, 等到夠鐘都冇上到菜, 所以到來富田試一試,果然沒有失望呀! 先叫了中華沙律及螺肉, 沙律好爽口, 螺肉醬汁鮮甜喎, 叫了個海膽三文魚手卷, 三文魚腩好香滑, 海膽好甘香呀! 當然唔夠喉,再叫了三文魚及帶子刺身, 好新鮮, 大舊, 厚身; 帶子爽滑, encore咗幾次, 金菇牛肉卷, 金菇爽口, 牛肉汁浸透金菇, 正! 清酒煮蜆, 有好多隻, 熟食還叫了沖繩牛肉, 好嫩滑呀, 好多汁, 入味; 還有好Creamy的奶油娃娃菜, 而黃金蝦, 好脆口, 呢度最好, 就係服務, 叫左單, 啲野食都好快上, 唔會拖時間, 而且侍應勤力, 翻枱好快手。