老點點心缽仔飯 (Closed)

第二次嚟食, 不過今次食晚餐, 平日晚嚟到唔洗等就有位嘞馬拉糕有斑蘭香, 好鬆軟呢個好惹味, 爽肚煮得好林, 胡椒味其實可以再重手啲呢個周圍都有得食, 不個呢度啲腸粉夠滑, 響鈴都好脆, 唔錯呢款真係推介, 魚肚好爽滑, 加埋啲蝦滑, 仲有少少蟹籽, 好食過普通的棉花雞清酒味都幾出, 雞好滑, 不過係好細砵的去到邊有紅棗糕我都會點, 呢度的味道較淡, 但都算煙靱, 唔太甜, ok.還有個魚翅灌湯餃($34), 足料大大隻, 個湯好鮮甜.睇落好似好少嘢但其實都幾飽肚, 夜晚食點心其實都唔錯.

點心癮發作，幸好依家開了很多點心店，滿足我地依d點心怪係晚飯時段都可以食到點心。最後要多個四款甜品，份量細細，賣外得意，滿足晒貪心既胃口，個人最鐘意是法式焦糖蛋，外層既焦糖香脆帶有小小燒焦味，配上綿滑既燉蛋，非常好味！平靚正點心，絕對無被老點！

再帶台灣朋友遊香港，來元朗買老婆餅，行舊街，當然也去吃吃點心，上網看見這間點心店名相當有趣，便來一試看看會不會是「老點」，結果沒有讓朋友失望。珍寶鮮蝦腸（6件，$24）果然是珍寶大大隻蝦被滑溜的腸粉包著，鮮味十足，腸粉不會蒸得太軟身很爛的感覺，啖啖蝦肉爽口。咸香黑魚子蒸燒賣（2件，$18），用精簡木盒載著，感覺很fusion ，幸好咸香味不過重，因為本身怕會太鹹，黑魚子的咬口比一般燒賣放蟹籽更突出，很創新。XO醬蒸鮮肉排（$20）味道不錯，XO醬與肉排很搭配，而且有椒絲調味，令鮮肉排更香口。清酒雲吞雞（$28），可能是新鮮製所以需時等候，但絕對值得等，因為酒味很香醇，完全滲入雞肉，而且肉質很嫩，咬下去酒味很出很棒。雲吞也是很足料，薄薄雲吞皮又不會穿，非常考功夫，最後我連清酒湯也一同吃光光，大讚。吾係老點小漢堡（$22）實在沒想到這間點心店居然有漢堡，而且應該是本店出名之作，因為附近幾枱也有點，我們也當然一試。漢堡裡是夾著炸蝦，而且加上芥末醬，味道出奇地夾令炸蝦的油膩感減低，但漢堡包太軟身，若烤脆一點會更佳。新鮮肉排缽仔飯（$24）肉排半肥瘦，缽仔飯有飯焦，味道不錯，朋友吃很津津有味，而

俾朋友老點點了入元朗约老點點心可能是lunch時間，大概等了十五分鐘才有位， 店内比較逼狹，沒有辦法香港寸金尺土， 快快吃完走人坐下馬上點了川貝雪梨燉海底椰湯，滋潤下先, 湯料十足 海底椰爽口,湯清甜珍寶鮮蝦腸 腸粉皮薄滑， 蝦彈牙黑松露帶子餃 還沒吃已聞到陣陣松露的香味,帶子和松露 味道非常之合襯原來是腸粉皮包著腐竹再醸肉在内, 因為腐竹是炸過的，所以有點油膩,清酒雲吞雞 用了真是非常之十足 滿滿的只見到大大舊雞 要撥開雞才見到雲吞 陣陣酒香清甜 雞肉嫩滑 雲吞鮮味蕃茄湯牛肉角 蕃茄湯有少少酸味 都幾開胃 適合喜歡吃酸味的人仕白汁蘑菇雞批 用匙上賣相可愛 皮焗到脆脆加上芝士的味道,不用説是非常之好.......店家贈送 四款甜品 榴槤 焦糖 綠茶 芒果，吃得笑哈哈

朋友話呢間舖的點心唔錯, 真係半信半疑, 試過之後, 確實不錯.晩飯時候去到, 人唔太多, 可直接入座。它跟酒樓一樣, 有點心紙供點菜, 唯一不一樣的, 就係每一點心,都有相片,清清楚楚我今次點咗馬拉糕。 唔係, 係叫做戚風班蘭馬孻糕, 味道雖然同一般的馬拉糕差不多, 但有一種班蘭蛋糕的味道, 鬆軟得嚟又好特别, 但嫌佢細份左D,大份一D就好喇!!本菇高湯牛肉球 牛肉軟滑夠淋, 但略嫌肉味不足, 反而牛肉球的配菜, 就很有菇味, 這一個配搭不錯.木瓜鸡脚燉唐排  只是七天湯款嘅其中一款, 湯料十足(雞腳，栗米，木瓜，同瘦肉), 而且煲得好淋, 個湯好清甜，應該沒有落味精.... 咸香黑魚子蒸燒賣 相對一般酒樓 粒燒賣嘅肥豬肉比例較少 且肉味偏淡 可能平時食果D加了很多醃料 但配上黑魚子一齊食, 味道又不錯.温室翡翠苗腸 平時食開腸粉, 多數食义燒,牛肉,鮮蝦腸, 今次見有菜苗腸, 覺得幾特別, 於是就叫左....食落, 驚喜不是整體味道配合, 而是腸粉皮又薄又滑, 好有咬口, 相信齋腸會好食啲!清酒雲吞鷄 打開蓋時,散發出一陣濃烈的酒香， 可能酒不是我的杯中物, 所以覺得酒味太濃了,

唔好睇呢個雞批細細個咁, 超好食! 芝士仲可以牽絲添! 蘑菇亦都好香, 份量唔少, 而且係從個心裡面熱出黎, 證明唔係叮熱既下品貨, 不過雞肉就比較少左一D…太多太多清酒了, 可能之後先落清酒, 食既時候好似同時飲緊酒咁, 好重酒味, 不過都好甜, 雞肉都好滑, 唔似用左味精, 唔錯既菜色煎堆初初咬第一啖真係好好味, 綠茶蓉熱辣辣填滿晒成個煎堆, 外皮又脆咯咯好味到極, 不過唔係係咪中間有D麥心, 感覺咬落去有D硬, 咬唔開好似平時食既硬膠糖咁, 如果唔係一定今日冠軍甜品係最令人驚喜既菜色, 榴槤布甸同芒果布甸竟然係有榴槤同芒果肉係裡面既! 估唔到杯仔細細有咁多野呀! 布甸本身既果味都好重, 我覺得同酒店既有得比! 但價錢只係$9一杯, 抵食度爆燈!

 上個星期試左大肚腩點心腸粉專門店, 覺得幾抵食, 唔錯…今個星期試另一間 – 老點! 佢位置係千色前面個條街…之前仲以為好多人, 點知今日都有好多位wor...我地點左鮮上肉響腸, 咸香黑魚子燒賣, 冬筍普通鮮蝦餃, 清酒雲吞雞, 吾係老點小漢堡, 百花蟹籽魚肚, 千島脆炸蝦春卷, 呂宋香芒小布甸同一口忌廉糖蛋…茶無得自己倒, 但好在都會主動幫你加...鮮上肉響腸: 外皮味道比較淡, 多d醬油先夠味…入面既脆脆比大肚腩薄, 但係都未夠脆, 入面蝦肉比較多…老點-勝!咸香黑魚子燒賣: 黑魚子存在感低, 但係外表特別d, 加分…豬肉比大肚腩少, 但係蝦比大肚腩既一隻多…果然好食d…如果老點係好食點心燒賣, 大肚腩就係有d質素既學校燒賣…老點-勝!冬筍普通鮮蝦餃: 外皮幾好味, 入面有少少肉同兩隻蝦…知得咁清楚係因為外皮痴住個籠, 一夾就解體哂…係咁咁情況下, 我唔可以as a whole咁judge, 佢就算好食我都要話: 大肚腩-小勝!清酒雲吞雞: 應該係最遲上既熱點心…好滑既煲湯雞, 幾好味…正常雲吞, 蝦好食, 但皮有梘水味…最正係個湯, 有雞油, 好少好少清酒味…個湯幾清, 但係

有時有空的話，都想同屋企人飲茶，不過香港的茶樓大多擠逼，想靜一下吃點心、談談天就比較困難了。最近上網見到這家「老點點心」，以小店形式經營，主打創新點心，今天與家母逛過元朗後，就過來試一試了！店內環境寧靜，裝修雅致，仍具舊式茶樓風味。與現在的茶樓一樣，都是用點心紙點菜。點心紙上的點心名字都很新奇，大抵是傳統的點心上再加一點新意，如「魚子醬燒賣」、「綠茶馬孻糕」等。除了點心紙外，店家也有一個人氣榜，列出了最受食客歡迎的點心，其中最受歡迎的，是「吾係老點小漢堡」($22)，我們也叫了一個試試： 這小漢堡真的很細小，只有約一個杏仁餅的尺寸。因為漢堡細小，很易散開，店家就用牙簽將麵包和餡料固定，就像公司三文治一樣。漢堡中間夾著的，似是炸蝦滑，再配上爽脆的生菜和芥末沙津醬，既刺激又美味，一口一個，方便得很。 之後其他點的點心也陸續奉上，這個「鮮上肉響鈴腸」($24)的賣相沒有甚麼特別，不過夾在中間的響鈴挺有嚼勁，而響鈴內又包著一些碎蝦作餡料，所以整道腸粉的口感很豐富，外面軟滑，內裡煙韌，很特別。「清酒雲吞雞」($28)可以嘗到清香的日式清酒味道，比平時吃到只有雞湯鹹味的雲吞雞多了一種味覺層次。雲吞