豚王 (新城市廣場) (Closed)

平時都少食拉麵 今次就嚟到豚王試下啦~我都幾鍾意呢度嘅環境裝潢不過太多人啦 所以都冇影到相呀...侍應帶位嘅時候會俾個餐牌同落單紙可以根據自己既口味選擇呀!!除咗可以揀湯底之外  仲可以揀唔同嘅麵~如果好肚餓既話 下面仲可以再加嘢飲同埋小菜淨係食拉麵可能會有啲寡 同埋唔夠飽~今次我哋加咗糖心蛋同埋餃子  唔錯唔錯下次可以再黎食呢!!留意返如果約朋友黎食嘅話  要齊人先可以入去坐架~

當豚王還在中環和安里的時候，小妹去過２次。由於店舖細細又呈半開放式設計，感覺置身日本街頭車仔麵檔，甚有風味。是日在New Town Plaza活動，便回味一番。一個人食飯的好處，就係當有一定數量客人等緊位的時候，可以攝位。當然，這視乎個別店舖的安排，並非必然。 環境方面，除了廚房位置較有和風味外，全店採用木枱同木櫈，換來簡約的飯堂感覺。例牌動作，order咗一碗麵加溏心蛋一隻。雖然碗麵本身有少量黑木耳，但由於近期食得唔係太健康，為另心理好過D，加咗一碗黑木耳。黑木耳份量唔少，無添加味道，好爽。咬一口溏心蛋, 蛋白好柔軟, 喝一口蛋黃, 好窩心。海鹽王(限定)湯底濃郁，有張嘴的感覺，麵亦好彈牙，雖則如此，味道無甚驚喜。