37 Steakhouse & Bar HK (Closed)

經常惠顧前身café déco，但這裡就是第一次。今晚每道菜， 以至麵包，都色香味俱全。頭盤澳洲藍青口，恰到好處，新鮮嫩滑。龍蝦湯攪拌適中有微細嘅質感。主菜三黃雞皮脆肉鮮嫩。但加拿大豬安扒就沒驚喜，應該醃製未夠火喉，但仍不過不失。 免費泊車3小時，兩位盛惠1100元！加上獨一無二，醉人嘅香港夜景，整體屬高水平，高性價比。

呢間Steak House來自東京係山頂廣場 都幾大間靠右邊可以睇到成個維港景Book左位都要早d到先有機會坐到個邊坐底有welcome drink 有d香檳白酒咁都比你出去露台個到打下卡咁有3 course dinner menu有前菜+主菜+甜品前菜叫左煙三文魚凱撒沙律啲食材真係幾新鮮 生菜都好翠綠亦都加咗$38叫咗澳洲藍青口青口size有大有細 個汁唔錯沾麵包都幾正 滿意😌主菜叫左北海道帶子松露牛肝菌意大利飯 ($438)有兩粒帶子 煎得幾香 不過冇乜味最敗筆係松露牛肝菌竟然係完全冇味😵‍💫係一啲松露同牛肝菌嘅味都冇！冇味道我要問侍應攞鹽🫠其實當時應該即時同佢講冇味 改善下炭燒烏拉圭頂級西冷 ($538)有250g 驚好血淋淋，所以叫咗七成熟個賣相幾靚 不過就好韌個侍應都有同我哋講話如果覺得太硬可以叫佢哋整過塊呢下都幾加分 不過我哋就冇換到啦下面墊住一條菠蘿 個汁就類似燒汁咁整體一般般👌🏼最後甜品有芝士蛋糕配雪糕同埋芒果布甸配雪糕因為今次去慶祝生日 訂位嘅時候都講咗所以餐廳都好好上甜品嘅時候有寫埋生日快樂仲有蠟燭 成個感覺都幾唔錯😎至於甜品嘅味道就正常啦～餐廳自己有推廣 晚餐第二

今日老公揸車上山頂, 對上一次黎嗰陣淩霄閣仲係新起嘅👩‍👦. 可能比較早到, 都唔會太迫人勁舒服. 揾地方食lunch, 望上樓上好似好大好新嘅37Steakhouse, 仲有Lunch Set添.>Lunch set前菜+主菜+甜點各揀一款, 款款都非常吸引.>餐包Dip橄欖油, 感覺好優雅呢! Server放餐具杯碟極其講究👍🏻. 愛飲sparkling water嘅朋友li度都有serve的.>白酒忌廉汁煮澳洲藍青口(+HKD48)連殼藍青口以白酒忌廉汁煮得非常入味, 好易離殼食材勁新鮮, 忌廉汁充滿鮮味, 真想不顧儀態地飲埋🤫.>美國特級西冷•日本飯配照燒汁黎到Steakhouse當然要品嚐牛扒吧! 毫不猶豫揀USDA特級西冷, 五成熟最啱我喜歡有點腍嘅口感, 肉汁煎封得好好, 食落完全無筋, 廚師細心切好一片片. 珍珠米粒粒脹卜卜, 份量for一個人剛剛好.>雜莓鮮果撻mini而精緻嘅甜品, 係一塊圓形脆脆上面鋪滿藍, 紅, 黑莓, 士多啤梨, 香梨條仲有一小球berries雪芭, 夠唒天然.