牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk)

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第一次寫食評，如果有咩寫得唔好，可以的話，DM話聲我聽。話說女朋友同我講左好多次話想食呢間銅鑼灣新開既餐廳。仲要係💛黃店💛。我見地點都幾方便，幾近女朋友收工，又可以順手點去佢幫手攞位，我就提議不如去呢間。嘻嘻！聰明的我。環境都算唔錯，裝修型格又有時尚感，燈光偏暗，係唔知點解部iPhone明明現場黑孖孖，都可以影到咁光猛。光度大概係張相再調暗一半到啦。唔講咁多廢話啦，去食物相先。鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉 $98個意粉花神野唔多，呢個價錢來講質素算係超班，好食過出面連鎖餐廳$150個既意大利粉。忌廉同芝士既汁嘅質感杰杰得啱啱好，又好有奶味。煙三文魚又唔會煮到太熟同太碎，味道鮮甜。灸燒荷蘭汁豬肉排 $78呢個菜對我來講真係好驚喜。份量非常之足料。豬扒厚切。我開頭見到佢啲豬排分開咗兩層，諗住下面嗰層一定係生菜或者薯條啦。點知原來下面嗰層都係豬排。最面嗰層荷蘭汁，味道淡淡地質地好似芝士醬咁，啱啱好襯托返豬扒嗰種嘅肉味，令到塊豬扒食落嘅感覺好Juicy，完全冇油膩感。唯一要小心嘅就係，唔好食晒第一層豬扒就唔少心食晒上面啲荷蘭汁。記得要留返啲俾樓下嗰層，如果唔係就要變咗灸燒豬肉排乾啃。法式芥末雞肉

牧羊少年咖啡館我之前喺K11已經食過佢哋嘅甜品~平時晚市都要大排長龍，而家港島區第一間終於開喺銅鑼灣！就試一試佢先😆餐廳內係黑白灰嘅色調~牆身同埋地板都係大理石幾有設計感💁🏻‍♀️牛油果香芒烤雞沙律($108)🥗一嚟到嘅時候比佢嘅份量嚇親，以為只係前菜，但係我覺得當主菜都絕對可以！牛油果軟硬程度非常剛好，芒果亦都好甜，佢嘅烤雞脂肪同埋肉嘅比例好平均，所以我覺得呢一碟沙律好有驚喜🤩灸燒荷蘭汁豬肉排($78) 呢個價錢有兩大排燒肉😵啲肉有啲焦香嘅味道，同埋肉汁非常多，啖啖肉💕再配埋荷蘭醬配搭一流~日式大阪燒風味煙三文魚薄餅($128)煙三文魚嘅份量幾多，薄脆嘅餅底配上少少芥末味道嘅醬同埋紫菜木魚乾，都係值得一試🤤玫瑰牛奶咖啡($50)比起我之前飲過其他店嘅rose latte嘅玫瑰味重！而且佢個咖啡味我好鍾意😵❤️叫咗小冰令到咖啡更加濃郁~因為份量比得好闊綽，兩個人食三樣嘢已經好飽好滿足😙仲想講呢度嘅員工超級有禮貌，見我哋張枱唔夠位擺會定期幫我哋收走啲食完嘅碗碟，好貼心🤩