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2014-04-14
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平時用GAS爐打邊爐打得多,見呢間用可以用炭爐打邊爐同燒烤,真係好特別!間野位置比較難找,係D小巷內,環境不要期望好乾淨,但好有風味!只係嫌通風系統唔夠,我咳左幾次,隻眼又標左幾滴眼水咁囉!講返D食物,海鮮非常新鮮又大隻,最好食係個鮑魚,加上用炭爐燒,超好食!唔蘸汁料都夠哂味!蠔都好大隻,一樣好好味,D螺唔係唔好食,只係好難挑D肉出黎,佢地D海鮮一分錢一分貨,唔平的!所以如果想要啖啖肉,唔好揀螺食!打邊爐我地叫左兩個湯底,一個係藥材湯底,一個係冬瓜清湯底,我覺得湯底味道唔算突出,配料都唔算特別!總括而言,炭爐燒烤可以一試,打邊爐就未必揀呢度喇!
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