OPPA Coffee Bar Restaurant

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💮熊妹同富妹好耐無食過韓國菜， 來到尖沙咀地段，相信《OPPA Coffee Bar Restaurant 》係韓國美食街金巴利道街知巷聞，出名溶岩芝士炒飯🍛。📌店鋪格局就係韓國風🇰🇷，有多部電視機📺掛在牆上播放著韓國音樂🎵🎶。多張四人木枱，可合併做多人大枱聚餐，枱與枱之間都好闊落，熊妹食飯最主要坐得舒服。📌餐牌有多款韓國地道美食，炸雞、泡菜餅、炒年糕、紫菜包飯、拉麵、芝士蛋卷、炒粉絲，仲有好多鐵板芝士產品，當中火山蛋漿熔岩炒飯更係香港首間推出，所以咁受歡迎👏🏻。📌飲品方面，仲有韓國米酒，韓國汽水，韓國啤酒等等。炒年糕，$148有原味辣炒年糕，fusion卡邦拿口味及傳統醬油味。熊妹同富妹覺得始終原味最好味。想女主上身一定要點辣炒年糕，因為一般韓劇女主角👸🏻都必有一幕在街頭拎著一碗熱呼呼辣炒年糕同朋友們👯‍♂️或者OPPA👦🏼分享一齊食。加入了多款蔬菜，紅蘿蔔絲🥕，洋蔥絲，炒起一碌碌粗年糕，又有數片魚糕片🍢，韓國地道辣醬汁味道好頂隱🌶，辣得黎又有丁點甜味的餘味，係一份令女主們愛不釋手💕的韓國街頭小食。甜辣無骨炸雞（半份），$208食韓國點能夠唔叫炸雞呢？炸雞都有多款口味，熊妹同富妹都一致

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎對上一次食『 ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 』已經喺幾年前嘅事 同朋友聚餐就再訪 ᴏᴘᴘᴀ 小店餐廳出名特色必試『 蛋漿芝士熔岩炒飯 』🔥🧀 ᴏᴘᴘᴀ  已經喺韓國街屹立左好多年 人氣依然高企平日夜晚都坐滿人 要等好耐位先有枱 記得 ʙᴏᴏᴋ❗️ ▸ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯  ┅ HKD 198▸ 炸紫菜包飯 ┅ HKD 40▸ 魚糕湯  ┅ HKD 220▸ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 —餐廳招牌菜之一 先將蛋漿倒喺鐵板邊 🍳蛋漿熔岩熔岩炒飯嘅章魚 切至粒狀呈現 🐙炒飯食落口勁惹味 感覺撈左啲韓式辣醬 🌶️再將芝士碎佈面 用火槍噴燒芝士到半溶 🔥燒緊嘅時候已經聞到陣陣香濃嘅芝士味 🧀職員仲會喺面前上演一轉轉芝士拉絲效果 👅 最後攪拌芝士蛋漿同炒混埋一齊 儀式感 💯▸ 炸紫菜包飯 —嚟咗咁多轉都未上過 就一於試試佢有咩特別 炸紫菜卷就見得多 炸包飯喺坊間比較罕見聽講喺『 釜山獨有口味 』外皮脆身 口感豐富餡料飽滿 有紅蘿蔔、青瓜、蛋絲、午餐肉 💯▸ 魚糕湯 —份量足料兼夾大份 熱辣辣上枱 暖身一流 有兩大串魚糕 🍢🍢每

以前黎親都食火山蛋漿熔岩炒飯🥘今次就要食炸雞，炸壽司🐥🐣氣氛超好的韓國餐廳🫶🏻🥡原味MIX辣味炸雞 $248外皮炸得爽脆而保留到肉質的嫩滑食到底原來仲有薯條架，完全爽哂醬汁，夠哂入味小編食太辣關係，所以略嫌辣味不夠🥹但對於唔係好食太辣的人，就絕對夠味😚😚泡菜魚糕拉麵 $98🌶愈食愈辣符合哂小編口味😍😍吉穿隻雞蛋再撈起🥢配菜豐富有魚糕年糕大量紅蘿蔔絲，泡菜👍🏻炸紫菜包飯 $98 *本身諗住食蟹膏蟹肉紫菜包飯，但見到炸紫菜包飯是釜山特有嘅味道，就試試去😋😋一上枱，哇！大舊到嚇死小編😱而且炸得黎又唔油脷，咬落口仲好熱，配料就係正常紫菜包飯的涵👅未試過的可以一試👍🏻👍🏻

[ #caloriefoodie_尖沙咀]• 𝙾𝙿𝙿𝙰 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝙱𝚊𝚛 𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 •🐿已經覆桌咗幾次既韓國餐廳 每次去都大排長龍推介必食招牌菜「火山蛋漿熔岩炒飯」一試難忘!!另外仲有韓式炸雞、煎餅、飯卷等等韓國小食加上燒酒啤酒 好有韓國氣氛呢-🌋泡菜蛋漿熔岩炒飯💰$188招牌菜「火山蛋漿熔岩炒飯」有幾款配料選擇之前試過雞肉 最後都係覺得泡菜配炒飯最正!!首先OPPA會喺炒飯試倒上蛋汁 再倒上芝士然後用火槍燒熔芝士 最後再幫你撈勻芝士同炒飯每一啖都食到拉絲芝士 味道上真係好好食呢-🐟魚糕湯 💰$180一共有兩大串魚糕 魚糕口感彈牙湯底清甜 有大量白蘿蔔絲同紅蘿蔔絲仲會有幾舊煙韌年糕 食完芝士 可作解膩湯-🍙炸紫菜包飯 💰$98餐牌上標明釜山獨有口味 而口感的確幾得意將傳統紫菜包飯油炸 但食落唔油 而外層紫菜口感香脆紫菜包飯材料有蘿蔔絲、蛋絲、青瓜同韓式午餐肉-📍 尖沙咀金巴利街1號F地鋪-#caloriefoodie

尖沙咀站📍OPPA Coffee Bar Restaurant-呢間OPPA韓國餐廳有驚喜✨餐廳除左有oppa招待，打卡黎講一流！泡菜蛋漿熔岩炒飯（$188）呢個真係全程影著！玩火不在話下，d芝士拉到長過一條法包！可以話係色、香、味俱全嘅動作卡😂泡菜飯撈埋蛋、芝士，終極邪惡，兩個人食都有d飽😹馬鈴薯排骨湯（細size$188）呢個湯係韓國飲完一路好想係香港飲返，試過自己整但味道始終差咁d😅呢個味道同韓國有7-8成似，微辣嘅排骨湯，有甘筍絲、大豆芽、泡菜定酸菜等等蔬菜一齊熬製，薯仔🥔唔夠份量！食三舊就冇😩太好食！排骨完全唔鞋口，肉質嫩滑😋炸紫菜包飯（$98）呢個一上台見到咁大舊嚇親，而且仲有7-8舊！😂即叫即炸，食落好熱😹有黃蘿蔔、午餐肉、紅蘿蔔絲、蛋絲等等嘅餡料，炸壽司口感都幾特別（之前只係食過港版炸壽司）👍🏻環境方面，餐廳好光猛，坐窗邊食個晏都幾有feel，一路播住韓文歌，食著韓國野🇰🇷，好想去旅行啊😭揸車嘅朋友都幾方便，門口就有咪錶位，若然有運氣，便是贏家😎

近期朋友介紹左間韓國餐廳，主要係可以自製小丸子！所以一放假，我就拉左老公去同我食可能太早去，所以無乜人,因為我六點去到了！餐廳裝潢都好有韓國feel,以木為主，店員都是韓國Oppa！韓式炒粉絲，甜甜地幾好味章魚流心芝士小丸子我就是為左可以試下自己整而來一個無飯煮婦，係要新嘗試！勁得意，勁好玩個店員好好，逐一介紹同指導所以都幾好！！完成的時候，真係好開心，好有滿足感味道都ok,但如果材料(章魚)多返少少會好DD!!份量都比較多，兩個人真的會食唔晒！炸紫菜包飯，呢個即叫即炸，新鮮炸起，入面包著紅蘿蔔絲，蛋絲，青瓜，醃黃蘿蔔同午餐肉，分量十足，而且勁大碟！Hot Drip Coffee店員送上，還幫我沖第一杯咖啡！最愛飲咖啡的我！聞到都覺得好香入口甘而不酸不苦，唔錯唔錯！但呢杯咖啡是至到六點就無得飲架啦！

無錯！又係韓食，小妹真係好歡喜食韓國野♥️再加上小妹有一個專門餵食嘅男朋友，所以基本上，每星期出版嘅飲食雜誌、Openrice排行榜、電視介紹都一一成為左參考藍本！今晚食嘅係早排電視大台介紹過嘅自製韓式小丸子！一去到餐廳門口已經發現好多人！😱好彩，兩位岩岩好，有枱唔洗等位✌🏻坐低即刻打開menu，望下小妹個章魚小丸子係咪仲係度先！！！有哂steps，一步步整，應該難唔到小妹嘅！😤係小妹熟讀步驟期間，店員已經set好哂！分別有芝士、蛋漿同章魚泡菜飯！Step 1:將芝士放入飯攪兩攪Step 2: 放炒飯！！ 超緊張呀😆😆😆(經過第一次失敗，第二次我地只係落一半飯😏)Step 3: 加蛋漿！！(基本上，成個玩嘅過程，係充滿飯香嘅🤣🤣🤣)反啦反啦！！！大成功呀！！！粒粒都圓碌碌！芝士同飯煮完之後，就變左拖絲芝士飯，再加埋蛋香，正！(而且仲係小妹有份煮嘅🤣🤣🤣🤣當然更正) 最後，小妹足足玩左兩轉，先玩哂d飯！每次12粒都咪話唔飽！炸紫菜包飯，炸嘅，小妹真係第一次食，齋睇外表，賣相都幾吸引！可能因為炸過嘅關係，比起傳統嘅紫菜包飯更加香，而且食落，唔油👍🏻餡料有青瓜黃瓜同炸過嘅蘿蔔絲，炸過嘅蘿蔔絲同

最近無意中見到 OPPA Coffee Bar Restaurant 的食物照片，超．級．邪．惡！ 原來這店就是之前排隊排到癲的韓國餐廳， 抱著「現在人潮應該已經減退了吧？」的心態，相約朋友一起去試。晚上 7 時多去到，還有不少空枱，但約7時半就已經滿座！真的好慶幸早了少許到，不然就要等位了... 店內環境有特色裝潢，座位以4人及2人枱為主。偏黃的燈光，配上木色的桌椅，感覺十分柔和。唯獨略嫌座位較為擠擁，但店面大小所限也是情有可願的。泡菜蛋漿熔岩炒飯 HK$158這個泡菜蛋漿熔岩炒飯大概是這店的主打，基本上來到 OPPA Coffee Bar Restaurant 的客人都會點這個。特色就是會有靚仔 OPPA 在你面前炒飯！有說專注工作的男人最吸引，而且在面前的是韓國 OPPA 啊！不過我和朋友都很害羞，還是專心望著鐵板上的炒飯XD 首先倒入滿滿蛋液，再加入芝士，然後開火槍燒熱鐵板，讓芝士變成半溶，接著以快速的手法將炒飯、蛋液和芝士混合，最後就可以讓我們享用美味的泡菜蛋漿熔岩炒飯了！炒飯可以拉到長長的芝士絲，喜歡吃芝士的絕對不能錯過！當中加入了泡菜所以帶點微辣，不過像不能吃太辣的