Le Viet

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今日同朋友去尖沙咀搵食，the one 入面多左好多好好味既餐廳,依間見到特別多人食同埋多人排隊,所以就揀左依間越南菜。原來Le Viet是法文，意思解作「越南仔」。豬排湯粉、熱咖啡豬排係炸得好好既,唔係外面好乾既豬排,真係好有肉汁同埋肥瘦好適合,真係不得了。配合埋粉,真係好滿足既一個午餐。炸蝦餅好有口感既炸蝦餅,好值得叫既真係超多人食,走既時候仲係排曬長龍架,大家 lunch 早d 黎啦~佢既 lunch set 有好多選擇,湯粉面飯都有,一定有你喜歡既~

上一次和太太來到尖沙咀The One食金寶後，看到旁邊的越南餐廳座無虛席，很有興趣。這次正好來到尖沙咀逛街，便決定要試位置：尖沙咀The One商場4樓，尖沙咀中心地段，彌敦道就在旁邊，港鐵及其他交通工具齊備，地點當然方便環境：餐廳在商場內，而商場本身舒適，燈光十足。餐廳內座位多但不算擠迫，可能是木傢俬為主，整體感覺溫暖服務：侍應細心安排入座及主動遞上清水，雖說入座時已九時，侍應也沒催我們下單，態度友善食物：餐廳主打越南菜，當然要試試越菜及海鮮越式拼盤 $98在正門看到餐廳正在做推廣，原價$115的拼盤優惠價$98，包括越式扎肉粉卷兩件炸蝦餅三件、越式春卷四件及燒豬頸肉五片，實在超值薄皮的粉卷內有香茹、香蔥及肉碎，加上粉卷面放了一片香辣的札肉炸蝦餅很香脆，蝦肉鮮味春卷同樣香脆，內有炒絲及豬肉，很香味濃燒豬頸肉燒得香濃美味，口感不錯越式海鮮酸辣鍋 $ 148海鮮酸辣鍋除了有大量芽菜外，有大量海蜆、大頭蝦及墨魚仔，所以湯底鮮味十足，加上放入鮮甜的菠蘿粒，整個鍋鮮甜香辣，很易入口咖喱炒大虎蝦 $168咖哩本身鮮甜，混合了不少雞蛋令咖哩汁非常濃郁入味，而大虎蝦有很多件，新鮮肉實，和咖哩汁非常配

很久冇去Le Viet了，即興與媽咪前來吃午餐， 地點在尖沙咀The ONE 4樓L402舖。平日下午兩點店內不算多人，我很喜歡吃這裏的滿載椰青海鮮飯$103😋，然後再點越式拼盤$98、 鮮蝦米紙卷$42、 椰汁紅豆冰$28、 三色冰$28。🔸🔸🔸📌鮮蝦米紙卷～ 晶瑩通透的米紙卷， 口感Q彈，沾上魚露，酸甜的小清新口味， 令人食指大動👍🏻。📌滿載椰青海鮮飯～ 澎湃的份量😲， 椰汁滿瀉在碟子上🤤， 海鮮有大蝦、墨魚仔和蜆肉， 配菜有三色豆和提子粒， 椰青飯的味道又香又甜， 食過兩次依然覺得好正！📌越式拼盤～ 拼盤有香脆炸蝦餅、 惹味燒豬頸肉、 酥脆泰式春捲和餡料豐富的扎肉蒸粉包，吃時蘸魚露品嘗，倍添滋味😋。📌椰汁紅豆冰～口感綿綿的紅豆，配上香濃的椰汁，特別好飲。📌三色冰～色澤鮮艷， 甜度剛好，咬落煙韌爽脆的口感。食過Le Viet咁多次都沒有令我失望， 食物水準依然好， 價錢相宜， 地點方便。📝🉐👍🏻

我同媽媽好想食越南野，一於大擦一下！我地柯打咗蝦餅，咖喱炒大虎蝦及一個午餐菠蘿海鮮炒飯，好抵呀，因為包咗冬瓜例湯及飲品，我加咗$8 update 青檸梳打，仲要係泰國象牌！首先，上咗蝦餅，個蝦餅好厚好彈牙，啖啖蝦肉個菠蘿海鮮炒飯賣相好吸引，上面鋪上三隻蝦同肉鬆，原來仲好有內涵，不單只有菠蘿，仲有厚切午餐肉，粟米.紅蘿蔔同青豆，炒得香口味美到主角咖喱炒大虎蝦，我很喜歡依種越式嘅椰香咖喱，好足料足足有三隻大蝦，每隻味一開為二，所以特別入味，其他配菜都好惹味，惹味到，我哋追加咗簿餅，真係連汁都撈埋

同閨蜜去食越式下午茶，下午二時去到還有lunch set，頗抵吃的。先來飲品越南滴滴咖啡 - 跟餐特飲加$8 咖啡很不錯，甜甜的煉奶配上濃濃的越式咖啡，苦中帶甜，很滿意😌。大蝦菠蘿飯 $78賣相很吸引😍，面頭有三隻蝦，炒飯入邊有菠蘿肉、豬肉鬆，還有些雜豆，酸酸的挺開胃，蠻不錯啊。😋蝦餅蝦餅很有驚喜，面頭脆卜卜，蝦肉很彈牙，還有點鹹蝦鮮味，最喜歡這一碟菜色🤤。豬頸肉米紙卷豬頸肉爽脆，粉絲彈牙，配合爽口的生菜和甜酸的醬汁，感覺10分清新。串燒 豬、牛、雞肉各一串，最適合眼闊肚窄的我們什麼都試，沙嗲汁很濃郁👍🏻。 越南綠豆拉椰糕 這個甜品也很特別，綠色的不是斑斕，而是綠豆，很有新鮮感，味道也不錯，而且是熱熱的，吃起來椰汁的香味特別濃郁。

今日約左朋友食飯，因為即興又係星期五，原本想食個間 full house, 所以就去左 Le Viet，雖然都係要等，但算係係 The One 條龍最少嘅一間 。排左唔到 15 分鐘，我地就有位啦。一睇 menu, 唔知點解我有種泰國越南 mix 嘅感覺，哈哈 呢個我覺得麻麻地，如果啲花生同埋蘿蔔絲放係入面會好好多。另外我朋友話呢個要點花生醬，但係侍應話冇LOL 呢個好食，好大份，又唔乾，我地兩個人，有點多 點都要叫返個菜食下，清清地 我的至愛，炸蝦餅，好好食，一啲都唔油膩 總括嚟講性價比高！

男朋友買了戲飛陪我睇Oppa🙈8點半場 見有時間便在商場看看有什麼好吃途經一家越南菜見入面有一定的客人便決定入內一試由於最近在實行一星期一天「無澱粉質日」於是我們便叫了幾個小吃醫一醫肚就算點了青木瓜絲大蝦沙律、炸蝦餅、串燒和炒椰菜苗男朋友還點了越南滴滴咖啡來試☕️青木瓜絲大蝦沙律超fresh! 酸酸甜甜的十分醒胃而且大蝦都已除殼👍🏻炸蝦餅原來只有四件😱貴貴的萬幸的是炸蝦餅十分彈牙🤤不然的話虧大了🤣再來串燒兩串豬🐷兩串牛🐮兩串雞🐔燒到剛剛好沒有乾掉👍🏻特別欣賞他的沙嗲醬應該是特製的味道不像其他店的有很多很多花生🥜炒椰菜苗蠻新鮮的🌱沒什麼特別要數最特別應該是男朋友點的越南滴滴咖啡了☕️咖啡味超香👍🏻看着咖啡一滴一滴落在杯中感覺很治癒🙈🙈🙈好! 埋單去看軍人Oppa🙈

今日收工約朋友去the one食越南嘢， 這家越南餐廳的裝修，餐具椅子色彩鮮豔， 格局開揚簡約舒適. 我們6:30到達客人吾算多，店員很快為我們安排入座。 一看餐牌圖文並茂巳令我很有食慾 我們點了椰汁紅豆冰-好清新的椰子味很滑紅豆大大粒， 越式牛肉湯粉- 半生熟牛肉多汁嫩滑 ，湯底亦很美味 ，還伴有一些香葉大豆芽及青檸辣椒非常貼心， 跟住係我最愛吃的炸蝦餅 蝦味濃郁夠彈牙串燒沙嗲有豬牛雞三款，燒得剛剛好點埋個沙嗲汁 串燒雞翼 皮脆肉嫩，香茅燒牛仔骨 味道非常惹味 啱曬我重口味， 肉質亦都非常嫩滑多汁， 其實整體大部分食物都非常好值得推介 最後因為我唔太喜歡食甜品， 朋友變少了一個焦糖燉蛋做終結， 這餐十分滿足。

星期一放工同朋友行尖沙咀the one，行到八點幾先搵嘢食，之前已經見過呢間鋪頭，因為佢顏色配搭好特別，所以有啲印象，於是就試吓佢。入到去覺得個環境幾好，因為佢裝修顏色都有花過心思，連啲枱枱櫈櫈同埋碟都襯返啲顏色，令人食嘢嘅心情都好啲。其實有好多野想食，可惜得兩個人叫唔到太多嘢食，只係叫咗兩個小食同埋兩個主菜。每次食越南野我都一定會叫炸蝦餅，因為香脆得來中間嗰啲蝦肉又好彈牙，而呢個蝦餅都做到呢一點，同埋夠熱辣辣，唔錯！另一樣必叫嘅就係牛油雞翼，因為呢個雞翼好花功夫，試過自己係屋企整，真係太過麻煩，所以出街食最好，呢個雞翼咬落去夠香脆，啲肉都好嫩滑，我都覺得好滿意，不過我比較重口味，如果可以多啲蒜蓉牛油味就好喇！呢個椰青海鮮飯，上面啲海鮮都幾多，有蝦有蜆有墨魚仔，啲飯全部都有椰汁包住好清甜，仲有啲椰肉！咖哩鮮雞鍋配法包，咖哩汁嘅辣度啱啱好，唔會太辣，個法包吸晒啲汁食落去好正！啲雞唔會好鞋口，薯仔唔係一般淋patpat嘅薯仔，唔會一咬就散晒，仲要個鍋一路熱住，食到最後唔會凍晒。鹹檸七都好正！

一早買了戲票今晚在The One睇戲，睇戲前就在商場內食晚飯吧！天氣悶熱，特別想食酸酸辣辣的食身，所以就決定食越南菜。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊上次在The One吃泰國菜已經有留意毗鄰的Le Viet都頗多食客，今次幸好七點前已經到餐廳，所以很快就可入座，照片是我臨走前拍的，已經見到餐廳內已經滿座而且還要排隊。椰青($40)椰青又大又多水，椰青水滿滿，非常清甜，椰肉不算太硬，花點力氣已經可以吃到。柚子海鮮沙律($76)柚子海鮮沙律非常足料，除了柚子、香菜和腰果外，還有魷魚和蝦，沙律澆上足夠的越南醬汁，味道酸酸甜甜帶點微辣，非常消暑。炸蝦餅炸蝦餅一客有四件，碟邊伴有酸甜醬。蝦餅炸漿不厚，外表微脆，中間爽彈富蝦味，蘸上酸甜醬更好味。越式火車頭酸辣鍋($138)火車頭酸辣鍋放在煤氣爐上，入面有牛肉、牛丸、菠蘿和芽菜等，都幾多料。酸辣湯夠酸夠辣，非常惹味。香芒糯米飯($52)香芒糯米飯有黑糯米和白糯米各一球，上面澆上濃稠的椰漿，口感軟糯椰香味十足，都幾飽肚，芒果甜中帶點微酸，是糯米飯的絕配。總結，食物水準不俗，價格亦合理，下次來睇戲都值得再吃。

裝潢特別，色彩繽紛，紅橙黃藍為主般。我們都是被裝潢吸引到來，只可惜食物一般，晚飯後，我們迅速再去食宵夜。炸蝦餅: 炸得夠香脆，像泰式煮法。椰菜苗: 味道沒特別。椰青海鮮焗飯 ($72): 海鮮焗飯有魷魚、蝦、魚柳、蜆肉，飯充滿椰汁，份量算多。牛油雞翼 ($54): 雞中翼炸得香口，鹹鹹地，都食到蒜蓉味。咖哩炒絲虎蝦煲: 賣相一般，虎蝦溶溶爛爛，蝦肉分離，售價卻百多元。經朋友向餐廳反映後，餐廳經理取消了這碟菜。炒海鮮金邊粉: 海鮮份量算多，一樣有魷魚、蝦、魚柳，味道尚可。如果再加多一點辣的調味更佳。烤魚: 朋友點的烤魚，味道好一般。