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大大的海景維港view非常開揚建議早點來坐窗邊位😍工業風加上植物裝飾 環境簡約舒服🌿食物質素和份量都不錯 在同區性價比很高～北海道帶子明太子意粉 必點招牌菜！賣相很吸引 加上滿滿的配料ロ感creamy不會很膩🧡炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯Fusion菜挺有驚喜～酥脆的軟殼蟹加上咖哩很快就完食🦀靜岡抹茶豆乳 很喜歡這個配搭～攪拌後還吃到豆腐花✨草莓酸奶不會很甜 開胃又健康🥰Tiramisu 正常發揮 還可以雪糕筒配cream 吃😆

四月份下半月幾乎係病痛之中渡過，感冒過牙痛過，仲臨時去左剝牙🦷 嚟到五月第一個禮拜，好返少少就嗱嗱臨約朋友食吓飯🍴一上到去，即刻比Umi個全海景窗吸引住，可惜係夜晚，日光應該會更靚🌃不過香港個維港景一向吸引，呢個價錢嘆到呢個景觀，真係抵到爛😆今次就同朋友Share食，「炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯」率先上枱，未食先比個造型吸引住咗，軟殼蟹兩隻蟹鉗手拖手呈圓形，微微將蛋包飯分開，熱氣立即上升，意大利飯用上蘑菇、忌廉拌勻，鋪上半熟蛋皮兼濃郁嘅咖喱汁，原以為忌廉拌意大利飯，伴上咖喱汁會不太夾，意外地好味👍西餐都有廚師發辦😆抱住強大既好奇心下點餐，是日驚喜「黑松露忌廉汁煙三文魚意粉」，如果喜歡黑松露既朋友一定唔會失望，我朋友形容黑松露忌廉超多，睇落份量唔多，但係絕對夠食！另外再點左份「七味薯條松露醬」，我哋見到枱枱都點，後來先追加，完全冇後悔，即炸配上七味粉，少少辣，配左松露醬同茄汁🥹冇得彈！問店員，邊款飲品最打卡able，推薦下點左「爆谷綠鴦」、「草莓酸奶」，原以為「綠」係美祿既祿，經過店員解釋係綠茶既綠（人地英文都有寫matcha coffee🤣)係抹茶加咖啡，2種口味撞出黎，意外地配合！如果

銅鑼灣除左商場多美食之外，樓上鋪亦係唔少驚喜之選👍🏻 今次黎到能夠飽覽維港景色嘅「𝘜𝘮𝘪」，實屬另一間同區同樣有高質素嘅𝘜𝘥𝘪𝘤𝘪嘅姊妹店😎 所以未食已經好期待😋𝘜𝘮𝘪係裝潢上比較偏似西餐廳，簡潔嘅灰色外牆，更加突顯到窗框之外嘅維港景色🌅 背景係輕柔嘅日文歌，空間感亦都相對較大，坐得好舒服😌《 炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 》 $158 4.5 / 5賣相靚仔，軟殼蟹除咗肉質堅挺之外，內裡仲要勁多蟹膏，好鮮甜😋 最驚喜嘅位係蛋包飯入邊係忌廉蘑菇意大利飯😍 飯粒有咬口，忌廉完美包裹住每粒意大利飯，令到飯身有陣奶香，淨係食飯都好正🤤 《 慢煮M5和牛面頰配和風燒肉汁》 $258 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟 毫不誇張地講，牛面頰肉係牛最好食嘅部位😋切落去滑溜唔痴刀，肉質保持到爽嫩，橫切面仲見到筋膜晶瑩剔透😍壽喜燒醬汁更加將風味昇華， risotto飯底索汁又惹味，中間嗰層大啡菇吸收咗和牛精華鮮味可口，呢道菜絕對係今晚嘅MVP🤪《 香草芝麻蜜糖燒雞翼 》 $68 4 / 5雞翼大隻飽滿，燒得外脆內軟，蜜糖嘅份量都恰到好處唔會好甜，好惹味😋👍🏻《 白桃柚子茶 》 $42 4.5 / 5個人比較欣

係銅鑼灣C岀口，行四分鐘左右就可以到達餐廳🍴餐廳雖然唔大，但食物既款式比想像多。上到餐廳可以望到維港景色係不錯不錯的😀當然除了景色優美都要食物質素配搭先係一間完美無瑕餐廳🍴我叫既食物都係榜上推薦，分別:果然炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯，完全冇令我失望而且比我想像中更加好食❤️本身我唔係太鍾意食蛋包飯係因為怕蛋包飯會好熟。真係好好吃🤤漢堡個度扣咗小小分。可能我對佢既肉質有啲過高，感覺上熟咗小小同有啲咸。乳酪飲品，我會比滿分！🎊飲之前最好要攪拌一下，我認為唔會太甜而且我最鍾意嘅味道啊！

窗邊位置可以飽覽維港美景🌊需要提早預約才可坐最佳位置😍餐牌上提供食物選擇多元化🤩有意粉、意大利飯、漢堡，全日早餐等主食可加錢升級套餐炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯🦀🍛原隻軟殼蟹🦀炸至酥脆香口，放在蛋包飯上非常搶眼，意大利飯混入蘑菇片🍄，奶油及芝士🧀，口感煙韌有嚼勁，每一口飯都很𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，再配上甜甜的咖喱汁更容易下飯😋火炙北海道帶子明太子意粉🍝賣相很吸晴🤩，一串有𝟹大粒帶子表面微微火炙後帶點焦香，裡面肉質鮮嫩，配上大量的蟹籽，蟹柳及蘑菇片口感豐富，每一條麵都掛滿明太子醬🤩，有少量酸甜的蕃茄粒及茄汁讓人食指大動加$𝟾𝟾升級套餐(自選飲品+自選甜品)爆谷綠鴦🍿🍵☕顏色層次分明，底層是抹茶🍵，表面有幾粒爆谷🍿作點綴，喝起來濃郁順口，咖啡與抹茶之間微妙平衡，不過咖啡味☕較為突出，不會太甜宇治金時班戟🥞超濃郁的抹茶醬，頂層有𝟷粒抹茶雪米糍，有1球紅豆雪糕，吃到粒粒紅豆，抹茶慕絲蛋糕(我跟友人都吃到有點洋蔥/蒜蓉味😂)，𝟸片班戟夾住紅豆雪糕很美味，建議要趕快吃，不然雪糕很快就溶掉😂

銅鑼灣新開樓上西餐，成功上咗OpenRice熱門餐廳🔥晚市六點開始，因為我哋係第二台客，可以坐到窗口位🥰 望到晒海底隧道、尖沙咀、灣仔會展等，如果天氣好仲可以望到日落主要食意粉、意大利飯、漢堡包、all day breakfast等飲品款式好多，有一啲仲好特別！▶️ M5 和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 ($148)賣相靚仔，面頭有大量牛肉，完全唔吝嗇🐂食得出牛肉新鮮，係靚牛肉，質感唔韌，亦唔會太多肥膏真係有壽喜燒味，仲炒入焦糖化嘅洋蔥🧅灑上黑白芝麻粒溫泉蛋全流心，蛋黃溶入意大利飯，令食落冇咁乾意大利飯質感唔錯👍🏻飯粒飽滿本身已經有白汁配芝士，口感creamy，另外仲加入蘑菇係一度又日式又西式嘅主菜好食，但食食吓會嫌重口味咗🤏🏻壽喜燒醬味道濃烈，同本身嘅芝士白汁忌廉互搶，變得過鹹，如果教返淡個壽喜燒醬會好啲▶️ 炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 ($158)真係成隻炸軟殼蟹上🦀下面係蛋包飯，特別在用意大利飯而唔係白飯旁邊係咖喱汁🍛▶️ 靜岡抹茶豆乳 ($42)超有驚喜🤩一開始以為只係一個平平無奇嘅豆漿溝抹茶粉點知飲落個底有豆腐花！由飲品變成一個甜品，口感變得豐富豆味香濃，豆腐花幼滑，抹茶味都唔示弱💚甜度適

同朋友都好一段時間無約見面，見到呢間新開無耐餐廳，人均around $200就可以食到兼有無敵大海景view，真心好正！❣️黃昏時段去最正，可以睇到magic hour 海景❣️食物質素都幾好，又唔會趕人走，絕對係隱世cafe🦀️炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯$158- 賣相好吸引，risotto整到夠淋香，仲有拉絲芝士，配上都幾多肉同膏嘅脆口軟殼蟹，味道唔錯- 咖哩甜甜地🍛原條蒲燒鰻魚玉子燒蛋包意大利飯$158- 鰻魚真係好大條，仲要幾厚肉，撈埋厚身蛋來食，吸睛之餘每口都幾滋味。🌟主食加$28 有乳酪 + special lemon tea🌟▶️ 乳酪甜度適中，撈上脆脆同乾果，口感味道都幾好▶️special lemon tea 果然撈勻後幾特別，酸酸甜甜好清香人均$200左右有呢個view🌃真心唔錯👍🏼

話說我比呢間餐廳既全維港景吸引左，叫老公陪我過黎食飯享受下。我地到達既時候岩岩好係日落時間，隻咸蛋黃開始落山，成個天都金黃色咁好靚。餐廳裝修簡單且闊落，張凳都坐到人好舒服，望住呢個景食飯真係一流，食物價錢又唔貴，性價比極高！▫️炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 ($158)+$28 檸檬茶特飲+乳酪杯炸軟殼蟹水準之作，不但只係原隻而且好大一隻，炸得金黃色外脆內嫩，仲食到蟹肉架！蛋包飯表面撒上飯素增加風味，蛋好滑好嫩，包住入面好creamy既意大利飯，啲飯煮得熟度剛好，食落帶點嚼勁，沾上日式甜咖喱，同時食到日式意式兩種風格。檸檬茶看似普通但加上一片乾檸檬即刻升級哂。乳酪杯加上穀物脆同乾果增加口感，乳酪較流質，質地香滑且味道微甜。▫️原條蒲燒鰻魚玉子燒蛋包意大利飯 ($158)+$48 靜岡抹茶豆乳 + 藍莓芝士蛋糕鰻魚本身肉質嫩，吸收哂醬汁精華，味道濃郁甜甜地，食落口感軟糯，而且原條大大條，食得好滿足。鰻魚配蛋包飯好perfect，蛋夠滑夠嫩，意大利飯亦煮得剛好，質地好creamy，但食落唔漏，仲有配料車厘茄、秀珍菇、木魚，好豐富。靜岡抹茶豆乳幾特別，除左有抹茶甘，亦有甜甜豆乳味，仲食到滑捋捋既豆腐

前幾日無意中發現呢間新開嘅cafe🥰cafe嘅景觀真係好正，除左望住個無敵海景，仲望住藍天白雲，一邊享受美食，一邊享受美景，真係好chill。炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 $158升級套餐 +$48 (包括繽紛樂榛子朱古力・精選甜品)很吸晴的原隻軟殼蟹，賣相好吸引🦀整隻軟殼蟹放在蛋包意大利飯中間，炸得酥脆香口，外脆內軟又juicy；蛋包飯嘅蛋皮做得又嫩又滑，蛋味濃郁😋而入面包住香濃creamy嘅意大利飯，口感煙煙韌韌，非常滋味。🔹️繽紛樂榛子朱古力香濃的朱古力味配上質感幼滑嘅忌廉，仲配搭左半條繽紛樂朱古力，非常美味！🔹️精選甜品今日精選甜品係藍莓芝士蛋糕，芝士蛋糕質感堅硬挺身，口感綿密細滑，芝士味濃，配搭面頭酸酸甜甜的藍莓汁，可以平衡芝士嘅膩度。櫻花蝦卡邦尼墨魚汁意粉 $128升級套餐 +$28 (包括檸檬茶特飲・乳酪杯)墨魚汁意粉用左卡邦尼醬汁烹調，面頭放左隻溫泉蛋，撈混後質感滑溜又creamy，配搭埋煙肉同菇菌，再係面頭放左碎芝士片，芝士味濃郁，鹹香味重，再加埋櫻花蝦，令味道提升，口感豐富。🔹️檸檬茶特飲檸檬茶放入香橙乾片，味道清新，既消暑又解膩嘅冰凍飲品。🔹️乳酪杯乳酪杯加入雜莓、脆脆及香橙

Weekend去左銅鑼灣一間新開嘅cafe chill吓，加上今日勁好天，一路食野一路望住個海景，成個感覺好寫意好舒服🥰✨炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 - 原隻軟殼蟹插左喺蛋包飯上面，造型夠晒出眾！隻軟殼蟹香脆就梗，裡面都估唔到幾多肉👍而個飯都特別，因為比較少見係蛋包意大利飯，質感幾creamy，撈埋日式咖喱幾有風味😛✨自家手打和牛漢堡配脆香薯條 - 個和牛漢堡排超厚超巨，加埋面頭塊熱溶芝士好吸睛，一咬肉汁滿滿，配埋裡面嘅蕃茄醬同伴菜都幾fresh，食完唔會太膩🤤薯條都有誠意，食完個漢堡先食薯條都仲keep到咁脆😚✨宇治金時班戟 - 擺碟有驚喜！砌成左一個小山峰咁🥰雪糕球係紅豆味，裡面仲有粒粒紅豆，口感一流~抹茶芝士蛋糕好香濃，冰感十足，夏天食好消暑😋✨香蕉朱古力咖啡 - 飲到香蕉粒，朱古力味都幾出，但又唔會蓋過左咖啡味，整得幾出色😸✨靜岡抹茶豆乳 - 質感好特別，用左豆腐花去整，增添口感，抹茶味都濃郁，整體幾夾🤩

新同事帶去食lunch, 她說要一邊看美境、一邊享受美食， 才算是對得起自己當天😂。 她介紹我去試的這間， 環境真是一絕👍🏻。 直望紅隧入口， 如果晚上來， 應該會更靚😍。 （5⭐️最高） 自家手打和牛漢堡配脆香薯條 🍟（5⭐️）手打和牛可將肥興瘦的部位混合， 肉汁會被鎖定在每一個部分，部分肉汁流被生菜包著。所以對已被煎得香脆的包面， 影響會較低😍。加入低鹽份的薯條， 真係好滋味👍🏻炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 （5⭐️）軟款蟹被炸至黃金色， 放在滑蛋上，飯及咖喱以層次分明形式展示， 整體擺設是用心設計❤️。 加入了cream 所煮的飯， 當中有少少蘑菇粒， 加入咖喱都是絕配😋。香濃美味靜岡抹茶豆乳（5⭐️）利用特製的玻璃杯， 綠色的抹茶🍵汁先畫在杯身， 之後加豆乳。 好有夏天感覺⭐️😋。草莓酸奶（5⭐️）一開始被顏色及杯的設計吸引了， 淡淡的乳酪香混入士多啤梨汁內， 酸酸甜甜好開胃😜藍莓芝士蛋糕（5⭐️）經典的名稱、 新派整作。藍莓放在芝士蛋糕面， 而芝士蛋糕亦不會被雪至太實， 🤤 yummy 。 伯爵茶蛋糕（5⭐️）好creamy, 口味比較香但味道清淡😊， 面上亦加了脆脆， 非常有新鮮感❤️。

飽覽維港對岸景色的西餐小店；裝潢以簡樸水泥風為主調，空間頗闊落，幾適合靜靜享受晚餐和聊天。炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 ($158)• 旋風式炒蛋包裹着意大利飯，再放上炸軟殼蟹，造型吸引。• 咖喱味道香濃、配上蛋香，跟意大利飯頗為匹配。• 飯的質感偏向有咬口，當中加入蘑菇片，混合咖喱汁後令濕潤度提高了，口感亦豐富。• 軟殼蟹炸得鬆脆香口，內𥚃肉質仍保持香嫩，帶有獨有的咸香。• 蛋如果滑身點會更好。北海道帶子明太子意大利粉 ($158)• 口感非常creamy充滿濃濃的明太子味道。• 蟹籽和蟹肉的份量好多，基乎每一口都可以吃到。• 帶子肉質飽滿，經過炙燒處理後，兩面緊緻；內裡卻保持香軟。