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2021-03-14
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這次來到友人的工作地點附近,簡單地吃一個晚餐。友人向來喜歡台灣食物,所以這次帶她來到這間台式店。台灣鹽酥雞便當($59),便當附白飯、配菜三款、半隻滷水蛋和一杯飲品。鹽酥雞的份量極多,鹹度適中,不會覺得太油膩,頗香脆。菜脯和粟米粒令人更開胃,大大增加爽脆感和一點清新。吃一口帶點彈牙的滷水蛋,再嚐另一種口感──滑溜的粉絲,各種層次的口感匯聚在一個便當中。皮蛋豆腐($20)是我倆的最愛。這款涼拌菜百吃不厭,豆腐旁灑上大量煙薰的柴魚片,冰涼的豆腐在口中散發出柴魚的煙薰香。炸雞翼肉燥乾拌麵($62),同樣附一杯飲品。炸雞翼出乎意料地香脆,內裏能完全保留肉汁,而雞肉亦十分香滑,沒有想過便當店也能將炸雞翼做得如此出色。拌麵掛滿汁,所以不會覺得乾。芋頭鮮奶小芋圓(便當套餐-$8後,$29),每次來都必點的芋頭系列飲品,比其它飲品店的好喝得多。相較下款的豆乳小芋圓甜,卻有香滑的鮮奶味。芋頭系列飲品該配鮮奶還是豆乳,實在令人難以取捨。杯的設計十分有趣,如一隻熊踏在一堆小芋圓上。芋頭豆乳小芋圓(套餐-$8後,$24),豆乳味香滑濃郁,配上煙靭、色彩繽粉的小芋圓和芋泥。輕喝一口,先嚐到香濃的豆乳和甜而綿密的
這次來到友人的工作地點附近,簡單地吃一個晚餐。友人向來喜歡台灣食物,所以這次帶她來到這間台式店。
$59
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台灣鹽酥雞便當($59),便當附白飯、配菜三款、半隻滷水蛋和一杯飲品。鹽酥雞的份量極多,鹹度適中,不會覺得太油膩,頗香脆。菜脯和粟米粒令人更開胃,大大增加爽脆感和一點清新。吃一口帶點彈牙的滷水蛋,再嚐另一種口感──滑溜的粉絲,各種層次的口感匯聚在一個便當中。
$20
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皮蛋豆腐($20)是我倆的最愛。這款涼拌菜百吃不厭,豆腐旁灑上大量煙薰的柴魚片,冰涼的豆腐在口中散發出柴魚的煙薰香。
$62
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炸雞翼肉燥乾拌麵($62),同樣附一杯飲品。炸雞翼出乎意料地香脆,內裏能完全保留肉汁,而雞肉亦十分香滑,沒有想過便當店也能將炸雞翼做得如此出色。拌麵掛滿汁,所以不會覺得乾。
$29
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芋頭鮮奶小芋圓(便當套餐-$8後,$29),每次來都必點的芋頭系列飲品,比其它飲品店的好喝得多。相較下款的豆乳小芋圓甜,卻有香滑的鮮奶味。芋頭系列飲品該配鮮奶還是豆乳,實在令人難以取捨。杯的設計十分有趣,如一隻熊踏在一堆小芋圓上。
$24
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芋頭豆乳小芋圓(套餐-$8後,$24),豆乳味香滑濃郁,配上煙靭、色彩繽粉的小芋圓和芋泥。輕喝一口,先嚐到香濃的豆乳和甜而綿密的芋泥,再細嚼有淡淡香氣的芋圓,一口帶來多層次的口感。個人比較喜歡配豆乳,豆乳與芋泥更適合。
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