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2014-12-29
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今晚跟朋友的新嚐試, 之前朋友試過旺角的分店很不錯, 所以就介紹我,剛巧跟朋友也想喝喝酒、談談天,所以就來了!走進山林道不是大街的橫街,卻有如外國酒吧感覺的,遠遠也能看到……因為知道這店BOOKING也是比較滿的,所以也預先預約了,想不到在七點多的時間,我們進去的時候全店也都差不多坐滿了,可能客人們就是下班後來HAPPY HOUR了吧!看到鄰座桌子的客人有一盤很大很新鮮的海鮮拼盤,一下子也眼前一亮了!侍應招呼我們三位女生坐下,然後就介紹MENU,原來近來店裡進行了一個PROMOTION,$388可以選一支紅/白酒,然後配6隻生蠔或是其他拼盤,其實價錢蠻實惠,紅白酒是最BASIC的CHILE出產的,如果要選其他的酒就另外加錢,但會有八折,也蠻不錯啊!因為我們不是常喝酒的女生,而且覺得白酒較適合,所以侍應就介紹我們喝一種澳大利亞的 “MOSCATO”酒說比較易入口,我們相信他就點了;之後就選一款拼盤,其實也有六款的選擇之多(如:半打生蠔、CHEE瑞士芝士火鍋、炭燒德國腸拼盤、法式酥皮盒刺身拼盤、西班牙手切伊比利黑毛豬火腿、巴馬火腿芝士拼盤及海鮮拼盤等),因為是冬天的原故(雖然今天很熱~),
侍應招呼我們三位女生坐下,然後就介紹MENU,原來近來店裡進行了一個PROMOTION,$388可以選一支紅/白酒,然後配6隻生蠔或是其他拼盤,其實價錢蠻實惠,紅白酒是最BASIC的CHILE出產的,如果要選其他的酒就另外加錢,但會有八折,也蠻不錯啊!因為我們不是常喝酒的女生,而且覺得白酒較適合,所以侍應就介紹我們喝一種澳大利亞的 “MOSCATO”酒說比較易入口,我們相信他就點了;之後就選一款拼盤,其實也有六款的選擇之多(如:半打生蠔、CHEE瑞士芝士火鍋、炭燒德國腸拼盤、法式酥皮盒刺身拼盤、西班牙手切伊比利黑毛豬火腿、巴馬火腿芝士拼盤及海鮮拼盤等),因為是冬天的原故(雖然今天很熱~),而且是這店季節新出品,所以就點了 “CHEESE FOUDUE” (瑞士芝士火鍋),先點這些,再慢慢看看其他的小食! 在我們等待的時間就看看周圍的環境,店裡的佈置就像名字的有點 “CLUB”&酒BAR的味道,燈光暗暗的蠻有氣氛,每一張桌子也不是很迫,有空間可以各自談話,桌上也放了花生給客人食,也有小花跟小CANDLE作擺設,中間有一張BAR TABLE,可以看到有些客人在喝酒及酒保在調酒,牆上也掛著各式各樣的懷舊佈置,有點像外國的酒吧,還有特色的色士風跟啤酒的大大掛飾,蠻可愛的,整個是蠻舒服的感覺!侍應最初也就是介紹他們這店是以喝酒為主,但是伴酒菜也不遜的,待我們試過就會知道,我們就等著啊,哈哈! 因為每一款菜也是即叫即弄的,所以就會等一點時間,侍應先把介紹的澳大利亞的 “MOSCATO”端上來,給我們喝一點點先嚐一下,感覺蠻好耶,因為不常喝酒的關係,所以很怕那種嗆口的感覺,但一點也沒有,還有點甜味,有很濃的青蘋果味(我竟然也喝得出來~~),應該還有其他果味但我嚐不出來,哈哈~~不過也能感覺很易入口,很滑喉及FRESH,配芝士火鍋應該蠻合適,果然沒有介紹錯很合我們心意,所以我們就可以一邊喝酒一邊談談話,等待上菜了… 過了一陣子,美味的 “瑞士芝士火鍋”就上來啦,很漂亮的擺設,蠻香的芝士,有很多不同的配料,分別有西蘭花、粟米芯、鴨胸肉、腸仔片、火腿粒、大蝦、青口、三文魚、蝦、麵包粒跟薯條,侍應提示我們待一陣子等火鍋熱了就可以吃了;鮮蝦及三文魚很新鮮,就算不沾任何醬料或芝士也很好味,而鴨胸及腸仔那些肉類我覺得沾一點再暖一暖就比較好,感覺好像包了一層芝士衣在外一樣;瑞士芝士的味道很不錯,我覺得有點CREAMY的感覺又有芝士香味,但不是很濃那隻,可能太濃會搶了食物的味道,現在配在一起就蠻合適了!! 而蔬菜類能舒緩大家的口腔感,還有麵包及薯條可以吸盡芝士的精華更入味,軟軟的好味!說著吃著,芝士也給我們吃光了但食物還在,哈哈~~不過如果火鍋可以再熱一點就好了,現在的是暖暖,但這個天氣蠻OK,如果是再冬天的就應該要再熱一點比較好! 吃得差不多另一款小食 “FISH & CHIPS炸魚柳伴薯條沙律菜” ($98)又來了,雖然說是SNACK FOOD,但其實份量也不少,可能是給客人當下酒菜的原故,一上桌已很熱烘烘,即叫即整的感覺!魚柳外皮熱及脆,而內裡的肉就很暖很嫩,而且不會太乾,汁還留著,配上滋味的沙律醬實在是一絕配;而薯條就是新鮮炸起,能感覺到是原薯切出來新鮮弄的,十分香脆可口!這個小食真是一等棒~~ 我們一邊吃時侍應說可以上載一張主食圖及TAG餐廳上FB便可以有半打青口的優惠, 我們當然不會放過,快快手的將芝士火鍋圖上載然後給侍應看,所以就多了這款了!坦白說,因為本人不太常吃生冷食物,所以這個GIFT就交由朋友們處理,她們的食後感說青口不大不少蠻適中,質素感覺很新鮮,而且沒有雪味,還留著海鮮原本的原味,很不錯! 吃著談著,這樣就不經不覺的過了三個小時,以我不常太喝酒的人,這間餐廳的環境給我的感覺很舒服,是能跟朋友飲野,食野,暢談的好地方!而且侍應們很貼心,能為客人的要求或需要介紹飲料及食材給客人,也是很對的選擇,服務也很好,就算坐滿了的客人也能每一枱都招呼到!而酒及食物的質素也很高,比我想像的還要高,如果以一間主打喝兩杯的地方來說,其實大家來吃一吃食物也是不錯的選擇!滿滿的一餐~~~
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