魚鱻魚湯專門店

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荃灣名物魚魚魚魚魚湯米線。 所有嘢都係圍繞住魚呢個主題。魚皮幾爽脆，冇腥味，加埋薑、蔥同花生，落少少調味，幾好嘅開胃小食。炸魚餅份量還可以，都尚算香口。 雖然印象中以前再大份啲，同香脆啲。魚咀魚鰾魚湯米線，魚湯底鮮甜冇腥味。 魚咀同魚標份量都好豐富有魚味。 算係保持到水準。魚湯餃子嘅餡，貫徹間鋪抱嘅主旨，都係用咗鯪魚肉。 質地同味道同一般餃子好唔同，幾有趣嘅組合。燉湯十分鮮甜，比米線用嘅魚湯底，鮮甜程度高上幾個層次。魚湯浸菜材料亦都豐富。見留言好多人話水準差咗，服務態度亦都 …… 感覺而家真係唔係佢最好嘅狀態，但係都未至於好差咁啦

俗語有話，食飯才會硬，若果再加上鮮魚湯補身，在冬日品嘗一定適合不過。以往夏天食魚湯飯，熱到出曬汗，今日氣溫7~10度，凍到縮下縮下，決定食呢間又熱又飽肚又補身。原條加州鱸魚湯飯$75，肉質幼嫩又滑，但有魚的幼骨，所以要小心吃，加魚鰾$16，平時很早便沽清，非常罕有，再加上鮮甜魚鱻湯，超級補身。花白魚球湯飯$69，上次吃過敏魚球湯飯，今次試新嘢，魚球好處就是啖啖肉，不需擔心有魚骨，記得魚湯配蔥是必須的，請不要say no。炸魚餅$18，也是非常出色，沒有魚腥味，必食👍

今晚吃了招牌炸魚餅魚湯飯，這裡最出名魚湯底，白雪雪湯不會有腥味，很多男士不吃魚都接受到。而且款式不是只有魚，除了新鮮魚不同部位或原條也有，當然價錢比較時價，還有生炸豬朳，吉列豬朳，炸雞翼，丸類，雞件，鮮牛肉，田雞，木瓜，南瓜，芫荽，蕃茄……其他食材配搭。總有一款適合，個人很喜歡加點胡椒粉，有點辣香味，現在天氣涼最適合食湯飯，胃也暖暖的，而且味道方面沒有味精，不會口乾。炸魚餅大大件又沒有碎骨，全是自家製魚肉餅，味道很彈牙又香。可以小食另外選$18 2件

星期一晚上，9成滿，環境好迫唔太舒適，冷氣夠人多都唔會焗叫左一碗吉烈豬排蕃茄魚湯米線，吉烈豬排幾好，外脆內軟，蕃茄魚湯好淡，冇乜魚味另一碗係餃子米線加紹菜，韮菜餃子唔錯，菜同肉都新鮮，湯底一樣係好淡，冇味加左一塊炸魚餅，都幾好食物嚟講其實可以，雖然唔係好好食，但價錢唔貴，本身係可以接受嘅但服務真係太差，有一個四眼格仔衫女待應幾努力去有禮貌，但其他阿姐好唔掂，例如叫極扮聽唔到，寫完單好似掉垃圾咁掉落張檯比你，知道客人不是大晒，但基本尊重都要有

今日夜左收工，晚上10點左右，都唔知食咩，原先想跟女友食車仔麵，經過見到經常排隊既魚鱻魚湯店無人排隊，入面仲有位，見佢話收11點，就立即入去試下，我見佢地最出名既魚腩已經賣完，超失望😞，但都試試其他，我就叫左個招牌炸魚餅泡飯，我女友就叫左魚滑米線，好快就到，其實我自己唔太鐘意食泡飯，但見佢出名，都要試試，一試果然正，魚湯好鮮甜，一飲就知無味精，至於炸魚餅，是即刻炸，所以口感好特別，值得一試，至於我女友米線好彈牙，魚湯有魚及菜味，更特出鮮味，魚滑就不過不失，可能因為無魚腩，感覺美中不足，但整體味道正，一定會再來試魚腩。

好幾年前，以前的同事帶我黎食的，一試便愛上😋😋😋鮮味的魚湯，配上香味的炸魚餅和炸豬扒，宜家打緊字，都想再食多次😋😋😋平時黎荃灣，因為太多好野食，變左食唔落碗米線，但今日點都要留肚食魚鱻嫁了🤣🤣終於坐定定叫野食$38 鯇魚腩米線，加左8蚊配蕃茄有7至8塊魚腩，好鮮味因為加左蕃茄，湯底多左份蕃茄的甜味$37 炸豬扒米線豬扒，薄薄地，炸到啱啱熟，好鬆化，有咸香，如果大塊d就好啦🤣🤣e碗係原味魚湯底，飲落濃郁d.但相對加左蕃茄的就少左份甜味另外加左份$17 炸魚餅小食魚餅厚身，識落好彈牙，落少少胡椒粉就更惹味👍🏻👍🏻👍🏻下次要再留肚，見旁邊食椒鹽龍利球，好似好好味，一定要快d再黎食😁😁😁

魚都是我至愛之一，今次肚子餓突然想到我的朋友-魚。如果夜晚來就超多人排隊，幸好下午差不多三點就有位了。客服就好一般了，不過你問佢有何推介就ok 。這裡有很多種魚供選擇，所有湯底用魚㷛的，很鮮味無魚腥味今日試了一條珍珠立尾+米線，果然爽滑，呀姐好介紹。另外一條黃花泡飯，這個湯好像魚鮮濃味些，白飯可另上，服務幾好。菜心和炸魚餅都好好味，真是魚痴一族必到之處

大約6:50到左總店..仲有2張細枱...急不及待即刻叫野食....原來d阿姐服務都唔係好差ja...又ok woo.古法吉列豬扒湯飯($25) - 掂...真係十個掂...塊豬扒..好鬆化..唔厚粉...好好食少少咸味..唔知點講總之就係好食la..熱辣辣原條黃腳立米線($39) - 咁既價錢算係咁la..又唔係話比好細條你...成條上..仲要係好新鮮..連個肚都食埋因為新鮮唔苦...仲有d配料..真係掂..個魚湯有魚味但食得出係有味精不過唔多...個湯係好飲ga炸魚餅($14) - 又係熱辣辣..仲要係好厚ga...好好味呀~~~~外面個皮脆脆地炸魚皮($+4) - 我個個餐+4蚊就有la...雖然唔多但加4蚊又好味仲想點..浸下d魚湯..正呀!!!

看見餐廳的名字, 便知道是主要食魚的了.1) 魚腩魚湯米線 & 南乳雞翼魚湯米線: 魚湯很鮮甜. 配上魚腩, 甜上加甜. 南乳雞翼炸得剛剛好, 不會硬繃繃的.2) 炸魚餅: 厚厚的魚鮩既爽口又彈牙.食物雖然很好, 但地方太狹窄. 食客們要肩碰肩的坐, 轉個身都非常困難. 坐得蠻不舒服.

久聞其名，一早經過荃灣，點都要等佢開門！一坐低問阿姐有咩野魚新鮮，阿姐話樣樣都新鮮，全部今朝响街市買番黎。試後果然無失望，兩碗米線份量都唔少，最終連湯都飲曬，食完真係 "攬" 住個肚走。 冬菜狗肚魚 + 絲瓜米線：好味，但湯沒有原條盲糟咁甜，可能加左絲瓜沖淡左既關係。 原條盲糟米線：魚起碼有13-14 両、非常新鮮，加上本身鮮甜既魚湯，簡直人間美味，正！ 炸魚餅：炸得唔燶、魚肉有彈性、凍後仍然漲 "book book"、無縮細，證明真材實料。服務：街坊形式，可接受。環境：較迫，要輪候座位。Kan7/4/2009　

主人與奴隸獸已經很久沒有吃魚湯米線，所以此食店對我們頗有吸引力，一於光顧，點了：1. 招牌炸魚餅米線＋炸魚皮（HK$24 +HK$4）：看見奶白的魚湯，已覺得很美味，怎知喝了一口，完全嚐不出魚鮮味，只覺得『師傅駕到』，真是失望。炸魚皮香脆可口，惹味而不肥膩，好正呀！炸魚餅就沒有那麼香口喇！不過頗有魚鮮味，口感亦算彈牙。2. 自家製枇杷豆腐（HK$20）：嚐到真材實料的枇杷豆腐，有濃濃魚肉及豆腐的味道，炸得金黃，加上椒鹽，認真好味，下次光顧的必食之選。此店自稱魚湯專門店，但其魚湯卻令人失望，希望下次再光顧時，魚湯能有所改善喇！