摩登堂 (荃灣廣場)

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大家好今晚到了荃灣廣場3樓摩登堂食晚飯這間餐廳主要係食泰國菜仲有泰國風味既甜品環境方面雖然餐廳係商場裏面但都可以看到街景食物方面今日都點左好幾樣野食仲有甜品首先上既係青木瓜海鮮沙律青木瓜好清新 醬汁好惹味而且有好多海鮮包括有蝦 魷魚同青口跟住就上飲料第一杯係烤杏仁生椰都好有椰奶同杏仁味仲有好多忌廉比較滑另一杯係爆打香水檸檬茶這一杯要了少甜 可以飲到茶香同檸檬清香跟住上主食第一個主食係冬陰功海鮮湯河金邊粉這碗湯河都幾大碗同埋都係有幾多海鮮湯底唔會太咸可以飲埋第二個主食係大蝦菠蘿海鮮炒飯這個炒飯有幾多既菠蘿也都係有好多海鮮 腰果 豬肉鬆仲有拆左出來既蟹肉都幾好味食完主食之後就係上甜品既時間甜品就係泰式奶茶雪山刨冰船這個刨冰船係用泰奶茶做成棉棉冰煉奶自己加可以按自己口味按制甜度仲有好多西米 芋圓 涼冰 香脆既麵包塊泰式奶茶都好有奶茶總括呢間既泰式既食品同甜品都幾出色果日去人都好滿

今次去咗摩登堂，同朋友食泰國野，餐廳位於荃灣廣場3樓，詢問台對面個條行一入就見到😆 環境舒適，坐位闊落👍🏻摩登和牛船粉🐂🍜 $138呢碗和牛船粉真係好正，湯底濃郁，牛肉片大大片鮮嫩汁濃 配料豐富，豆芽、豬皮同香菜令整碗麵更有層次👍🏻 金邊粉彈牙，湯底入味（佢啲蒜👍🏻👍🏻）泰式大蝦炒金邊粉🦐🍝 $98個炒金邊粉量好夠，一般食泰國野炒金邊粉都係唔夠飽🙈🙈 蝦肉鮮甜彈牙，金邊粉炒得乾身，香料味配上豆芽口味味道都好到位😁烤杏仁生椰🥥🍹（+$29）呢杯烤杏仁生椰真係好特別，🥥椰子味道濃郁，杏仁嘅香味亦好突出，有烤香味同時配上萬惡濃cream… （你懂的🤣🙈）熱芋泥椰乳🍠🥥（+$29）暖胃🍠 甜品lv芋泥同椰乳嘅結合真係無得輸。飲落去濃郁香甜，芋泥嘅口感滑溜，椰乳嘅香味亦出👍🏻（半份）鮮蝦柚子沙律配蝦子🍤🍊（+$48）鮮蝦柚子沙律清新，蝦肉鮮甜彈牙，🍤柚子嘅酸甜味道同蝦肉好夾，開胃+100🤤（2球）泰國D24榴槤酥球🍈（+$28）榴槤濃滑，酥皮香脆流金歲月丹麥厚多士🍞🍯（+$68）厚厚嘅多士外皮焗得香脆，內裡鬆軟，好有牛油味。成個多士上面再加上巧克力雪糕、巧克力醬、綿花糖、花生碎… $68食到一個

荃灣廣場新開咗間泰國菜，行過門口都覺得好吸引~男朋友上次同朋友食過幾好食，帶我再去食過！先黎嘅係斑蘭香葉包雞，雞塊唔會太乾身，調味剛好。原來出面塊荷葉唔食得🫢見佢脆卜卜咁以為連埋食😅豬頸肉都好香口，烤出嚟嘅顏色好靚，唔配醬料會食到少許甜甜地嘅蜂蜜味，配埋甜辣醬，味道上又提升左一個層次。馬拉盞炒通菜唔辣，大大碟又夠曬入味，差叫想叫碗白飯！🤤烤金菠蘿虎蝦蟹肉炒飯十分足料，有大大舊菠蘿做伴碟，菠蘿香甜多汁😋虎蝦都大大隻，仲有唔少蟹肉。略嫌個炒飯比較淡味，食落唔算好吸引，但勝在夠大碟🤓另外，我地叫左兩杯野飲🥂，分別係斑蘭生椰乳沙冰，同烤杏仁生椰。前者個cream 偏甜，有好濃嘅斑蘭味，後者椰奶味較重，加左少許杏仁片，味道唔錯。最後我地仲叫咗兩杯雪糕🍧，係黑糖珍珠雪糕同榴槤糯米飯雪糕，都係預想之中嘅味道；個雪糕底係北海道牛奶雪糕，奶味偏淡，唔算好有驚喜。 整體而言，野食味道都係水準以上，價錢唔算貴，又可以食齊小食、主菜同甜品飽住走，係值得推薦嘅一間泰菜餐廳！

次次經過都好多人等位，今次終於可以試吓～本身想食埋甜品泰奶雪山刨冰船，可惜賣晒，唯有下次再早啲啦手工無骨海南雞(例牌) ($88)香茅雞油飯($22)雞肉嫩滑，皮下脂肪唔太多👍🏻，無骨啖啖肉好正；雞油飯好味😋😋有好香香茅味同雞油香，推介～冬陰功海鮮湯河($118)海鮮有青口、蜆、蝦、魷魚等等，正常水準，味道不錯，配河粉好味👍🏻炭燒雞肉串燒($15一串）雞肉燒得幾juicy，同埋雞肉都幾大件👍🏻正～黑糖泰式珍珠奶茶($38)泰奶茶味道冇得輸，珍珠煮得煙韌，叫咗少甜，甜度適中👍🏻烤杏仁生椰($39)其實就是椰奶，好香椰子味，不太甜，炸杏仁就是增加脆脆的口感～流金歲月丹麥厚吐司($88)不得了✨新鮮剛剛整好的，切開見到一層層嘅酥皮，非常酥脆，淋上超級多嘅朱古力醬、加埋雪糕&金莎，不太甜👍🏻👍🏻