Fish & Chick (新海旁街)

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Fish&Chick $88 lunch set連海景 Chill~計劃路線: 堅尼地城站B岀口->Fish&Chick->%ARABICA咖啡店看海打卡->西環碼頭影相扮文青+睇日落喱度lunch set係包前菜(湯or沙律)，主菜(半隻雞orFish&chips)，飲品。好掋食！傳統英式炸魚配薯條炸粉好薄而且係即叫即製 熱辣辣食好正！薯條都係即炸 配佢白色個醬係正嘅烤雞半隻配薯蓉雞都係即烤 唔會太乾身 肉嫩有汁有雞味 唔趕時間可以慢慢砌隻雞説好的對正個海加杯可樂正呀！(店內係罐裝可樂倒落杯信心保證)*因為烤雞需時，如果趕時間，可以打電話preorder

自從堅尼地城地鐵站開通左之後，去西環都方便左好多，但身為吃貨既我，竟然咁方便既西環都無去過，真係講唔過去🤐。結果今次趁收工順路，就去西環覓食。😎黎到堅尼地城，向海邊方向行去，沿途矮舊既樓宇、清靜既路面、海浪聲、外藉遊客，都令我覺得係旅途中，心情都格外輕鬆😌。我地揀左一間向海既西餐廳，雖然地方唔好坐，但環境裝修得唔錯😏；呢度主打烤雞同炸魚；同朋友商量後，決定點個二人套餐 $298，兩款主菜都食得到😋；頭盤一 – 煙三文魚沙律配蜜糖刁草汁成碟沙律充滿油光，食落都幾重油膩感，但好彩醋夠酸，分量夠多，先可以降低油膩感，加上煙三文魚無平時食開既咁鹹，先食得哂個沙律咋頭盤二 – 滋味海鮮籃 (+$30)包括兩條炸魚條、兩隻炸蝦、兩粒似吞拿魚既魚球、應該有一條既炸魷魚，再配上一個蒜味忌廉醬，但我覺得個醬唔好食，無鹹味、無酸味、油膩感重，本身食炸野已經油，配埋個醬就更加油，所以唔點好過點😑除左魷魚之外，其他三款都炸得比較重手，較硬身，味道亦無咩特別🙄；反而炸魷魚係全場最有驚喜，一黎炸粉超薄，二黎魷魚好軟身，完全唔韌!! 我見呢個海鮮籃原價係$130定$140，以呢個分量同質素，好似貴左D🤔主菜 – 傳

搶眼藍色的簷篷, 望著海景, 昂船洲大橋, 往來的船隻, 聽著音樂, 享受忙裡偷閒的午餐◦ 沒想過平日的午市, 也有挺多人的, 不夠三十人的坐位, 很快就滿坐了◦ 平日午市最低消費是88元加一, 即97元, 以作大家參考◦炸鮮蘑菇沙律: 這個炸鮮蘑菇實在太鮮甜美味, 蘑菇新鮮, 一咬下去, 菇汁都咇出來, 如果再加兩顆就太好了◦ 而且炸醬也好味, 脆而不油◦烤雞半隻配薯蓉: 看著烤爐內滚動的雞, 實在急不及待想快些上菜◦ 首先, 雞挺大隻, 趁還冒煙的時候, 第一時間就拿起最美味的雞腿咬下去, 又滑又多汁, 滲著香草的味道◦另外, 這個薯蓉也好美味, 滿滿牛油的香味◦但炸魚的香味更是不可忽視, 下次有機會一定要試◦