甜姨姨 (耀華街)

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係銅鑼灣想食甜品，不難想起甜姨姨。刨冰係佢地近年比較出名嘅系列，基本上每枱必點🍧醬爆 $98👑呢個係人氣no.1 !👑👑如果平日鍾意食奶醬多嘅你一定要點！🥜刨冰超高超巨型，上面淋左不少花生醬同煉奶！花生醬超香刨冰頂有豆腐奶蓋，奶蓋上面再放左一小條花生蛋卷，蛋卷好鬆脆🥄刨冰好軟綿綿，醬非常夠所以超夠花生味，枱上面會有一張「食刨冰小貼士」，教你由上而下，外而內食，食到中段刨冰淡味都仲可以加醬。不過我覺得醬爆已經好夠味，所以都唔駛加🧊唔好以為全個都係刨冰咁單調，食到入面仲有餅碎貼花生粒粒，口感唔會得單一刨冰咁單調💛💛作為奶醬控 我覺得呢個真係好好食！不過食到餅碎部分唔好好似我咁不停講野，咳死我😂🥥焦糖椰子心太軟 $128另外甜姨姨同甄沾記聯乘左幾款甜品，對心太軟零抵抗力嘅我當然揀左呢個❣️有別於一般心太軟離不開朱古力抹茶，今次入而係用上左甄沾記嘅特硬椰子糖，將椰子糖煮溶後做成嘅焦糖椰子醬蛋糕外層焗得微脆，椰子醬比較結身，第一啖焦糖味勁濃郁，有d似拖肥糖感覺。但食多左就會覺得有d太甜，上面再有一片片椰子咪好香濃嘅椰子片🧋Oreo 豆腐奶蓋紅茶 配仙草 $40豆腐奶蓋真係第一次聽，比一般芝士奶蓋清

係銅鑼灣食密晚飯仲想再食甜品😛黎到耀華街既甜姨姨，平日既夜晚9點鋪頭外都仲要排隊😳而家甜姨姨同甄沾記聯乘推出左幾款甜品🤩今次就試左兩款😋🍧甄沾記焦糖椰子冰（$148）椰子冰淨係賣相已經滿分，岩晒打卡😍椰子冰用左甄沾記最高級既特硬椰子糖🥥仲有椰子脆脆、芒果糯米飯同椰子雪糕🍨另外仲有椰奶，簡直係滿滿既椰香味😝🍮焦糖椰子心太軟（$128）心太軟亦好有驚喜😚中間既流心椰子焦糖醬用左甄沾記既特硬椰子糖🥰人手逐粒拆開糖紙，敲碎再煮，好花心機😌食落去唔會好甜，配埋凍冰冰既椰子雪糕令口感更加豐富😉/📌甜姨姨私房甜品 (耀華街) (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街11號地舖/😋食物質素：7.5/10🍽️用餐環境：7/10💰性價比：7/10👣回頭率：7.5/10

甜姨姨自從開咗銅鑼灣店之後成日都排長龍刨冰系列都好受客人歡迎今次小編就揀咗2款人氣最高嘅刨冰口味🍧另外亦見到最近聯乘甄沾記推出椰子系列🥥一於俾多次機會佢ᕕ ( ᐛ ) ᕗ .① 黑芝麻豆腐 ($98)♥︎ 黑芝麻冰底+豆腐奶蓋+黑芝麻碎碎+黑芝麻雪糕♥︎// 第一啖食落黑芝麻味係OK! 但黑芝麻冰底唔算好濃，食到後期都有啲啲偏淡🙈不過冰底都幾綿滑～中間藏有黑芝麻粒粒，芝麻香突出但偏苦，有啲似涼茶嘅苦感🙈另外仲有黑芝麻雪糕🖤味道比起冰底黑芝麻更加濃 救咗成個冰嘅味！//𝐅𝐨𝐨𝐝：🌕🌕🌕🌕🌗🌑② 奶醬脆多 ($98)♥︎ 花生醬+豆腐奶蓋+花生碎碎脆脆多士♥︎// 另一款人氣口味刨冰就係奶漿多🥜🧡刨冰淋上花生醬同埋都會有豆腐奶蓋✨花生醬幾濃味!! 配有花生醬汁淋上(偏流質)中間有花生脆脆波🥜即使係冰入面都保持到脆度♥︎仲有啲花生碎碎增添成個冰嘅口感！濃度比黑芝麻個款濃啲😗 //𝐅𝐨𝐨𝐝：🌕🌕🌕🌕🌗🌑③ 焦糖椰子心太軟 ($128)♥︎ 焦糖椰子醬+椰子雪糕+焦糖餅乾碎碎♥︎// 焦糖椰子醬用咗特硬甄沾記椰子糖熬成，所以質感會偏杰稠🤏🏻無流心效果~不過焦糖味道相對較突出，唔太食到椰子香同時內餡過甜 成個心

偶然在社交媒體見到朋友的帖子，看完就很想食「甜姨姨」的刨冰。今個星期六終於抽到時間，出一趟銅鑼灣朝聖！目標為本，一落車到達就走到耀華街分店。冰品一上枱已經震撼眼球，外形如巨大的一個雪球，忍不住相機先食（當然要快手啦）。這個刨冰特別之處是和本港老牌「甄沾記」聯乘出品，充滿椰子元素。椰子冰上淋滿焦糖椰子醬，入口就是滿滿椰香味。據悉焦糖椰子醬是用人手把甄沾記椰子糖逐粒拆包裝糖紙、打碎煮成，可謂心機之作。而裡面就再有椰子脆脆、椰子雪糕，添加口感。店家還會附上一小杯椰汁，倒上後，簡直是把椰子味推至最高。心太軟同樣也是和甄沾記的聯乘之作。即點即烘，輕切一下，裡面的流心焦糖椰子醬如泉湧出。椰子味也是超香濃的，焦糖味好突出，底下還有lotus餅乾碎舖墊。附有椰子味雪糕，一起同吃有冰火交融之感。見到店舖有貝果供應，麵包控的筆者忍不住點了一個。貝果焗至熱辣辣，充滿嚼勁的口感。中間夾了芝士和大量肉鬆，鹹香美味。飲品點了他們其中一款人氣飲品——爆檸，以檸檬、青檸配合黑茶一起沖調，酸酸甜甜好解渴。而朋友點的是豆腐奶蓋奶茶，豆腐奶蓋非常有驚喜，豆味濃之餘又好柔滑。

.今次我哋人多勢眾 所以仲可以試晒佢咁多款新出嘅甜品😎😎 人多真係好正 平時一兩個人 見到琳琅滿目嘅選擇 要揀好耐先揀到食邊一個 而家咁多人就可以試晒咁多款😎.見到甜姨姨 同 好出名嘅 #甄沾記 合作 相信亦都唔會失望 因為甄沾記係一個好有歷史嘅牌子 以前細細個已經食過佢嘅椰子糖😎🥥.🐷🍨甄沾記焦糖椰子冰 $148 👅9/10呢一個焦糖椰子冰同以往甜姨姨出過嘅刨冰🍧 賣相都係咁吸引🫧首先面頭有一粒甄沾記嘅 #脆脆米 其實佢就好似一個 #芒果糯米飯 嘅凍乾🥭 味道同芒果糯米飯一樣😂 而且口感非常脆 冇諗過芒果糯米飯可以變成一粒零食🤣🫧然後上面用到嘅糖漿 亦都係用 甄沾記特濃椰子硬糖 整出嚟嘅焦糖椰子糖漿 椰子嘅香味非常香濃🥥🫧刨冰上面淋左椰子糖整成嘅糖水 +椰汁 所以椰子味道非常香濃一如既往 亦都係準備咗少少椰汁 俾我哋食到一半嘅時候 可以加落去刨冰上面 但係我哋今次竟然冇加過任何椰汁！ 因為本來已經味道非常香濃 味道滲到落底 完全冇需要再加🤣🫧 甄沾記脆脆椰個刨冰食到一半 發現原來中間夾咗一啲椰子脆片🥥🥥 令到口感更加豐富 呢啲脆片 亦都唔會因為浸住喺啲冰裏面而變淋 非常加分🫧除咗椰子

佢哋用左最靚嘅甄沾記椰子糖好花工夫逐粒拆開，敲碎再煮成椰子sauce, 今次一場嚟到梗係要慢慢dap真啲😂🍨甄沾記焦糖椰子冰 ($148) - 本身幾鍾意椰子味，面頭仲有粒幾特別嘅椰子脆脆米，食落脆卜卜又香椰子味👍個冰入口即溶是基本操作，每啖都同椰子味融合左，焦糖醬亦唔會好甜，食到中間仲隱藏左甄沾記脆脆椰薄片，口感一流🤤🍬焦糖椰子心太軟 ($128) - 心太軟整得幾出色，一切流心好吸睛，甜味剛剛好，配埋焦糖脆餅真係幾正！🥥仙椰汁香芋桃膠 ($58) - 桃膠夠晒養顏，撈均芋泥飲令整個texture變得creamy同厚身，每啖帶有芋頭香，同椰汁味又幾夾😻🥭仙椰汁芒果桃膠 ($58) - 芒果幾香甜，甜度控制得幾好，有時行街買返杯飲都唔錯😋

之前已經幫襯過呢間刨冰店☺️ 係食日式刨冰🍧 除咗恆常口味之外 每過一段時間都會出期間限定嘅甜品😝 今次係有百年歷史嘅椰子糖專門店🥥甄沾記同Auntie Sweet Dessert crossover甄沾記焦糖椰子冰最想推介嘅係佢嘅超濃焦糖椰子醬 因為真係好濃郁 味道香甜🍬 原來係店員人手將每粒甄沾記嘅特硬椰子糖拆開敲碎再煮成 真係好犀利 係手工嚟嚟㗎😂 面頭有甄沾記芒果糯米飯脆脆 味道特別 冰嘅入面仲有甄沾記椰子脆脆同埋甄沾記椰子雪糕🍨 最尾食埋甄沾記最高級別特硬椰子糖 真係可以話係畫龍點睛呀🥰焦糖椰子心太軟呢度嘅心太軟真係整得好好 坊間嘅心太軟好多時根本冇流心 睇片都知佢真係好流🙊 椰子味道濃郁 配埋椰子雪糕同面頭嘅椰子片 真係一個好好嘅配搭🍬芒果桃膠仙椰汁酸酸甜甜嘅芒果配搭椰子糖漿🥭 加埋養生嘅桃膠同味道香濃嘅椰汁🥥 真係一杯健康又美味嘅飲品食咗咁多椰子味嘅甜品真係大滿足😊 鍾意食椰子嘅朋友 一定唔可以錯過 暫時呢個限定做到5月㗎咋🙊大家快啲嚟試吓