永珍越南食館 (Closed)

無意中發現這餐廳，感覺是很新鮮的，相信是因為這裏的侍應生算是後生，自然也給人有生氣的感覺。內中有不少靚裝飾，增添了不少美感。頭盤食物是芝麻雞，冷冷的，在夏天吃真的不錯。之後的越式春卷當然要與生菜一起吃，一熱一冷，一濃一淡，是很好的配合。這個煎扎肉是第一次吃，很惹味，扎肉也很彈口。除了放湯，煎扎肉也是一個不錯的吃法。越式炒金邊粉與泰式炒金邊粉最大的分別是前者不辣，咸咸的味道不錯，加上炒得一點都不油，很好水準。這一餐的主角就是咖喱豬肉了，咖喱味很香，而又不會辣。豬肉是薄片的那種，很易入口。加上蒜溶包當然是最佳的配搭啦。