Comfy by Chef's Stage (東廣場)

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今日男朋友放假，平時愛食中餐嘅佢竟然話帶我去嘆吓咖啡，當然求之不得，好驚喜！開放式的設計，感覺好寬敞闊落，環境光猛。分兩區，地方好大，有圓枱、長梳化座嘅二至四人枱等，位置都幾多。睇睇menu，分別有沙律、全日早餐、酸種麵包、小食、漢堡、薄餅、意粉及意大利飯、丼飯和主菜。要了煙三文魚凱撒沙律（$118），羅馬生菜新鮮爽脆，凱撒沙律醬緊緊沾在生菜上，岩岩好！還加咗一些鹹香的煙肉粒和芝士碎，而捲成玖瑰花的煙三文魚就柔軟鹹香，跟脆卜卜的多士同食就更夾。熱辣辣的芝士茄汁焗素肉丸（ $68）沾上酸咪咪的茄醬和鹹香的溶芝士，味道香濃。肉丸好有咬口，有啲彈牙添，味道和口感都唔錯，仲有墊在底部的青瓜、黃翠玉瓜和茄子都入晒味，正！嘩！勁有份量的明太子海鮮薄餅（$138）自己食自己切。提起一件，一拉再拉，繼續拉，拉出長長的芝士絲，芝味爆燈，好誘惑！批身厚薄適中，口感有點煙韌，面頭舖滿配上海鮮，有蟹柳、青口、蝦和粟米，伴着大量的紫菜絲和鹹鮮的明太子醬，配搭美味。飲品都好多選擇，有鮮果汁、無酒精雞尾酒/冰茶、咖啡雞尾酒、手工啤酒、咖啡、咖啡特飲、奶昔、沙冰、茶等等。男朋友要咗杯蜂蜜水果台灣阿里山金萱烏龍茶（$4

媽媽、細佬之〔生日飯〕今晚同11月既媽咪、細佬食生日飯，去左好少去既觀塘東廣場嘅Comfy，聽過人講呢間西餐廳都好高質，門面都好開揚，地方都好大，裝修大多數以木質為主，令人感覺好舒服，牆上亦好多狗既設計，QR手機落單，綱上menu野食既相都好吸引，我地叫左好多野食，分別有︰煙三文魚凱撒沙律、牛油果蟹肉炒蛋白酸種麵包、素薯條、香草雞燒烤醬薄餅、燒烤醬烤豬肋骨、明太子北海道鮮帶子扁意粉、雞肉菠菜南瓜蓉燴意大利飯，飲品︰冰磚偽鴛鴦、紫薯鮮奶、草莓乳酪沙冰煙三文魚凱撒沙律︰塊煙三文魚都算幾厚，而且算多，沙津菜幾新鮮，凱撒沙津醬應該自已較的，唔似出面食既味，牛油果蟹肉炒蛋白酸種麵包︰呢個炒蛋白配蟹肉簡直一流，因為蛋白本身無咩味，但夾嘛蟹肉一齊食，就能夠帶出蟹肉既鮮味，而且蟹肉都算多，酸種麵包都香，縤薯條︰縤薯條其實係紫蕃薯炸的，甜甜地幾特別，香草雞燒烤醬薄餅︰pizza面好多芝士，超級香，雞肉唔會烤到好鞋口，而且仲有d菠蘿係面，pizza皮唔算厚，我中意燒烤醬烤豬肋骨︰燒烤醬有d辣，不過份量真係好多，有三大舊豬肋骨，配菜仲有好多薯條，正明太子北海道鮮帶子扁意粉︰明太子本身有少少辣，不過呢個辣度係

東廣場竟然收埋左間文青cafe喺度😍未入到去已見到餐廳使用大量木系元素🌿🪵另一邊仲有啲位有插蘇位比客人差電👍🏻非常細心入座後員工會提供QRcode自助落單餐廳內亦有自助吧～客人可以選擇飲水/梳打水👍🏻Menu都幾多選擇 有啲食物仲採用日本蘭王蛋去製作😍.🥗煙三文魚凱撒沙律沙律菜同煙三文魚好新鮮👍🏻煙三文魚夠濕潤 唔會好咸 上枱時仲捲到好似朵玫瑰花咁🌹煙肉唔會油同硬.🍽新豬肉芫荽羅勒青醬長通粉（素食）長通粉同青醬一直都係我摯愛😍長通粉冇煮過火 仲保留住口感 青醬味道香濃 好開胃 另外配料方面仲有落紫洋蔥增加口感👍🏻.🍳全日早餐超豐富嘅全日早餐🤭美國蘆筍好嫩 蕃茄好甜 薯餅好脆👍🏻Gammon Ham幾出色 咸香味好出但唔會過咸 而且肉質鬆軟唔會有肥肉🤭最值得一提就係蘭王蛋做嘅scrambled egg🥚顏色呈橙紅色 牛油同蛋味好出 好滑 配埋酸種麵包食好滿足😋麵包軟熟唔會乾👍🏻.最後仲叫咗兩杯飲品 奶昔好香滑💕呢餐100分！💯觀塘返工嘅朋友有福！

最近工作十分忙碌，終於有機會去找下好地方同朋友食飯個人唔太鍾意去d人流好多的地方，e.g. MK...為左有一個好的空間，找左好一段時間，找到呢間近地鐵站同時個商場唔太多人的意日fusion餐廳環境真心唔錯，座位之間有足夠空間，周圍唔嘈而服務態度好，店員好樂意幫忙 (同埋見佢地個樣唔會係個d chur到得個殼個d咁)更值得一讚係... 佢有自助水區有soda水提供 (筆者好鍾意飲soda水)然後... 太耐無出黎食餐好，自然試多d野同食自己鍾意的野食啦~同朋友叫左一份煙三文魚凱撒沙律($118)、甜薯條($48)，仲有蒲燒鰻魚薄餅($128)野飲我叫左雲呢拿芝麻鮮奶($38)，朋友就叫左伯爵茶鮮奶($38)(細細聲講你知，佢有得揀全脂定脫脂奶😆)煙三文魚凱撒沙律($118)三文魚都夠多🤩，一開始見得3塊三文魚花以為好少，點知一個花都有2-3塊，都幾有厚度，佢的煙燻味唔會重口，沙律呢間沙律菜就幾種，唔算多，不過主要個菜幾好食，起碼有口感唔會似係度食空氣 (我一般好少叫沙律，主要係朋友想食)。佢的沙律汁酸甜度剛好。鍾意食沙律的朋友應該會覺得佢好食👍甜薯條($48)ummm... 比較少有的