Pause It

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一直都有聽過Pause it 呢間連鎖Coffee Shop，今次係炮台山附近揾嘢食，就比佢門口個落地大玻璃吸引左入去🥰🥰入面位置好寬敞，坐得好舒服，燈光亦都好足夠，係一個好舒服嘅環境煙三文魚牛油果班尼迪克蛋 ($108)可以打卡得嚟又好好食🤩🤩煙三文魚包住Eggs Benedict ，下面鋪住牛油果再加上好鬆軟嘅酸種麵包，真係perfect match😋個蛋唔會煮得太熟，切開仲有蛋汁流出嚟👍🏻牛肝菌汁雜菌意大利飯 ($88)好濃郁菇味嘅意大利飯，仲有好大個大啡菇😋煮得啱啱好軟硬適中，唔會好腍！係一個水準以上嘅意大利飯芝士黑松露薯條 ($78)叫嘅時候冇諗過係咁大兜薯條🫨三至四個人share都好夠！一上嚟就聞到好香嘅黑松露味🤪薯條上面嘅黑松露再配芝士醬係一個冇得輸嘅經典搭配。薯條幼身亦都炸得夠脆，又唔會好油，多人嚟一定要叫嚟試吓😋😋菠蘿特飲 ($38)冇咩特別就係一杯菠蘿味梳打🤣我哋嚟食夜晚，所以就冇叫到咖啡聽聞咖啡都好出色，下次嚟要試吓啲咖啡同埋法式多士🥰評分：7.0 /10 人均消費：~$150-200不負責個人意見：經過都會去食吓😋

這間人氣連鎖咖啡店，其中一間分店位於炮台山的友邦廣場地下，鄰近地鐵站，主打精品拉花咖啡，亦有多款特色飲品及西式料理。店內環境寬敞舒適，開放式廚房能欣賞到咖啡及食物的製作過程，以純白色的牆身，配搭工業水泥風地板，感覺悠閒舒適。煙三文魚牛油果班尼迪克蛋 - $108每日新鮮製作的酸種麵包，比一般麵包更加鬆軟、有彈性和濕潤，鋪上一片片滑膩的牛油果，嫩滑帶點煙薰味的煙三文魚甘香濃郁，包裹著整隻水波蛋，外表軟彈咬開有綿濃的蛋汁，還有輕盈的荷蘭醬酸酸甜甜，意大利黑醋沙律平衡膩感。水牛城單骨雞翼 - $68金黃酥脆的單骨雞翼毫不油膩，雪白的雞肉嫩滑多汁，沾滿酸辣的水牛城醬，還有新鮮翠綠的沙律菜。薄荷朱古力咖啡(L) - $48拉花圖案相當精緻，是爬樹的小松鼠，醇香的咖啡豆伴隨順滑的鮮奶，又有濃厚的朱古力及薄荷的清爽感，層次極豐富。焙茶拿鐵(L) - $48焙茶彌漫著濃郁的煎焙香氣，鮮奶正好平衡醇厚的口感。