JAJA

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一年總有幾次會去灣仔藝術中心或演藝學院睇舞台劇，順理成章在附近吃飽才入場一氣呵成。藝術中心6樓以前是一間意大利餐廳，質素很不錯，但疫情期間沒多表演，可能因為這原因餐廳結業了吧(確實原因不清楚)。後來這位置開了現在的JAJA，起初知道是Vegetarian餐廳，或多或少有點卻步，不是因為不喜歡素食，只是看表演前總會想吃得豐富一點，免得看完表演又口痕想去宵夜。適逢過去的周未要去藝術中心看表演，便決定來試一試，才知道這裡是頗熱門的打卡餐廳。我不是打卡類或KOL，當然「民以食為先」。這裡的素食造法多樣化，亞洲式及歐美式都有，應該算是Fusion吧。我們一行多人，容許我貪心地點了很多食物：煙燻粟米條，既甜且香，好！脆綠薯球，配紅菜頭腰果醬，是我最喜歡的super food combo！日式麵豉湯泡飯，湯另上自己加，頗具特色；蕃茄羅勒水牛芝士pizza，這個是不是素食餐廳我都會點，正呀！Vegan Mac N Cheese落了Black Truffle，大人細路都啱食。又因為我連續兩日都要來看表演，便有機會吃了兩餐，第一餐的主食點了椰香素喇沙，這個真值得推介，喇沙湯底是較濃厚的那種，最特別的是除了

餐廳一開張見到網上介紹圖，成間都係粉紅/紫tone既花花打卡裝修已經想黎😚，不過食肉獸既我見到係素食餐廳就有少少卻步🤣。呢次趁同事生日就決定lunch過黎試下。一入去已經見到好多浮誇既打卡位😎，空間感十足，仲有少少戶外座位。今次我地揀左梳化位，好多毛毛cushion，啱晒壽星影相😌。🔅煙燻粟米條 ($85)粟米條唔會燒到好乾，搽左醬好惹味👍🏻，不過略嫌價錢貴左少少。🔅泰式粉絲沙律 ($118)沙律有新豬肉碎、花生、芫茜同泰式酸辣醬，食落酸酸地幾開胃。生洋蔥幾爽口辣辣地唔錯。🔅新豬肉醬扁麵 ($178)作為一個食肉獸，新豬肉醬都算滿足到我食肉既欲望。肉醬同扁意粉份量都唔算少😳。🔅香草牛油炒野菌 ($55)菇炒得幾香，唔錯。🔅炸番薯條 ($55)番薯條脆脆地，無乜特別。🔅蓬蓬厚鬆餅 ($118)Pancake落單後要等20min，黎到都幾大份，厚得黎又fluffy，唔會成陣風咁，食完都幾飽😌。不過staff拎到黎上面舊cream已經跌左落去🤣…好彩另外附有一兜cream/yogurt自己擺返上去🤣，個cream食落有少少蜜糖既甜味。P.S. Order pancake嗰時話我地係最後一張單

自從3月頭中左疫情之後都唔太敢出街食飯住免得身體內細菌仍然存在而感染到其他人嘛😢足足自閉左成個月早排我終於出關喇🎉同為食魚阿妹去左一間粉紅色主題又充滿少女心嘅餐廳影相打卡📸呢間粉紅打卡主題新派素食餐廳新開無耐👉🏻位於灣仔藝術中心6樓由灣仔地鐵站A1出口行過去大約8分鐘就到喇地點方便之餘，餐廳地方更異常地寬敞設有室內室外座席，亦有吧台位可以輕輕chill番兩杯🥂～～～～～～～～～～～～～～～🐱Un-Bailey-vable 快樂無限 ＄98本身注重健康嘅我真係好少飲呢類邪惡到爆嘅飲品不過SHAKE IT OFF可以話係飲品必點之一（因為打卡時靚D）估唔到佢又幾合我心意啊😲可能有Bailey酒味少少蓋過甜味，而且朱古力冬甩好好味啊👍🏻⁡🐱Berry Nice 雜果樂園＄88為食魚阿妹點左呢杯雜莓味沙冰見佢成杯飲晒相信味道應該唔錯吧😅⁡🐱煙燻粟米條＄78（IG打卡免得贈送的）煙燻味道幾香濃，配上酸酸地嘅醬汁我自己就幾中意喇如果趁熱食應該會更好（我地影相影太耐喇🤣）🐱Living Maki Platter＄288又係一道影相打卡必點嘅菜色佢係三款唔同材料做成嘅糙米壽司飯粒比起平時食嘅傳統壽司硬