太平館餐廳

Open Now

Now Closed

宜家懷舊港式西餐廳真係買小見小 呢到更係有百年歷史相信唔小老一輩既人都聽過佢既大名 一入門口就已經感受到個種老香港既氛圍 有點陳舊既紅地墊 著西裝既叔叔waiter 典型中式menu而呢到最出名既當然係梳乎厘 瑞士汁菜式都係呢到招牌.🎈2人套餐 ($494)碟頭好大 建議女孩子3個人開心些牙都足夠~套餐仲包左兩杯餐飲同甜品 可以選擇jelly或者雪糕👉海龍皇湯海鮮湯兩大碗 入面有小小蝦肉幾有蝦味 味道剛剛好~加埋熱既餐包一齊食最完美！評分: 7/10.👉太平館燒乳鴿2人餐可以選擇瑞士雞翼或乳鴿 一份有一隻 店員貼心一開四仲有手套比你用手食 相當方便！乳鴿無常見既淮鹽 取而代之既係瑞士汁肉質好多油同夠嫩滑 算係做得不錯~評分: 7/10.👉煙肉炒雜菜 雖然都好有味但已經係成餐飯最清淡既一道菜😂份量大就不在話下 而且蔬菜煮得超有煙肉味啊評分: 7/10.👉太平館瑞士汁炒牛河炒牛河都分左兩款 甜既呢一款比較popular小小一開頭食既時候味道不錯 好適合重口味人士但越食到後期就可能會覺得有點油膩了肉既分量同樣非常慷慨 肉質嫩滑唔會咬唔開~評分: 7/10.🎈燒豬脾 ($124)呢個會有點兒顛

早前，男朋友建議萬聖節，請我到 <太平館餐廳> 食晚餐！ 他讓我選擇哪間分店？有銅鑼灣、油麻地、尖沙咀分店，我覺得尖沙咀加連威老道分店既方便大家！我又識路！於是，他已預先一星期前 book 位，店方留枱 15分鐘！這裡保留懷舊裝潢，連侍應們也是中年的叔叔！他們的服務態度良好，敬業樂業！值得我們後輩學習！他仔細看過餐牌後，建議點招牌2人套餐 $494 夠划算！招牌2人套餐 $494 海皇湯濃厚的龍蝦味，啖啖鮮香！內有帶子及蝦，飲到大家津津有味！我們把麵包沾湯更滋味呢！太平館燒乳鴿始終傳統風味的乳鴿，皮脆肉嫩，最啱我們胃口！比起 <利苑> 更勝一籌！煙肉炒雜菜簡單以煙肉提味！食落都夠味！太平館瑞士汁炒牛河太平館瑞士汁雞翼正是招牌菜之一！河粉吸收甜美的瑞士汁，既入味又惹味，柔軟的牛肉也入味！是水準之作！甜品：雪糕/ 椰子奶凍/ 啫喱雪糕最特色是用上金屬雪糕杯盛載，雲呢拿雪糕也是我喜歡的口味呢！椰子奶凍香甜滑溜又不甜膩！我們叫了冷熱檸檬茶解膩！

月尾出左糧，梗係要食番餐好。黎到老字號西餐廳 – 「太平館」。今晚餐廳食客唔多，加上柔和嘅燈光，所以有種好寧靜的感覺。餐廳招牌菜是焗梳乎厘同瑞士雞翼，亦都係為左呢兩樣而黎。但望下餐牌，散叫就唔係咁抵食，所以叫左個招牌2人套餐，打算食完再叫焗梳厘。提供濕毛巾，而家好少餐廳有。湯跟小餐飽一個，微暖，無咩特別。海龍皇湯 – 好足料好濃，有蝦，帶子，但飲落有啲腥，飲左一半放棄左。煙肉炒雜菜 - 炒雜菜有煙肉片，甘筍，黃椒，西蘭花，椰菜花，味道不錯。太平館瑞士雞翼 (6隻) – 雞翼大隻好滑，好淋，唔駛好用力就食到。可惜瑞士汁只係得表面，完全無滲入到雞翼入面，失望。太平館瑞士汁炒牛河 - 牛肉算嫩，河粉都彈牙，可惜瑞士汁過多，偏咸。甜品: 雪糕 + 飲品 (咖啡) 最後都無心情食焗梳乎厘。整體黎講，今餐好失望，難怪周邊食客都係遊客。五百幾蚊食呢餐，質素超級下降，真心覺得唔抵食。

Happy Friday的三人飯局，選擇了老字號太平館，久仰他們的瑞士雞翼和疏乎里大名，終於有機會一試。為避免星期五等位食飯的慘況，當日七點到達，順利入座。我們點了二人餐再另加甜品，當晚的重點就是：要留肚吃疏乎里。 ＜海龍皇湯﹠餐包＞餐包軟熟帶微溫，牛油沒有溶掉。（有時候遇上餐包加上溶掉的牛油是很令人討厭的）而海龍皇湯則屬驚喜之作，這類傳統餐湯很難令人用“好飲”形容，但這個餐湯的確好飲，而且非常足料，湯裡頭真的有海！鮮！肉！海龍皇湯是真正的"有名有實"！ <干炒肉片河＞可選干炒或瑞士汁，牛肉片亦可轉為肉片，配搭靈活性高。河粉炒得算乾身，不油膩，每條河粉都平均沾有鼓油汁，味道不過不失。 ＜煙肉炒雜菜＞誠意之作，雜菜種類多，用煙肉炒很入味，難得地不油膩，只略嫌偏咸！ ＜瑞士雞翼＞招牌菜果然不負眾望！雞翼上檯時熱辣辣，瑞士汁香噴噴，雞翼肉質嫩滑無雪味，推介之作！ ＜疏乎里＞這是個超巨大的疏乎里，大的程度比頭還要大，應該至少要3人SHARE來吃。疏乎里蛋白味香濃，外皮焗得微燶，混合內裡軟滑的蛋白一起吃，口感非常豐富，最重要是不會有“吃空氣”的感覺！另外，因疏乎里是即叫即製的，