Pizza Maru (希慎廣場)

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依間既炸雞真係好好食特別係個蜂蜜牛油炸雞係我既最愛Lunch Set都算幾平喎不過我係為炸雞而嚟，無嘢可以阻到我食炸雞咁啱期間限定有依4款同事就話想試個紅酒燴美國牛面頰意大利飯啦咁我地就嗌左一個飯同12件炸雞share手工啤都有好多款夜晚嚟飲住啤酒食件炸雞夠晒爽熱情芒果冰茶$48唔飲酒就揀左杯茶依杯唔太甜，好香又帶點清新可以解一解炸雞既膩開餐紅酒燴美國牛面頰意大利飯$168好。好。食。個汁好惹味好濃郁可能本身無乜期望，所以有個驚喜係到而且嗰幾舊牛肉都好淋好好食炸雞(12pcs)$198係我期待左好耐既炸雞啊兩款味既炸雞都好香好脆好滑好juicy蜂味牛油味依隻味真係我最愛味道夠晒鹹香如果出面都有得賣依隻粉就好啦🥺另外一款就係同事揀既甜辣味我就一般般依隻味啦唔係唔好食，只係唔啱我口味Lunch嚟講都唔係話好平，但個炸雞真係值回票價

香港銅鑼灣 Pizza Maru 這次點了的是韓式炸雞和意粉。一個是原味秘製炸雞，一個是軟殼蟹意粉。外加一杯番石榴汁和熱情芒果冰茶🍝賣相方面：賣相和相片一樣。🍧味道方面：炸雞和其他有名的連鎖炸雞口感和味道差不多。頗好吃的但亦沒有特別優越之處。皮脆和比較少粉。軟殼蟹意粉味道不錯。是叫pizza 和 炸雞外另一值得選擇。總括來說，炸的食物處理不錯，一定唔會中伏。🍷環境方面：餐廳的設計很是有現代感，比較適合一班人聚會。🥨抵食方面：如果以晚餐和銅鑼灣來說，價錢是適中。味道：4/5 環境：4/5服務：4/5抵食：2/5級別：中產級別

今晚又是韓式料理之夜韓國式薄餅還真是第一次原來這間店在韓國已有六百多家先來熱情芒果冰茶作開幕禮再點了他們的招牌薄餅口味是太陽蕃茄芝加哥薄底較厚裡面塞滿軟心芝士豐富芝士吃起來口感相當煙韌芝士在舌頭上慢慢化開很美味薄餅上輕輕灑上了糖霜微微的甜味在口內滲出喜歡隱世拉絲的朋友有福了有好吃的餅底表面的配料已不再重要韓味炸魚薯條可一次滿足兩個願望炸魚外皮用上紫蘇葉粉漿魚肉較傳統的鱈魚煙韌怎能沒有炸雞呢甜辣秘製炸雞有六件二人剛好兩件腿四件胸不多不少又再完成一次薄餅之旅今夜將會是安寧的一個晚上

港女韓式餐廳由food court到搬入鋪，今次都只係第一次嚟食一行4人8點左右嚟到，等左10分鐘左右就有位，不過用餐時間就得90分鐘餐牌有好多款pizza, 炸雞、飯、意粉、小食，實在太多選擇🤦🏻‍♂️最後決定揀個飯、pizza同炸雞嚟收窄範圍先嚟既就係辣魷魚烤蛋拌飯($98)~食落無乜辣味，應該係咩味都無咁😂蛋都略嫌老左啲，同無乜蛋香味之後嚟既薯角炭燒雞肉芝加哥($179)~睇到都已經覺得好吸引好香芝士同BBQ醬既香味好適合港女既拉絲🤷🏻‍♂️😂芝士加BBQ醬真係無得輸，味道濃郁雞肉又嫩滑，好好味炸雞就揀左甜辣同蜂蜜牛油(12件 $189)每隻雞既size其實幾細隻😲我個人嚟講就覺得蜂蜜牛油比較好食，好香牛油味，甜甜地相反甜辣炸雞就太甜，無咁香嘢飲方面，我地就試左3杯朋友嗌既荔枝冰樂($48)，我試左啖就覺得無乜荔枝味😂另一個朋友既熱情芒果冰茶($48)，都唔錯最後就係我嗌既Hite 芒果啤酒($48)用隻金色既鐵杯上，夠型又夠凍飲落好有芒果味，啤酒味唔算重，配炸雞一流會再嚟試佢其他pizza同炸雞

今晚約了朋友到希慎廣場食飯，位於13/F的Pizza Maru，我由地面先上2/F再轉Lift，都幾麻煩，幸好等Lift的人不多，由地面上去大既要5分鐘。Maru秘製青口鍋青口舖滿了整個鍋，份量十足，超過廿隻，每隻青口肉都脹卜卜，雖然是急凍貨，但忌廉醬汁帶點辣味，惹味香口，而且食落好creamy，配料有點菇及洋葱，剩餘的醬汁好適合用來醮麵包。芝心Maru大哥大Pizza共有八件，表面舖滿了芝士，還有些雞肉、車厘茄、蘑菇等，配料十分豐料，配上燒烤醬及酸忌廉，Pizza帶點微辣，非常惹味。韓牛肉丸意粉意粉外型美觀，共有5粒肉丸，意粉外圍有些炸脆絲伴碟，味道似肉醬意粉，番茄味濃郁，牛肉丸結實彈牙，而且裏面有肉汁，不會太乾身。意粉軟硬度適中，整體味道不錯。熱情芒果冰茶芒果味濃郁但不會太甜，有茶味但不會太濃。餐廳食物味質高質，價錢大眾化，一個Pizza都是百多元起，而且款式甚多，還有飯、意粉、炸雞及一些熱氣小食，在這一區來說是一個不錯的選擇，大件夾抵食。