高木炭火鳥燒 (Closed)

星期一晚上九點店子仍坐滿九成半人，剩下2個對著大窗的吧檯，ok 馬上點菜。牛舌及白鱔 我不吃牛但男友說牛舌燒得剛好，很軟滑。白鱔燒得好，皮脆肉嫩，濃濃的鱔味是白鱔愛好者必點烤雞翼及雞軟骨雞翼的皮燒得香脆，保留肉汁，可以試試。雞軟骨也不錯免治雞肉串燒必點之一，雞肉混了洋蔥，洋蔥味非常突出，配上黏黏的蛋黃汁，好吃也十分juicy!和牛串及豬肉串和牛串的肉汁滿滿，未吃只看碟子也看得到肉汁慢慢的流在碟上。男友說火喉剛好，印象難忘。豬肉串也燒得外脆內軟燒龍蝦沒想到有大量沙律菜配襯，別以為配菜就馬虎了，沙律菜調味剛好，吃串燒吃到半這送來新鮮沙律好像舒緩了一些熱氣。主角龍蝦，燒得剛好，龍蝦味濃郁，不用特別調味，很滿足燒鵝肝男友愛吃肥肥美美的鵝肝，配的不是多士是燒過的小飯團。不錯只稍微油了一些汁燒翡翠螺燒得很軟身，喜歡吃螺的可以試試燒帶子帶子鮮甜，外熱內暖，不錯兩人吃以上份量剛好，想吃串燒時下次會再來。PS: 十點多店子仍是非常熱鬧，坐滿9成，看來是很多夜貓子的喜愛餐廳。

今日收工同男友去咗尖沙咀行街，突然好想食日式燒烤。行開K11附近，見到呢間裝修類似日本居酒屋🏮嘅鋪頭，就俾佢吸引咗入去喇~Menu有前菜、牛、豬、雞、海鮮、蔬菜類等選擇~今餐食燒烤為主，所以就先叫咗個沙律🥗（高木沙律），感覺好似健康d~😆沙律應該落咗黑醋，而且d菜好新鮮，感覺好清新~最特別嘅係有‘海葡萄🍇’，平時真係好少食到，食落好似魚子咁，好特別，令成個沙律錦上添花~👍🏻👍🏻期待已久嘅串燒終於嚟喇！😍😍第一樣係車厘茄燒煙肉，煙肉燒得好脆！心急嘅關係，成粒車厘茄放入口，熱到不停噴煙~🤣🤣之後到‘芝士年糕’&‘燒帶子’，帶子好大粒，配埋檸檬汁，帶出帶子嘅鮮甜味~芝士年糕好正啊！年糕燒到軟棉棉，好似棉花糖咁，加埋入面嘅芝士，好滿足啊~☺️😋重點係食完完全唔覺漏，好想無限encore啊！🤤🤤另外，不得不提呢個‘紫蘇雞胸’，好驚喜~雞肉燒得香脆之餘，仲好濃紫蘇葉味~驚喜嘅係淋咗d好似梅子汁嘅醬，味道好創新，成件事好夾！😍😍平時真係好少食到梅子醬&紫蘇呢個組合，真係好特別！👍🏻👍🏻食串燒點可以無牛呢？同男友揀咗呢個‘日本A4和牛’嚟試下~一放入口，入口即溶！😍自從上次喺日本神戶食神戶牛之後，好耐都

轉入棉登徑有間串燒屋，望落空間雖唔算大不過位置、空間都好夠，放工同朋友黎休閒下飲杯酒，的確首選！帶子超厚身，燒得恰好，仲食到帶子既鮮味香蔥牛肉卷，估唔到夾住咁多蔥，裡面既蔥仲好細心切左一半！必點蒜頭超香呀 芯仲係軟身😱encore左多次！！芝士大菌一拎起，原來已分為4舊，上檯仲熱烘烘，無燒到縮曬水！明太子雞翼，肥肥雞翼身，擠滿明太子，味道帶有小小香辣！燒雞翼鹽粒量剛好，好香口！露荀豬肉卷薄薄豬肉配上爽身鮮露荀明太子飯糰喜歡有薄薄飯焦面整體燒得恰到好處，保留到原本食物既口感同味道！