AGE Cuisine Express (Moved) New Location

因為位於經常被人遺忘嘅工業大廈好多好有心做嘅工廈美食都無乜人知當日係平日夜晚去 即使係放寬到8人一枱客人都寥寥可數🥺其實我唔係第一次嚟 可想而知質素唔會差😏慢煮半生M6和牛西冷配黑醋 蜜糖芥末醬 $138 🙆🏿‍♀️因為menu選擇都唔少 上次嚟都miss呢個係咁啱見到門口有寫係廚師推介先叫👨🏻‍🍳痴 _ 線 ！ 好 好 味 ！❤️❤️❤️❤️❤️佢個西冷真係做到半生熟咁 已經好吸引肉味好濃 慢煮又唔會失去口感唔嚡口 唔乾 唔韌 唔會過生或過熟 (對我哋而言)配埋黑醋嚟食真係無得輸😋面頭仲有啲爆珠呀草呀之類口感豐富之餘又唔會搶咗fo而底就有雜菜沙律中和吓啲肉🥗香煎鰽魚魚柳伴魚籽醬 香蔥蛋醬配薯蓉 $168 🙆🏿‍♀️首先要讚嘅係佢用熱辣辣嘅鐵pan上保持溫度🔥(店員上枱時有提醒小心 唔好掂到)份量適中 賣相吸引出色到隔離枱都跟點咗一份🤭仲要有好多薯蓉🥔超鍾意薯蓉嘅小妹次次食其他餐廳都唔夠喉今次夠晒皮🤤🤤🤤條魚嘅魚皮就煎到金黃色 咬落去好香脆啲魚肉就好滑嫩燒法國帶子墨魚汁扁意粉 $152 🙆🏿‍♀️墨汁扁意粉配大大粒帶子再用芝士片同做點綴🧀睇落去無咁單一 無咁寡 呢吓有啲心思 叻仔嘅👍🏿帶子咁大粒 大家

今晚放工。。happy friday...所以我們便到了太古呢邊行了aeon。。之後就搵下附近有什麼食。。今次呢間餐廳位於工廈入面。。但都相當易搵的。。。一出lift..都有很多指示牌，很易便會搵到餐廳的門口餐廳內座位都多。。而且食客跟食客不會坐到太迫。。較有私人空間。。。晚上有set dinner的。。。但由於我太想食pizza了。。所以我們決定散叫。。。menu上仲有很多不同的小食，salad,pasta,pizza,main course...我點選了一個帶子墨汁扁意粉墨汁扁意粉十分滋味。。因為墨汁十分鮮。。不會有腥味。。因為有時外出食墨汁意粉。。很多時墨汁如不夠新鮮或放久了。。。便令到汁會過杰和腥。。。但這個汁完全沒有這個問題。。。每一條扁意汁都被大量墨汁所包圍。。。十分濕潤和鮮味仲有3粒燒香了的帶子。。帶子大大粒。。十分厚身。。。咬下去超彈牙及鮮甜不過當然啦，食墨汁的意粉係會令人狼狽。。因為全個咀唇，牙等等都會沾上了黑色都要花一點時間慢慢清潔一下。。。雖然食墨汁是這樣麻煩。。。但墨汁意汁的確十分濕潤多汁及香。。我每次都會很想選擇食到全套餐碟都是黑色了。。店員為我們換上新碟。。

人越長大，越懂得享受同屋企人嘅相處……往往比知己更能暢所欲言。今日家姐生日，揀咗一間朋友介紹嘅商廈餐廳，由出lift行去餐廳嘅一段路，雖然唔及一般商場裝修華麗，不過話明商廈都正常吧^^餐廳燈光微暗，唔算寛敞，原先被安排坐喺房入面，不過嫌裡面空間比較峽窄同埋有少許蚊滋，所以請職員安排轉出大廳。大廳相比感覺舒服整潔，有番正常餐廳感覺。頭盤青口，酒味唔算濃，味道還可以。自己比較喜歡白汁多啲鍾意呢個pizza嘅味道所有餡料都好夾，辣肉腸，水牛芝士，菠蘿，洋蔥，豬肉腸……etc. 好啱我口味^^ 壽星家姐都覺得okay，除咗唔太欣賞喺pizza邊嘅醬汁^^“意大利飯夠濃味，有口感，我鍾意^^冇諗過隔離嘅薯仔配菜竟然咁好食搶咗豬肋骨嘅風頭墨汁麵味道一般，帶子爽口$48嘅cheese cake，以呢個size嚟講真係幾貴，一般Tiramisu一般，唔深印象媽咪鍾意呢個蘋果撻，掛住同媽咪傾計差啲唔記得影餐廳整體感覺良好，職員有禮貌，主動斟水，唯獨洗手間衛生有代改善。