Chill and Grill

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啱啱考完試，同朋友們食餐好嘅慶功已經第二次食，貪佢夠多位環境夠大Lunch set包餐湯／沙律，主菜八選一特別在有自助salad bar🥗火腿、非洲小米沙律 (couscous salad)同西蘭花唔錯另外有粟米粒、車厘茄、沙律菜、紅菜頭沙律、青瓜片、薯仔沙律等醬汁有芝麻醬、沙律醬同醋汁▶️ 烤紅鯛魚配薯仔、蜆、雜菜、蕃茄魚湯 Pan roasted red snapper with potato, clam, green vegetable, tomato fish broth ($148)賣相唔錯，烤紅鯛魚好厚肉魚皮焗得香脆，完全冇骨，味道新鮮🐟肉質紮實，不過唔算滑身，可能過熟咗少少🤏🏻然而湯底鮮甜，鍾意佢加入芫荽、香草、洋蔥粒、蕃茄令味道更豐富三隻蜆肉味道唔錯，好餸湯薯仔烘得啱啱好，保持口感，唔會爛蓉蓉🥔只係份量較少▶️ 燒法國黃油半雞 Roasted half con fed chicken ($148)大部份朋友都叫呢個，上枱好香雞髀雞翼下有薯仔同西蘭花作伴菜試咗少少雞肉🍗食到香草同鹽焗味道肉質未算滑嫩，但勝在多肉同新鮮▶️ 漁民蝦芝士通粉 Fishman shrimp macar

西環優閒風西餐廳😽店內面積好大 枱與枱之間都隔得幾遠 唔會聽到哂隔離枱講咩😂😂啲位都闊落 坐得好舒服 啱哂同朋友傾下偈食下嘢☺️👯‍♀️海鮮汁加埋麵包食 香香脆脆 唔錯皮脆肉嫩 都juicy 幾有驚喜

【大叔的愛】KK同田田表白的拍攝場地，在西環紅極一時的西餐廳，無論是環境和食物質素都很高質。佔地7000呎，除了Indoor外，也有Pet-Friendly的Outdoor Seat，樓底高，空間感十足，裝修走歐陸木系風格，還有鞦韆打卡熱點，氣氛夠寫意。趁住禮拜一至五12PM至3:30PM有Lunch Set供應，一於與友人聚一聚，在Lunch Time前來Chill一Chill。卡邦尼意粉 Carbonara Spaghetti $128比一般的Carbonara偏黃，可能是因為醬汁較偏重蛋黃部份，令整個意粉的香味和蛋香更勝一籌。意粉口感正中我口味，層偏硬的一種，也很掛汁，煙肉、蘑菇、洋蔥等配料的份量也交足功課，整體比想像中出色！燒法國黃油半雞 Roasted Corn Fed Chicken Half $148識食一定要食雞皮，除了焦香薄脆，還有黃油雞的雞油香，邪惡之最。雞肉也燒得剛剛好，肉質嫩滑，連雞胸也不失水準，肉味鮮明。伴碟的烤薯仔和菜苗也沾盡肉汁和充滿烤香，很出色。香煎盲鰽魚柳配燒雜菜及白奶油醬 Barramundi with Assorted Vegetables $14

今日同朋友慶生，知道她很喜歡大叔的愛和Mirror，所以找了這間Chill正的餐廳和她吃了一個Chill正的生日午餐。而我事前是沒有看過這間餐廳的任何食評的，純粹是為了朝聖而來，但竟然是給了我一個很大的驚喜。😃關於環境方面:這間餐廳從堅尼地城港鐵站走路過去，只是幾分鐘巳到達，從外面看餐廳有室外和室內兩部份，室外大約有五張4人枱，是方便攜帶寵物的客人或喜歡坐室外的客人使用，（我們離開時看見有兩枱客人，一枱是帶有一隻狗仔🦮，而另外一枱則是有一隻鸚鵡喔，好Q喔!🦜）。進入餐廳後，看見餐廳近門口部份擺放了幾張很大的梳化，梳化布採用了綠色大葉植物圖案，很有森林氣息🌴；在餐廳的中間位置是一個很大的水吧工作間，似酒吧吧枱🍹，裏面還放置了一些焗爐等爐具，看似也是餐廳的部份廚房，設計很型格!👍一路走進餐廳，發現這間餐廳好大好大，好深好深，樓底也很高，看大約有成7000幾呎，非常有空間感，朋友認為這個餐廳很有外國Feel，在香港能很難找到有一間餐廳能有這樣的感覺。😍而餐廳佈置也相當有心思，牆壁大部分裝飾了一些以藍色花為主題的牆紙(下面相片就是KK捉住田田雙手既背景啦🥰)，室內有一個部份是以一張公園長椅造成