鮨心 (Moved) New Location

第二次來到鮨心，這次是與家人慶祝生日，坦白說有點失望。味道尚算中上，不過沒有特別驚喜。漬物盛，不錯的佐酒小吃，份量略少。雞泡魚干，軟硬適中，有口感之餘，水份沒有流失，推介。燒玉子，一入口有柚子香，比想像中好食。新鮮甘甜，不過紫菜少左啲。個汁甜甜地幾好味，牛肉嫩滑。一般，紫菜唔脆。一般。十分足料，魚生多過飯！沙津汁好特別，酸酸甜甜，他他處理得都好好，美中不足係太遲先上枱。必食，成餐最回味就係呢個燒牛舌，煮得岩岩好。之後仲叫左兩份小卷，不過個紫菜都係好一般，打消左我黎試Omakase既念頭。總括而言，非壽司既料理水準唔錯，反而卷物壽司就唔算太出色。

今日又同大食友人去食好西, 旺角放題就食得多, 今次search到呢間鮨心日本菜好似好正咁, 所以黎試下~餐廳o係大廈入面, 第一次黎呢座金鑽璽搵食, 原來都有唔少餐廳, 鮨心既裝修好有日本feel, 以木色為主, 感覺好舒服, 仲有d麻繩同壁畫, 有漁村既感覺~野食方面有omakase同其他單點, 食物種類有好多, 基本上日本菜有得食既呢度都有, 好多款都好吸引, 所以Vi同大食友人就決定散叫~首先當然要叫d刺身壽司, 上壽司拼盤有7件壽司, 呢度壽司飯同魚生既比例好好, 飯粒係日本米, 魚生全部都係日本即日運黎, 所以食落好鮮味, 特別係吞拿魚同埋帶子好好食, 其餘就正正常常, 無咩驚喜~上刺身拼盤有6款刺身, 每款都係厚切, 帶子係勁大隻, 好鮮甜, 而其他刺身都好新鮮, 原來呢間餐廳既魚生係日日清貨既, 所以keep到每日客人食到既都係新鮮貨, 亦因為咁, 每晚貨量都有限, 太夜就會賣哂, 魚生其實最重要都係新鮮, 所以呢個拼盤都無得挑剔~反而呢個牛油果軟殼蟹卷好有驚喜, 有4大件, 每件入面都包左好大件軟殼蟹, 仲有牛油果同菜, 食落菜好爽口, 而軟殼蟹仲係脆既, 呢個卷物做